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猪肉末的二十八种做法(肉末的各种家常做法)

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猪肉末的二十八种做法

用料 大蘑菇 猪肉末 马苏里拉奶酪 盐 生抽 色拉油 胡椒粉 清水 芝士肉末焗蘑菇的做法 用湿纸巾擦净大蘑菇。

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做法: 1.酸豆角洗净,用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段;猪肉切成肉末待用。 2.炒锅置旺火上,先将酸豆角下锅炒干水分起锅。

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肉末的各种家常做法

前腿肉150克切成小块,加胡椒粉、生抽、花生油剁成肉末。 2. 酸豆角洗净,沥干水份后切小段。 3. 姜、蒜、葱白、红尖椒分别切末。 4. 锅内热油,下姜、蒜、葱白小火炒香。

锅内放少许食用油,放入葱姜蒜末,红辣椒,放肉末,保持小火,翻炒至肉末断生(肉末一定要小火,炒出来才是散开的,不然就成一个大肉团了)。

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第八道菜:肉末榄菜四季豆。这道菜是老公最喜欢吃的。 做法: 四季豆摘去豆筋,清洗干净切成小丁,放在开水里过水,水里放一勺食盐,焯至断生捞出备用。

肉末的菜谱

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前腿肉150克切成小块,加胡椒粉、生抽、花生油剁成肉末。 2. 酸豆角洗净,沥干水份后切小段。 3. 姜、蒜、葱白、红尖椒分别切末。 4. 锅内热油,下姜、蒜、葱白小火炒香。

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洋葱、葱、姜、蒜切末备用。起锅热锅凉油。加入洋葱,葱、姜和蒜末爆香。加入猪肉末炒。一定要炒干肉沫水分。肉变色之后加入酱。再加一碗清水。大火烧开,然后转小火慢炖汤汁浓稠。

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