海带如何清洗比较好

海带如何清洗比较好

　　海带是很多人用来做菜的食物，但是在清洗的时候却非常麻烦，而且清洗海带需要注意很多细节，因为很容易就会使海带的营养物质流失，那么在我们的日常生活中，海带如何清洗?

　　海带如何清洗

　　1.首先用水清洗一下海带表面的沙尘和颗粒，不要过度清洗，否则会导致海带表面的黏液遇水融化，流失很多的营养物质。然后用温水浸泡海带会比较好，不要用太烫的水或者冷水浸泡海带，对海带的风味和口感会有很大的影响，所以这一点一定要谨记，很多人做出来的海带不好吃就是这个原因。

　　2.不要过度泡水清洗，海带清洗很多人都会选择用水去泡，但实际上会导致海带里面一些营养成分遇水即溶，比如说从市场上买回来的海带上面有一层白色的物质，很多人会觉得那层白色物质是一些灰尘或者食盐的结晶，但是那层白色的东西是甘露醇，对身体很好，有很多作用，具有很多功效。但实际上有这种白色物质的海带的营养价值反而是更高的。如果直接用水泡会导致干海带表面的甘露醇在水中很快的融化，然后溶解掉，对于甘露醇的营养价值来说是非常可惜的。

　　3.清洗干海带的话先稍微清洗一下海带表面的灰尘和颗粒，然后直接干蒸，蒸的时间不要太长，大约三十分钟左右即可，然后再放清水中泡一晚上口感才会比较好。但是蒸太长时间的话持续性的高温和泡洗会破坏海带里面的营养物质。

　　海带是生活中非常有营养的食物，对身体的消化功能有很大的促进作用，而且还会促进雌激素的分泌，所以可以在生活中多吃一些海带，另外对于干海带来说，干海带上面的白色物质不是霉变，也不是食盐的结晶，清洗的时候不需要过度泡水，干蒸半个小时左右即可。

　

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田螺如何清洗

　　很多人会喜欢生活中适当的选择一些田螺这种食物来吃，这是一种淡水生的动物，而这种动物只要抠出其内部的肉质部分来吃，其实是非常的鲜美的而且还有营养，但是很多人对于清洗田螺这一个环节出现了很多的疑问，那么下面我们就来讨论一下田螺该如何清洗。

　　1.田螺由于生长在水中，所以其中南面会沉淀比较多的泥沙，而田螺的壳正如其名是螺旋状的，所以再清洗起来也是很费劲的，说不定哪一个旮旯胡同大家就会清洗不到，小编交给大家的清洗田螺的第1种方法就是将田螺进行一个浸泡处理，找来一个大盆将买回来的田螺全部倒入这个大盆之中，并用清水没过田螺浸泡一个小时左右，当然了，在这个浸泡的过程中大家也不要闲着，要每隔10分钟左右就来抓洗一遍盆里面的田螺，这样可以帮助更好的去除田螺中的泥沙。

　　2.大家还可以选择用淡盐水浸泡的方法去除田螺中的泥污，主要方法也是找来一个大盆，将田螺全部倒进这个大盆之中并加入清水没过田螺，在其中加入适量的食盐，由于淡盐水可以帮助很快的去除泥污，所以这种方法只需要浸泡30分钟左右就可以了。

　　3.大家还可以选择用盐水清洗的方法，用盐水反复的清洗两三遍之后再将田螺放进水中浸泡，浸泡的时候还要向其中加入少量的香油和麻油，还要加入少量的食盐，浸泡的时间大约为一个小时左右，这样可以帮助很好的清洁。

　　通过小编以上给大家介绍的田螺的清洗方法，想必大家也已经学会了，而如果时间充足的话，建议大家选择第3种清洗方法，因为这种清洗方法可以帮助我们吃到肚中的田螺达到一个更清洁的状态。

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章鱼如何清洗

　　我们在平时生活中可能就会购买一些章鱼来吃，尤其是在烧烤或者涮锅的时候，并且章鱼的味道也非常鲜美，而且它的做法有非常多种，并且章鱼营养价值非常高，比如说含有一些优质的胶原蛋白等，吃过之后对我们的身体健康非常有帮助，我们在吃章鱼的时候都有一个问题，清洗是非常困难的，那么章鱼应该如何清洗呢?

　　首先，我们将市场上买回来的八爪鱼用大量的清水冲洗干净之后，等到冲洗干净之后，然后我们再准备一个大盆，将章鱼放入大盆之中，可以加入适量的温水，还有一些食用盐和白醋等，不断的搓洗，首先将章鱼上面的粘液清洗干净为止，我们将章鱼清洗干净之后，然后再把章鱼的眼睛，牙齿，还有那凳子全部扣除掉，然后我们再把章鱼的墨汁清洗干净，嗯，然后我们还可以把章鱼黑色的皮，从头向下撕下来这个部位非常的腥，所以说一定要清洗干净，然后我们再把章鱼反复的在流动的水中清洗，直到洗过的水不浑浊，就说明清洗干净了。

　　章鱼的营养价值也是非常丰富的，比如说章鱼就很有一些非常优质的蛋白，吃一些章鱼可以补充我们身体中的胶原蛋白，并且章鱼中所含有的一些氨基酸和牛肉也是可以相媲美的，并且章鱼中还有一些矿物元素等，比如说钾元素，改元素等，而且章鱼中含有一种物质叫做牛磺酸，这种物质还可以起到帮助我们身体降血压，并且还可以清除血液中的一些胆固醇，防止一些心脑血管疾病的发生。

　　以上就是小编为大家介绍清洗章鱼方法，如果我们在日常生活中购买一些章鱼的话，就可以按照小编的方法反复清洗，吃起来也是非常的干净健康。