怎么炒西红柿炒鸡蛋
食材: 鸡蛋 适量 西红柿 适量 鸡精 3 克 白砂糖 5 克盐 3克 小葱 适量 食用油 5 毫升 二、方法/步骤: 1 锅中放入 5 毫升食用油。
一片生姜和西红柿一起下锅,翻炒一分钟,加开水(没过西红柿),放盐,放入炒过的鸡蛋,翻炒三十秒,出锅。 此方法的西红柿鸡蛋,汤汁浓郁,适合下饭。
【西红柿炒鸡蛋】1.首先我们在西红柿上面打上十字花刀,放入开水中烫一下。
🌟食材:2个西红柿🍅、3个鸡蛋🥚、小半碗水、糖、盐🌟超详细做法:1️⃣ 热水烫西红柿后去皮2️⃣ 西红柿切丁3️⃣ 打3个鸡蛋 加1小勺盐打散4️⃣ 热油 炒成型后盛出备用5️⃣ 倒入西。
准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。2.将鸡蛋去皮打散、西红柿切小块备用。3.锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。4.待鸡蛋稍稍凝固后,把鸡蛋推到一边。
怎么炒土豆丝好吃又简单
准备土豆一个，削去外皮，在边上切两刀，把土豆放平，先切成薄片，再切成均匀的细丝，注意土豆丝不能切得太细，有火柴棍粗细就可以了，如果切得太细，炒出来很容易断。
❹ 电饼铛预热,倒入一大勺植物油,油温热后,将拌好的土豆丝倒入电饼铛内,用筷子整理成有点厚度的小圆饼形。
最后给大家分享一下快速切土豆丝的小技巧，土豆消皮之后特别滑溜，不易固定，先在一侧切一块，然后再切成薄片，然后把薄片像码扑克牌那样斜着码好，用手指紧贴着刀背进行切丝。
因此,要想把土豆丝炒得好吃,第一个诀窍就是要选对土豆,优选口感脆爽的白心土豆,如果用的是口感软糯的黄心土豆,炒出来的土豆丝吃着会偏软绵一些。
正确的做法是下入土豆丝前，先放入一点醋，激发一下菜肴的香味，快出锅时再放入一点醋，调和一下味道，这样做出来的土豆丝菜更加的入味好吃，口感也爽脆！
炝土豆丝怎么做好吃视频
炝土豆丝的做法,炝土豆丝怎么做请看步骤:1.先准备原料,土豆,青椒半个,蒜,小葱(不喜欢可以不加)2.土豆刨皮切细丝。
做炝拌土豆丝的土豆最好选用黄瓤土豆，口感会更好。
经典家常菜“炝拌土豆丝”,清脆爽口,下酒又下饭,做法超简单 家常菜日记 · 8.4 万次播放 2:53 家常土豆丝怎么做美味可口?
分两次放醋,这样做出来的土豆丝又酸又脆。最后再淋上些葱油,增加整道菜的亮度和味道,翻炒均匀,起锅装盘。
不仅菜式丰富新颖,味道还好,炝拌土豆丝,酸辣爽脆很开胃。 这颗红烧狮子头是加菜的好选择,沉甸甸的,实惠。