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山药莲子排骨汤的功效(莲子和山药可以一起炖排骨吗)

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山药莲子排骨汤的功效

莲子是干燥成熟的种子,莲子有止脾、止带、养心安神、益肾涩精的功效。排骨是猪排骨,有滋阴健脾、补中益气、强健筋骨等作用。

排骨莲子山药汤具有一定的调理肠胃的功效,而且能够提高自身的抵抗力和免疫力水平。

山药莲子排骨汤具有增强体力、补肾益气、滋阴润燥等功效。

秋意渐浓,吃着山药排骨,喝一碗营养汤,美味又养生。

莲子和山药可以一起炖排骨吗

制作:排骨葱姜汆水备用,莲子温水泡发,山药去皮切块待用,薏仁扁豆上锅炒制一下更去湿,所有食材(除莲子山药)清洗干净和排骨一起入锅炖1.5小时,再加莲子山药炖半小时加盐调味即可。

可以的,可以做成食用,具体做法如下:;需要提前准备好的材料包括:山药适量、排骨200g、莲子适量、花生适量、枣(干)适量、竹笋适量。;1、材料泡发好。

食材:排骨一条,西洋参15片,百合干15片,莲子15颗,红枸杞10粒、山药半根;葱姜、盐、白醋若干; 做法: 1、排骨焯水:把切块的排骨放入烧开的水中煮2-3分钟,去除淤血等脏物。

所需食材:猪肋排:300克、莲藕:150克、山药:150克、枸杞:30克、精盐:10克、生姜:5克 主要做法:炖 1、将猪肋排漂去血水,剁成2厘米左右的小段,用沸水焯一下。

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意康德 ● 白莲子篇 ● 湖南湘潭寸三莲常见问题汇总! 1、莲子的功效与作用莲子最突出的作用是宁心安神,促进睡眠,滋阴生津,补精,尤其适合更年期的女性和备孕的男性食用。

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莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

在食用方面,红莲的弊端是不易煮,汤色发红,没有白莲煮出来的汤成色好,同时红色的外衣口感涩,影响整体食用体验。

如何挑选莲子;湘莲子

看颜色:莲蓬的颜色代表了莲子的新鲜度,但不代表褐色的莲子品质就不好。

湘莲和白莲子的区别湘莲子和白莲子都具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效,不过湘莲子偏重于补气血,而白莲子偏重于清火气。

干燥莲子:年节时分,年货大街上贩卖的多以无剥皮的健莲子为主,其颗粒较小、色偏白,料理或食用前需用浸泡于温水中发泡;另一种则为药房贩售的湘莲子。

寸三莲是湘潭县历代相传的湘莲品种,以其三粒莲子相连长度为一寸而得名,颗粒圆状、均匀,肉色乳白,肉质细腻,煮熟后落口消融,清香四溢。

在挑选莲子时可以试着闻一下味道,纯天然手工去芯莲子,闻起来有莲子特有的淡淡清香味道。反观漂白过的莲子,闻起来就会带有一些刺鼻碱的味道,绝对做不到淡香味。

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