6寸超简单慕斯蛋糕做法：
一、准备材料：
1、慕斯：3个鸡蛋、100克糖粉、100克低筋面粉、50克黄油、1小勺果酱或果汁。
2、装饰：根据个人喜好准备装饰材料，如水果、巧克力片等。
二、做法：
1、将黄油放入容器中，加入糖粉，用电动打蛋器打发至糊状。
2、将鸡蛋放入容器中，用电动打蛋器打发至发泡，加入黄油糊，继续搅拌均匀。
3、将低筋面粉混合果酱或果汁，搅拌均匀，加入鸡蛋液，再搅拌均匀。
4、将蛋糕糊倒入6寸蛋糕模具中，用抹刀抹平表面，放入预热好的烤箱中，以180℃烤20分钟左右，插入牙签测试，若牙签插入时干净即可取出，待蛋糕冷却后即可出模。
5、慕斯蛋糕取出后，按照个人喜好装饰即可。
三、小贴士：
1、蛋糕烤制时间要根据自己的烤箱调节，以牙签测试为准。
2、慕斯蛋糕可以搭配各种水果、巧克力片等装饰，可以根据自己的喜好调整。