红烧冬瓜的家常做法（红烧冬瓜）_资讯分享

红烧冬瓜的家常做法

做法步骤 1、冬瓜切十字花刀 2、锅里菜籽油下冬瓜块 3、放大蒜子 4、放蚝油，盐鸡粉，老抽，生抽，剁辣椒，5、撒葱花收汁出锅冬瓜的营养功效消渴不止，浮肿喘满，痔疮肿痛。

做法步骤：第1步、冬瓜洗净，去皮去瓢，切成厚薄均匀的片备用。第2步、炒锅上火放油烧热，放几粒花椒、葱姜炒出香味。第3步、倒入冬瓜翻炒均匀。

简单好吃又营养美味的红烧冬瓜的家常做法：食材：冬瓜、香葱、姜丝、剁椒、生抽、老抽、蚝油、白糖、食盐、水淀粉、食用油做法及烹饪步骤：1、冬瓜去皮，去瓤，洗净。

红烧冬瓜的做法,红烧冬瓜怎么做请看步骤:1.冬瓜削皮,去除瓜瓤,切五厘米左右的方块,然后将冬瓜背面打上花刀,装盘备用2.姜蒜切末、小米椒切碎,葱切葱花3.锅洗净擦干,倒入适量油,油温五成热时。

做法步骤: 第1步、冬瓜一块。第2步、冬瓜去皮切成滚刀块。第3步、小葱一棵,切小段,蒜2瓣切片。第4步、适量食用油,热锅下油,翻炒几下后加入5粒冰糖,大火翻炒至冰糖融化。

快和我一起来学学这简易上手的红烧美食吧！红烧冬瓜的烹饪方法：第一步：准备工作冬瓜去皮后切方块，辣椒切小段，蒜切片，八角，盐，生抽，花生油，鸡精。

小贴士：冬瓜品种非常丰富。我觉得做红烧冬瓜最好的方法就是叫《水果冬瓜》的小冬瓜。它有足够的水和很好的味道，而且味道比普通的大冬瓜好。

提示:冬瓜的品种非常丰富,个人觉得做红烧冬瓜最好的是号称“水果冬瓜”的小冬瓜了,它的水分足、口感好,味道也比普通的大冬瓜好吃。

下面就将红烧冬瓜的详细做法分享给大家，喜欢的朋友可以在家试试。

冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦,在夏日服食尤为适宜。冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止**发胖具有重要意义,可以帮助体形健美。红烧冬瓜是一道汉族名菜,属于浙菜系。

【烹饪步骤】1、红烧冬瓜，这样做出来的冬瓜非常好吃，鲜香可口，做法简单，咱们一起来准备一下红烧冬瓜需要用到的烹饪食材吧，先准备一块冬瓜，吃多少准备多少。

红烧冬瓜的做法,红烧冬瓜怎么做请看步骤:1.冬瓜去皮,去瓤,切大概1厘米薄片2.调个料汁,味达美初榨炒菜香生抽2勺,耗油1勺,老抽半勺,糖半勺,盐小半勺,半碗水,调匀3.锅里放少量油,炒香蒜蓉。

步骤/方法 1 冬瓜去皮切块。准备好调料：白糖，蚝油，生抽，大蒜，辣酱。2 油烧热，蒜炒香 3 一勺辣酱炒香 4 生抽、蚝油放入炒香，白糖炒化。

红烧冬瓜原料：冬瓜、油、盐、糖、老抽、生抽、葱。做法步骤：第1步、冬瓜。第2步、冬瓜去皮切块洗净。第3步、起油锅加热，放入冬瓜煸炒炒透。

冬瓜适量，削去外皮，掏去瓜瓤，洗净沥干，备用 2.将水分沥干的冬瓜切成冬瓜块，然后冬瓜皮这面朝上，打上十字花刀，深至冬瓜的1/3，不要切断了。

第1步、冬瓜洗净，去皮去瓢，切成厚薄均匀的片备用。第2步、炒锅上火放油烧热，放几粒花椒、葱姜炒出香味。第3步、倒入冬瓜翻炒均匀。第4步、炒至断生，放少许盐、老抽、蚝油。