炒油麦菜的家常做法
清炒油麦菜的做法步骤 1将油麦菜洗净备用。 2洗净的油麦菜用手掰成段备用。 3蒜剥皮拍碎。 4热锅放入适量油,入蒜末煸出香味。 5倒入油麦菜段,不断翻炒。
炒油麦菜的做法步骤：准备好新鲜脆嫩的油麦菜，叶子是直挺的最好，若已经打蔫了炒出来不好吃。把油麦菜的底部去掉，分散成一片片，放进水中清洗，洗净后捞出控水。
做法步骤：第1步、油麦菜洗净。第2步、切段。第3步、蒜切末，小米辣切段。第4步、热锅滑油，炒香蒜末和小米辣。第5步、放入油麦菜翻炒。第6步、出锅前加一点酱油调味。
准备:葱、姜、红椒、青椒分别切丝备用。香菜切末。 制作:炒锅倒油烧热,爆香姜葱丝后,放入油麦菜煸炒,边炒边倒入海鲜酱油、生抽。
【清炒油麦菜的做法大全
清炒油麦菜的做法,清炒油麦菜怎么做请看步骤:1.油麦菜洗净沥水切段,蒜蓉(没有就把蒜瓣剁碎)备用2.炒锅热油,中火下姜(姜可不加),蒜蓉爆香,倒入油麦菜翻炒一下,加盐,蚝油。
【清炒油麦菜的做法】 1、油麦菜清洗干净,将它切碎或者切段,根据喜好选择, 再准备适量的大蒜末,能吃辣的再加点小米辣,三种简单的食材,准备好就能烹饪了; 2、锅烧热。
温油5成热时加入备好的蒜末和辣椒段，炒出香味后先倒油麦菜的梗，大火翻炒10秒后倒入油麦菜叶。
想要炒出锅气版本的清炒油麦菜,有两个关键要素:多油❗️大火快炒❗️ 配菜🥬:油麦菜(菜梗菜叶分开放)、蒜末(比平时炒菜多放些,清香味的主要来源)、干辣椒(根据口味适量加减。
清炒油麦菜怎么炒好吃
将油麦菜洗净备用。2.洗净的油麦菜用手掰成段备用。3.蒜剥皮拍碎。4.热锅放入适量油,入蒜末煸出香味。5.倒入油麦菜段,不断翻炒。
清炒油麦菜的做法 油麦菜洗净,大蒜切末,干辣椒切碎 锅内放入猪油,烧热,放入大蒜末和辣椒,炒香 放入油麦菜,加适量盐,大火炒熟,就可以出锅了 小贴士 油麦菜炒的时间不能过长。
第1步、油麦菜清洗干净，切成小段，蒜头切碎。第2步、起锅烧油，下蒜末爆香。第3步、倒入油麦菜，翻炒均匀。第4步、油麦菜炒至变软变色。第5步、加1匙盐，半匙鸡精调味。
把油麦菜洗净折段,蒜子拍碎.2.锅里放适量油烧热,放入蒜子炸香,再放入油麦菜翻炒.3.菜炒熟时放入适量的盐炒均。