家常油条简单做法
油条的家常做法制作步骤: 1、一起来准备一下制作食材,准备300克面粉,两个鸡蛋,5克食用盐,5克白糖,5克小苏打,5克泡打粉。
【放心小油条】的做法和步骤: 第1步:动动小手,开始和面~ 面盆中倒入300g面粉、4g酵母粉、20g食用油、一小勺食盐,用筷子混合均匀之后,打入一个鸡蛋,然后用120g温水和面。
【香酥小油条】食材：面粉300克，酵母3克，盐3克，鸡蛋1个，牛奶160克，做法：1、300克面粉加入3克酵母3克盐，磕入一个鸡蛋，倒入160克温牛奶和成光滑的面团。
第五步,锅中添油,烧至6成热,两手捏起压好的面条一抻,放入在锅中,很快油条便会浮起来,待将其炸至蓬松并且表面金黄后,即可捞出,控干油便可以开始享用了。
老公下厨记|自制小油条(附教程)
要想油条炸的蓬松,油要多多多多多多,油温要高高高高。 要想油条炸的蓬松,油条要完全浸没在油里。 要想少油炸油条,弄个小点的锅,并且油条面胚要做的小一点。。
鱼头/自制健康油条/ 葱姜蒜 香菜/ 辣椒 / 花椒 / 八角 / 黄豆酱 黄酒/醋 / 白糖 / 生抽 / 油盐 做法 - 1 - 鱼肉处理:新鲜鱼头从里对半切开,用80度的热水将鱼头淋烫一下。
最后用筷子下压造型，将面团稍稍拉长，发入法棍模具，入烤箱发酵半小时，将面团放入预热好的烤箱，开启空气炸功能，190度烤10分钟，中途翻面即可上桌开吃啦~香脆味美。
导语本文整理了自制放心油条做面包知识,不管是了解相关知识,还是写作素材整理,都是理想的参考文章,希望对您有所帮助!
2⃣️取面团,用擀面杖擀成面饼🫓用刀切成长方形(大小随意,根据自己喜好)切成双份,两个面条放一起,用筷子按压!如图3⃣️所示,正反面都需要按压!
自制小油条
自制小油条的做法 步骤1 面粉和泡打粉混合均匀; 步骤2 水里放入糖,盐,苏打粉,搅拌均匀。搅拌好的水分几次加入面粉和泡打粉的混合物中。边加水边和面。
来倒油，可以多倒一点，炸完的油条的油会很清，是可以继续食用的，来试一下油温，炸油条的油温一定要非常高，当筷子下去时立马就鼓出了许多小气泡，就可以开始炸了。
500克面粉中加5克盐、10克脆皮油条粉（或者用5克泡打粉、3克小苏打代替），搅拌均匀。然后再打入一个鸡蛋，加230克清水，搅拌至没有干面粉。再加30克食用油。
第1步、所有食材放入盆中。第2步、加入水。第3步、和成面团。第4步、整理成长条包上保鲜膜放冰箱冷藏过夜，晚上和面早晨炸。第5步、从冰箱取出面抻长。
居家自制小油条 By 包嘻嘻嘻 用料 面粉 300克酵母粉 3克盐 3克鸡蛋 2个牛奶 200毫升食用油 适量小苏打 3克做法步骤 1、发好面提前一晚放冰箱发面或者热发面都可以 2、不要揉面。