干猴头菇的吃法和做法
猴头菇50克,猪小排200克,胡萝卜50克,枸杞子4克,食盐、黄酒、苏打粉适量。
【做法】1、将干猴头菇用温水泡六个小时，用手抓一下，洗干净 2、将鸡肉放到沸腾的锅里焯水，加两片姜和一点料酒去腥。
干猴头菇的家常做法如下:将泡发好的干猴头菇切成小块,下过与西芹翻炒均匀,然后调味出锅即可,营养丰富,味道鲜美。 干猴头菇营养丰富,做出来口感很好,老少皆宜。
NO.1 猴头菇炖鸡汤 准备食材如下:猴头菇1个,鸡腿1只,猪大骨头2块,枣(干)2颗,食盐1茶匙,姜1块 具体做法如下:干制猴头菇1颗,用1碗水,1茶匙细盐,浸泡隔夜,第二天早上将盐水倒掉。
多清洗两遍挤干水分,这样和排骨一起炖煮,味道就很赞了。
怎么做猴头菇才好吃,介绍猴头菇的吃法
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干猴头菇的家常做法一:猴头菇排骨汤 1、干猴头菇用来做汤,特别好吃,可以与排骨一起搭配做汤,制作时需要准备排骨500克猴头菇一朵,胡萝卜400克。
原来猴头菇要这样腌制才好吃!实验成功! 相信许多朋友都爱吃猴头菇,可是我们通常都用厂商已经腌制好的猴头菇来烹煮。
首先因为是干猴头菇,需要浸泡在水中泡发。 泡好后最重要的是要把猴头菇的根蒂剪掉,不然煲汤会苦。 最后猴头菇因为比较大,为了口感,需要把猴头菇撕成小块。
猴头菇简单好吃的做法
胡椒粉、白糖———做法:🥬1.干猴头菇用凉水泡48小时(放冰箱冷藏室),每隔12小时换一次水;泡好的猴头菇剪去根部,挤干水分撕成厚片,锅中烧水水开下入猴头菇焯水5分钟捞出。
先用开水把猴头菇烫好，然后泡一个晚上。手撕成小块，挑出小虫子，清洗干净，用手攥出水份。 2 加盐、花椒面、鸡汁、面包糠，搅拌开。
【步骤一】：把泡发的猴头菇清洗干净，去掉根部切成片；泡发木耳摘洗干净用手撕成块；黄瓜清洗干净后掐头去尾先切成菱形块。
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