土豆肉丁炸酱面是一道非常受欢迎的家常菜，口味鲜美，而且制作简单，非常适合家庭聚餐。下面就给大家介绍一下土豆肉丁炸酱面的做法，一起来看看吧！
一、准备食材：
1.土豆：选择新鲜的土豆，洗净切成小丁。
2.猪肉：选择新鲜的猪肉，洗净切成小丁。
3.葱姜蒜：洗净切成葱花、姜末、蒜末。
4.炸酱：按照自己喜欢的口味选择合适的炸酱。
5.面条：选择自己喜欢的面条，洗净备用。
二、制作步骤：
1.将土豆和猪肉放入沸水中焯熟，捞出沥干备用。
2.锅中放入适量油，放入葱姜蒜爆香，然后放入土豆和猪肉翻炒几下，加入适量的水，放入炸酱，煮至汤汁浓稠即可。
3.锅中放入适量油，放入葱姜蒜爆香，然后放入面条翻炒几下，加入适量的水，煮至面条熟透，捞出沥干备用。
4.将炒好的土豆肉丁和面条放入一个大碗中，拌匀即可。
三、最后：
将土豆肉丁炸酱面装盘，撒上葱花，即可享用。
土豆肉丁炸酱面的做法很简单，且口味鲜美，是一道非常受欢迎的家常菜，非常适合家庭聚餐，大家可以试试做一道美味的土豆肉丁炸酱面，让家人们一起享受美食的乐趣吧！