炸土豆的最简单做法
做法步骤 1、把小土豆清洗干净，对半切开装盘。
用我的办法,10分钟你就能吃上香喷喷的炸小土豆,做法真的很简单很简单 微波炉香辣炸土豆做法: 1.拿一个中等大小的土豆,去皮切成小方块,放在一个陶瓷碗里,然后在碗里倒入一勺油。
通过上面步骤，我相信许多人对于炸土豆条的做法，已经有了更深的认知。
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炸薯条不裹淀粉可以吗
炸薯片以前裹的是木薯淀粉。 1.土豆去皮预留。 2.切割成小指粗的匀称条形,冷水中侵泡。 3.水里添加适量食用盐,侵泡三十分钟上下。 4.将炸薯条煮开,略微掉色就可以,不必炖烂。
炸薯条可以裹淀粉，也可以不裹淀粉。
不需要淀粉,切成5mm的条,用水洗一下 然后用盐水泡(15min) 控干(用吹风机)一定要很干!最后一张是有水分做出来的,大家自求多福 最后一步:撒上盐,加一点橄榄油,拌匀。
炸薯条可以裹淀粉,也可以不裹淀粉。薯条裹淀粉,可以减少薯条在油炸过程中对油脂的吸收,使薯条的口感更加香脆。
炸薯条没有淀粉怎么办
将土豆洗净去皮后切成条状,然后用水反复冲洗几遍,洗去淀粉。 2放入加了盐的沸水里煮2分钟,捞出后过一遍凉水,然后放在网架上晾干水分。
而我们在选择淀粉的时候，可以选用玉米淀粉，如果没有玉米淀粉的话，用红薯淀粉或者是木薯淀粉也是。
不需要淀粉,切成5mm的条,用水洗一下 然后用盐水泡(15min) 控干(用吹风机)一定要很干!最后一张是有水分做出来的,大家自求多福 最后一步:撒上盐,加一点橄榄油,拌匀。
炸薯条没有淀粉怎么办 炸薯条没有淀粉可以用面粉代替或者不裹粉直接炸制。