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法国波尔多酒庄(法国波尔多酒庄排名)

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法国波尔多酒庄(法国波尔多酒庄排名)

波尔多无疑是葡萄酒的经典旅游目的地。这里的酒令人难忘,这里的建筑令人叹为观止。今天,蓝雨文化酒庄设计院将为您带来波尔多经典酒窖。

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拉菲罗斯柴尔德

也许波尔多最著名的酒窖之一是传奇的拉菲堡,它位于梅多克受人尊敬的波亚克地区。这个独特的圆形酒窖是在建筑师里卡多博菲尔的监督下建造的,于1987年完工。它的特点是由16根柱子支撑的不寻常的八角形和拱形。酒窖的规模也令人印象深刻。它可以容纳2200桶或大约55000箱葡萄酒。酒窖的圆形设计非常适合举办音乐会,展示新兴的年轻音乐家和梅多克葡萄酒。

2

富尔泰酒庄

地面上,Clos Fourtet是一个不起眼的庄园,位于中世纪圣埃米利永村的入口处。然而,在地下,你会发现一些非常了不起的东西3354一个13公顷的石灰石地下酒窖网络。位于葡萄园下方6至12米的凉爽、黑暗、潮湿的洞穴为储存和陈酿约250桶和10万瓶葡萄酒提供了最佳条件。这些看似无尽的通道和画廊是数百年前由矿工挖掘出来的,他们从这里购买石灰石来建造我们今天在波尔多看到的令人惊叹的建筑。

3

爱士图尔

Cos d'Estournel的主体建筑没有宏伟的接待室和住宿设施,但有酿酒设施,与波尔多其他酒庄有很大不同。宏伟的酒桶酒窖建在超现代化的酒庄之下,以最大限度地减少对环境的影响,其漂浮的玻璃人行道为1500个完美排列的酒桶提供了宏伟的环境。时尚现代的线条和撞色的材质在巧妙的灯光下更加突出。但最重要的是,木桶酒窖是一个优化陈酿过程而设计的空间。在完全隔热的房间里不断监测空气流通,最高温度保持在15,在重力的作用下,葡萄酒从上面的酿酒车间转移到下面的酒窖,限制不必要的移动。

4

史密斯拉菲特酒庄

Te au Smith Haut Lafitte的庄园建筑既漂亮又独特,与波尔多的传统城堡有着完全不同的建筑风格。这要归功于业主丹尼尔(Daniel)和佛罗伦萨(Florence Cathiard)夫妇,他们于1990年买下该庄园,并进行大量投资,优化酿酒设施,提高庄园葡萄酒的质量。除了令人印象深刻的瞭望塔、酒桶工厂和宽敞的酒窖,酒庄还有Cathiard的私人酒窖,可以通过隐藏的活动门进入。按下一个按钮,庄园中一个更传统的房间的地板就会打开,通往一个独特的地下酒窖的楼梯,那里充满了迷人的灯光、音乐和绘画。

5

丽嘉红颜容

飞利浦斯塔克和吕克阿尔塞纳-亨

如何才能选对真正的法国波尔多酒庄酒?

你可以看看酒瓶,主要是软木塞,上面会记录红酒的信息,酒庄名称,生产年份。可以关注一下,但不是每一瓶软木塞都有信息,也要看红酒生产年份。很久以前,技术还没有发展起来,也不会有关于软木塞的信息。有些年份由于特殊原因没有数据。其次,你要看酒瓶上的标签。只要看标签,其实就知道红酒的大概味道了。酒的标签也叫礼仪,就像一个人的简历一样。关于葡萄酒的味道和特性的信息会在标签上显示出来。虽然标签上有很多设计,但一般的标签都会注明葡萄收获年份的酒名。

看这张照片。是标在各国酒标上,酒厂瓶装的一句话。有了这句话,基本可以判断是酒庄酒。

目前国内进口酒市场还是比较混乱的,各种抄袭酒、品牌酒泛滥,导致消费者无从下手,酒的种类繁多。建议遇到商家介绍的所谓真正的波尔多酒庄葡萄酒时,可以通过这个网站:3358 www.wine-

searcher.com

搜了又搜,上面能找到的酒基本都是国外的正品酒,上面也会有大概的价格区间,可以参考一下。不过考虑到关税和运输成本,商家适当提高一些价格也是正常的!

去法国,自己去酒庄买,不然就别想了。

偌大一个地方能有多少葡萄做原料酿酒,更别说中国的某某县,某某省,某某市的超市了。

首先,我们来了解一下波尔多。

法国的葡萄酒产区很多,大概有10个大产区(因为有的产区会分开,有的会保温,但是十大产区都差不多)。这些产区几乎是我们国家一个县级市的概念或者范围。当然,一些生产区域将包括许多不同的行政区域。

葡萄酒大产区波尔多是一个城市行政区域内的葡萄酒产区。它有自己的特点,并形成相应的规范。波尔多这么大的产区,下面还有镇级的分产区和村级的产区。等级越细,档次越高。一般来说,质量越高。

什么是酒庄?

我的理解是,波尔多酒庄是法律法规赋予的称号。它是无形资产,但同时又需要以土地的形式存在。

在波尔多,大多数酒庄都会带有chateau这个词,也就是城堡的意思。

酒庄首先是葡萄酒的产区。

每个酒厂都可能有不同等级的土地,只有在规定范围内与酒厂同等级的土地才能生产这个酒厂的酒厂酒。简单来说,这个酒庄在波尔多有几块地,但是有些地按照波尔多行业协会的标准并没有纳入波尔多的等级,所以这个酒庄的这块地只能生产餐酒等级的葡萄酒。因为不能叫波尔多。不能称之为酒庄酒。

酒厂需要更多的指标。

在到达产区的基础上,必须要有酒庄的称号,因为一个酒庄可以生产很多档次的酒,能有酒庄称号的就是他们的酒庄酒。

一些大的葡萄酒厂将获得许多葡萄酒厂的头衔和许多土地。这个时候,酒庄的头衔并不一定依附于某块特定的土地。这个不好说。所以更严格的是保证土地、酿造、灌装都是在所依附的土地上完成,最好是有家族传承的酒庄最正宗。

以上三点:

酒庄,酒庄的法定名称。

波尔多,波尔多法定产区的称号。

米斯布特耶.酒厂的罐子。

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