农家自制黄豆酱的做法
第1步、准备300克黄豆,把坏豆捡出来。第2步、用清水清洗干净。第3步、泡12个小时。
今天刘嫂就来分享一下“自制黄豆酱”的做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
自制黄豆酱的做法,自制黄豆酱怎么做请看步骤:1.黄豆洗净放水煮开晾凉加面粉拌匀。
【黄豆酱的详细做法步骤】 第一步:首先准备一斤黄豆,用清水清洗干净,再倒入适量的清水,浸泡一个晚上,将黄豆泡发。
农家自制黄豆酱,可通过挑选泡豆,煮豆沥水,撒上面粉,包裹簸箕,发酵,暴晒搅拌来完成。
黄豆西瓜酱的正宗做法
1)首先黄豆提前一夜泡发,然后放入锅中,加入适量的冷水没过黄豆。把黄豆煮至软烂!2)在煮的过程中大火把水烧开后转小火撇去浮沫,慢煮黄豆,煮好之后捞出,控干水分备用。
做酱要选取干净而且无霉变的黄豆,洗净后再用清水把黄豆泡上一夜,第二天放入高压锅或普通锅里煮熟。
黄豆西瓜酱的做法,黄豆西瓜酱怎么做请看步骤:1.黄豆泡发,泡一晚上就可以了2.泡好像这样,焯水,滤水备用3.西瓜瓤1000g切块4.连接西瓜皮的部分半瓜半皮2000g。
9,在玻璃瓶上盖上干净的布,用牛皮筋勒紧,放在有阳光的地方晒。每天打开纱布用筷子搅拌一下,再盖上纱布继续晒,直到黄豆西瓜酱完成。
最简单的西瓜酱做法
准备洋葱、青红辣椒、番茄、蒜瓣、大葱,然后锅里放油,油温7成热左右,下入洋葱、辣椒等材料,然后放入几勺子西瓜酱,爆炒3分钟即可,毫不夸张的讲,我家只要一炒西瓜酱。
【食材】:黄豆、西瓜、食盐、白糖、葱姜、香叶、八角、桂皮、小茴香、花椒、甜面酱、白酒。
具体做法:1.黄豆用清水洗一下,这个豆子不用提前泡了,咱们直接放在高压锅里面压熟,添上一部分的清水。2.煮豆子的时间把西瓜切一下,我们把外面的皮全部切掉,只要里面的瓤。
西瓜、黄豆、甜面酱、黄豆酱、食盐、高度白酒、洋葱、生姜、八角、香叶、花椒粒 4、干黄豆倒入玻璃碗中,再放入热水泡两个小时把黄豆泡软。
西瓜酱的制作步骤
西瓜酱的做法步骤 点击查看大图 1.准备250克黄豆。 点击查看大图 2.清洗干净浸泡一晚上。 点击查看大图 3.锅中烧水,将黄豆放进去大火烧开转小火。
再把香油盛出三分之一,放入碗中备用。黄豆蒸的时间到时捞出装入碗中。西瓜肉倒入油锅中,黄豆也倒进去。
西瓜酱,顾名思义就是用西瓜和发酵的黄豆二次发酵做成的。具体的方法和注意事项是怎样的呢?将挑选好的黄豆浸泡八个小时左右,再用锅蒸熟或者煮熟。
西瓜酱的做法,西瓜酱怎么做请看步骤:1.黄豆提前泡一晚上,第二天洗干净下锅煮熟,能用手捏烂就行,捞出沥干备用2.除黄豆西瓜和辣椒外的所有配料准备好3.辣椒切碎4.锅中倒油。