哈密瓜什么时候成熟?瓜不甜怎么办?
哈密瓜最初出产于我国的新疆、宁夏等地,由于当地气候干燥日照充足,出产的甜瓜口味极好,夏天食用清凉解暑,有“瓜中之王”的称号。不同品种的哈密瓜形态不同、口味也各有特色,比如有的带奶油味、有的像柠檬香,共同点是甘甜如蜂蜜,香味浓郁。有的著名品种比如“红心脆”、“黄金龙”等,因为品质上佳受到大众喜爱,成为市场上的宠儿。不过,当我们选购哈密瓜之前,也有必要了解一下哈密瓜什么时候成熟?瓜不甜怎么办?
一、哈密瓜什么时候成熟
传统种植方法的哈密瓜属于夏秋季水果,一般在7~9月份成熟。但哈密瓜有着诸多选育品种,其中不乏6月下旬就成熟的早熟品种,也有晚至10月底成熟的品种。而且,如果再算上温室大棚种植技术的普及,就连春季和冬季,也有哈密瓜成熟上市。晚熟冬瓜比较耐贮存,可以放到来年春天再吃,味道仍然新鲜多汁。
二、哈密瓜不甜怎么办
市场上的哈密瓜为了便于贮存运输,往往趁着还未全熟时就摘下来了。这样的瓜买回家去,有可能还不够熟,不熟自然不甜。这种时候,我们就需要对它进行催熟。最常见的办法就是将其放在苹果或者香蕉旁边,利用放出的乙烯来催熟,保持环境干燥低温,一般只需要几天就可以催熟食用。
当然,如果是因为其他原因导致哈密瓜不甜,比如生长环境水太多、品种甜度不够,我们也可以采用一些其他的办法来改造它。比如打成碎块混合酸奶食用、或者加糖之后打成果汁冻成冰沙,都可以让原本寡淡无味的瓜肉变得更加好吃。最后,虽然种植技术发达了,几乎一年四季都可以买到哈密瓜,但是按照“应时而食”的原理,最好还是购买自然生长环境下的当季新鲜货,因此了解一下哈密瓜什么时候成熟还是很有必要的!
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哈密瓜是什么
夏季已经到来了,越来越多的超市开始进购哈密瓜这种水果儿,哈密瓜也受到了广大居民的喜爱,我们知道哈密瓜是一种原产于新疆的食物,哈密瓜根源于吐鲁番,那么今天小编就带领大家去近距离的了解一下哈密瓜这种水果。
1.哈密瓜在我国很早就被用来使用,而在我国的清朝的时候有一个国王叫哈密网,它作为贡品向康熙进攻了哈密瓜这种水果,正是因为如此,所以康熙给这种瓜命名为哈密瓜,更早一些的时候,在我国的东汉眼睛就已经成为了进贡的贡品,所以哈密瓜在我国有着非常悠久的历史,而哈密瓜的原产地位于我国的吐哈盆地。
2.哈密瓜的外表是从非常大的椭圆形的一个形状,而将其切开之后,其内部是黄色的,加上中间有籽儿,在吃的时候,一些人会选择将哈密瓜的子吃掉,而另外一些人则会想办法将中间的字扣除,只吃哈密瓜的果肉部分。哈密瓜的外面是呈深绿色的,而深绿色的上面又有许多不规则的白色的凸起的纹理,当然一些哈密瓜的外皮是橙黄色的,在吃哈密瓜的时候不可以吃这个外部的部分,因为口感不好。
3.哈密瓜如果细分的话可以分出七种不同的种类,但如果只用笼统地来分的话,则可以分为纹皮和光皮两种。哈密瓜的口感吃起来是非常好的,这也是为什么哈密瓜非常受到人们喜爱的原因。
哈密瓜不仅吃起来非常的香甜爽口,而且还具有非常高的营养价值。哈密瓜中富含各种维生素以及糖分和纤维素,哈密瓜中还含有非常多的矿质元素,所以在日常生活中,尤其是炎热的夏天大家,就可以选择食用哈密瓜这种食物哦。
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哈密瓜汁的做法(哈密瓜汁的做法是什么呢)
作用归类:夏天养生食谱制做难度系数:提前准备時间:10-30分钟口感:水果汁味加工工艺:别的主要材料:哈蜜瓜100克
辅材:柠檬水10克纯蜂蜜10克
做法
1、清洗切完的哈蜜瓜。
2、清洗的专用工具--碾磨碗。
3、过漏筛、果汁瓶。
4、漏筛放到碾磨下边,往返磨擦十多分钟就所有变为汁。
5、一块哈蜜瓜的量恰好,瓜瓤立即被过虑,还可以喂瓜瓤给孩子吃,很细致。
6、也有小量的瓜瓤,再过虑一次就干净了,不容易堵着玻璃奶瓶口。
7、放进瓶兑一半的温开水稀释液一下,口味正好。
哈蜜瓜,寒性味甘,含蛋白、膳食纤维素、胡罗卜素、阿拉伯胶、糖原、维生素D、维生素b2、维他命C、磷、钠、钾等。哈密瓜汁通便、解渴、除躁热、降暑气等功效,可预防发烧、中暑、口干、**感染、口鼻生疮等病症。假如常觉得心身疲惫、心魄烦躁不安或者口臭,服用哈蜜瓜都能明显改善。现代科学研究发现,哈蜜瓜等哈密瓜类的蒂含苦内**,具备吐的功效,能刺激性胃粘膜的粘膜造成呕吐,适当的口服可抢救食物中毒,而不容易被肠胃消化吸收,是一种非常好的催吐剂。
大部分的果汁里边都是含有维C,因此针对皮肤会非常好,日常生活较为普遍的打汁方法,便会挑选把新鲜水果切成片以后,立即放到豆桨机里边开展打汁的。平常多喝些果汁,可以具有提升身体免疫力的作用,并且里边的营养成分比较多,哈蜜瓜味儿较为甜,是一种好的挑选。