茄子怎样炒好吃
长茄子两个、猪肉80克、泡椒三个、泡姜两块、豆瓣酱适量 【制作步骤】1、准备好原材料。2、茄子切成小段后然后打上花刀。3、猪肉剁成肉末。4、豆瓣酱剁细，泡椒和泡椒切成末。
将茄子去蒂洗净,把茄子切成滚刀块,将切好的茄子放在大碗内,加入少许盐、拌匀、腌制10分钟 2.将碗内加入半碗水、盐、1勺酱油、半勺淀粉,搅拌均匀待用 3.锅加油加热至7成热。
做法：1、茄子洗净上锅蒸10分钟出锅改成条状备用。2、尖椒拍扁切块，起锅热油加少许盐煸炒至表面呈虎皮状，加入蒜末、小米椒、豆豉翻炒均匀。
第1步、茄子洗干净，先切成片，再切成条。第2步、将切好的茄条放入盆中，用清水冲洗干净。第3步、炒锅放油烧热，放花椒炸出香味后，将花椒捞出。第4步、放入葱花、茄子翻炒均匀。
热锅落油，先放入蒜末爆香，再将猪肉下锅煸炒。12.待猪肉炒至变色时，倒入青、红椒和料酒。13.倒入事先调制好的酱汁。14.待酱汁煮沸。15.倒入蒸熟的茄子块。16.快速翻炒均匀。
青茄子的10种简单做法视频
青茄子做家常菜简单易学,好吃不油腻,很适合老人和孩子,这样做青茄子出锅比吃肉都香。
先把茄子的蒂去掉再清洗干净备用。2 把茄子一分为二。
【下厨房】青茄子栏目为您提供青茄子的做法大全,青茄子怎么做好吃和青茄子的家常做法,更多青茄子的菜谱大全就来下厨房。
青茄子的做法大全家常 一、酱汁茄子 材料:青茄子,葱姜蒜,小米辣,青辣椒,白糖,淀粉,生抽,醋,食用盐。 做法 1.将葱姜蒜,小米辣,青辣椒切碎,茄子切好后放在锅中蒸五分钟。
茄子洗净,上锅蒸约20分钟 2、蒸至全熟变软,用筷子将茄子分割成细条状 3、生姜切碎炒香后撒入茄子中 4、倒入生抽、盐、蔬果粉、黑胡椒、麻油拌匀即可 茄子豆角 材料: 茄子一条。
青茄子怎么做好吃
青茄子、肉沫、葱花、蒜蓉肉沫加入少许糖、鸡粉、盐腌制 2.青茄子切块 3.锅里下油爆香蒜蓉 4.加入茄子煸炒 5.茄子炒到变软加入适量的生抽 6.再加入少许糖炒均匀。
青茄子做家常菜简单易学,好吃不油腻,很适合老人和孩子,这样做青茄子出锅比吃肉都香。
将青茄子洗干净，去皮切成长条状。将葱、蒜剥好洗干净，将葱切成斜段，将蒜切成小瓣，将姜块洗干净切成姜丝。
巨爱青茄子! 有没有姐妹跟我一样 简直巨下饭巨好吃啊!! 🍳🍳🍳 🌟食材:青茄子、猪前腿肉、葱姜蒜、花椒、干辣椒、青椒 🌟做法: 1️⃣青茄子洗净切厚条、青椒切丝备用。