排骨汤可以放几天？如何存放排骨汤比较好？
闲暇时光，在家中烹饪一份排骨汤，不管是烹制的过程还是在享用美味的时候都会一种享受，但是如果在吃不完的情况之下，保存排骨汤成为一个难题，排骨汤可以放几天呢?到底需要什么样的方法保存呢?
一、排骨汤可以放几天
1.排骨汤的营养价值是很高的，对人的身体有着很大的好处，能补充人体需要的很多营养成分，蛋白质啊，骨胶原之类的。一般来说，只要排骨汤中没有什么杂质，一般能够储存时间为2-3天，但是不能够长时间的储存，那样可能会滋生大量的细菌，不仅仅是口感，还有它的营养价值也会受到影响。
2.排骨汤的存放还和天气有着很大的关系，如果是冬天，天气温度比较低下，那么相对应的存放时间就会较长一点，但是如果是在夏天，温度比较高，就会很容易滋生细菌，所以存放的时间也就会相对应的短一点。
3.存放排骨汤的时候，盛放排骨汤的器具也是有讲究的，如果放入冰箱中储存，那么盛放的器具最好是使用瓷器，而且一定是要带盖子的。
二、排骨汤的制作技巧
1.熬制排骨汤之前一定要用滚水烫10分钟，或者直接用水煮几分钟也是可以的，在这过程中一定要加上葱姜蒜，料酒进行去腥，有要求的可以放上一些药材一起进行熬制。
2.如果有条件的最好是用矿泉水来进行熬制，这样熬制的排骨汤会更加的美味。
3.熬制排骨汤讲究的是慢火熬制，差不多两个小时就可以享受美味了，这样的汤不需要加上任何的调料品也是一样的鲜美味甜。
不管是大人小孩还是老人，排骨汤都是非常适用的，排骨汤不仅仅是味道鲜美，而且营养丰富，对人体有着很好的功效，可以经常性的熬制排骨汤，这样的美味不管是营养价值还是口感都是极好的。
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红萝卜排骨汤(小孩子可以喝红萝卜排骨汤吗)
小孩子可以喝红萝卜排骨汤吗
红萝卜排骨汤是适合宝宝喝的，因为红萝卜有丰富的维生素A ，对宝宝身体很有意，排骨可以补钙的，对于小孩子来说，只要不吃得多，对身体还是很有好处的，不过妈妈们要记住，把排骨和红萝卜用高压煮烂些，只喝汤这样对孩子来说更能有利于钙质的吸收。
红萝卜排骨汤
原料：红萝卜、猪排骨各250～300克，生姜2片，料酒、盐、葱、味精各适量。
做法：
将红萝卜、猪排骨洗净，切成块，加水适量。将锅置中火上，炖约2小时，将出锅时，调入料酒、盐、姜、葱，再煮20分钟，加入味精即成。可因人喜好添加其他作料，如能加入米醋，使其汤中钙质更易被吸收。
红萝卜排骨汤功效
红萝卜：可用于肠胃不适、便秘、夜盲症、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状，红萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、红萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，红萝卜有助于增强机体的免疫功能。
排骨：排骨含丰富的蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原等，可为幼儿和老人提供钙质;排骨营养价值高，有滋阴**、益精补血等功效。
红萝卜排骨汤里面的红萝卜富含丰富的维生素A，还有糖、蛋白质等营养元素，帮助宝宝身体内的血红蛋白形成，有补血的作用，并且排骨可以补益精髓，促进孩子骨骼成长。孩子喝红萝卜排骨汤还可以缓解行动迟缓、筋骨发育欠佳等症状，有非常好的**效果。