梅菜肉饼的做法 最正宗的做法
梅干菜肉饼的做法：备用食材：中筋面粉300克，开水120毫升，冷水30毫升，五花肉250克，食盐少许，梅干菜50克，料酒少许，五香粉少许；制作过程：第一步，梅干菜准备出适量。
做法步骤：第1步、取梅菜。第2步、浸泡就好，煮开锅几分钟。第3步、洗净，撰干水分切末。第4步、切葱末。第5步、放肉糜。第6步、取花椒粉。第7步、放花椒粉。第8步、放鸡精。
梅菜肉饼的做法,梅菜肉饼怎么做请看步骤:1.取出150g梅干菜2.用温水泡开,再用水涮洗干净3.晾干备用4.面粉加一勺盐,加水和成面团5.和成面团之后醒十分钟,这个时间可以拌馅料6.把肉剁成肉馅。
🌟肉馅部分: 肉末150克| 梅干菜60克| 料酒1勺|老抽2勺| 白糖2勺|葱适量 🫓做法⬇️ 1⃣️将面团部分材料混合揉成一个光滑的面团,放入盆中,盖保鲜膜醒30分钟(面团醒发的过程。
【菜名】梅菜肉饼 【食材】猪肉馅、梅干菜、适量的面粉和水，酵母2克，糖和老抽适量。【操作步骤】1、准备好的新鲜肉给它剁成肉馅，梅干菜给它剁碎。
梅干菜包子馅的制作方法
把浸泡好的梅干菜捞出，用力攥干水分，下入肉馅内。切入细葱花100克，调入香油10克、熟植物油100克，翻拌均匀，馅料便调好了。
第5步、揉成光滑软硬适中的面团，盖上盖子常温发酵到两倍大（大约一个半小时）。
【梅干菜馅(包子)】1.梅干菜先用水泡开洗净!着急就用温水,一定多洗几遍有沙子。
将梅干菜在清水里面泡软了,将蒜切成末,将排骨砍成块。 2、然后在锅里面倒入半锅的清水,将排骨放入,淋入适量的料酒,将血水去掉,捞出凉水,洗干净了。
梅干菜肉馅怎么做好吃
豆果美食梅干菜肉馅栏目为您推荐梅干菜肉馅做法大全,梅干菜肉馅怎么做好吃技巧分享,梅干菜肉馅最正宗的做法和梅干菜肉馅家常做法推荐,更多梅干菜肉馅的简单做法就来豆果美食。
可以做成干菜肉饼。8 这款正宗的梅干菜肉馅不仅可以做干菜饼，蛋黄酥，还可以包包子噢，赶紧动手做起来吧。
用料：梅干菜90克，肥瘦猪肉180克，葱60克，油20克，姜适量，蒜适量，盐适量 2 梅干菜加水浸泡5分钟，洗净。3 切碎，备用。4 猪肉洗净切成豆丁大小。5 葱洗净，切葱花。
将肥肉丁翻炒出油，蒜末爆香，这样炒梅菜干特别香又好吃 5、出油后放入梅菜干，葱头碎，放蚝油，生抽，盐，鸡精，加水末过梅菜干，喜欢辣椒的可以像我这样加辣椒一起熬。