特色糕点(特色糕点有哪些)
在我国广袤的土地上，舌尖上的美食数不胜数，尤其是糕点。在任何地方列举十种都是不够的。相对于饼干、蛋糕、杏仁饼这些我们的国货，中式蛋糕真的不亚于任何西式蛋糕。不管是软的，脆的，Q的，滑的，甜的，香的，辣的，原味的，只要你能分辨出味道和口感，就一定能找到你心中的那个。今天给大家分享30款最好的特色手工蛋糕。本文中的蛋糕排名不分先后。
桂花糕是陕西的特色食品，以糯米和白糖为主要原料。它的颜色很诱人，闻起来像桂花，吃起来像桂花。真是让人垂涎三尺。
茶饼这种饼虽然叫茶饼，但是没有茶味。其实就是一种鲜肉馅的小方饼，吃起来很好吃，很软。在过去的新城市，人们喜欢在茶馆的大厅里听人们讲故事，茶饼被用来帮助他们喝茶，因此得名。茶饼是方形的，看起来半透明。现在，这种蛋糕很少见了。
在驴身上打滚应该大多数人都听说过，但很少有人吃过。它也是历史悠久的中国传统糕点之一，在老北京和天津特别受欢迎。煮熟的“驴打滚”裹着豆粉，金黄色，豆香甜甜，入口绵软，风味独特。豆馅入口即化，甜到心里。是老少皆宜的风味小吃。
这种口感软糯的蛋糕，很多人应该都吃过。在四川，每年农历的第一天，家家户户都会做一锅热腾腾的红糖巴赞，这意味着它蒸蒸日上。现在，有很多火锅店都有这种小吃。当你被热的配料呛到喉咙时，咬一口红糖巴赞。
青团青团是中国传统糕点。到了特定的节日，当地人会提前做青团。和他们平时吃粽子，吃月饼是一个道理。青团的主要原料是糯米粉，其特点是在糯米粉中加入一些艾草，使青团的外皮呈绿色，看起来美观又开胃。馅料可以是任意的，大多是甜的，如豆沙或莲蓉。
枣酥枣酥是用酥油(黄油、猪油)、糖粉等配料做成的小吃。它起源于清朝中后期。它原本是清朝皇室婚丧嫁娶仪式必不可少的礼品和装饰。后来，它从御厨传入民间，成为旧时北京走亲访友的八大礼品之一。
牛舌饼牛舌饼是北京著名的传统小吃。黑龙江、台湾省、山西等地也有这种小吃。牛舌饼要用标准面粉和面团制作，和面团混合，比例约为9: 1.5，也就是说，标准面粉和面粉4.5kg，发酵面粉0.75kg，碱适量，均匀揉成条，拉成小剂量，揉成条，抹上芝麻酱，卷成卷，双手揉成两头，然后把两头压在一起，用滚筒卷起来。
你吃过很有特色、很喜欢的糕点和饼干都有哪些？
[像飞逝的时光]
我自己做意大利面、蛋糕和西点。这些零食，除了外观漂亮，做工精致，耗费大量财力和制作方的心血，太甜太腻，太尴尬。
我更喜欢本地小吃，比如广东虾饺和肠粉。薛梅娘的面点，皮很好吃，Q弹很滑，但是上面沾满了奶油，我不想吃太多，但是我喜欢它的名字，“薛梅娘”。
越是简单原始的东西，越是藏在记忆深处，比如炸红薯丸子，铁锅烤黄麦饼，炸酱面鱼，好吃到不仅好吃，还充满了妈妈的味道。
毕竟现在不能吃。不仅是那种小吃的名字叫“薛梅娘”，而且我也没有娘。
上海的蛋糕和曲奇有多好吃，要吃了才知道。上海所有的糕点、曲奇都是全国闻名的高品质美食，所以从小就对上海美食有着独特的向往。后来长大了，开始靠自己的能力品尝各种上海美食，也会及时带给家人。根据多年的吃货经验和上海南京路、淮海路的交通便利，多年来一直觉得上海滩的糕点经典，口味独特。
盘点一些名字有特色的蛋糕，外观精致，味道鲜美。如：玛德琳蛋糕、班戟蛋糕、饼干、华夫饼、慕思蛋糕、布丁等。
还有特色糕点，如上海花生饼、上海白拓肉丝条、上海咸花、上海枣泥饼、上海松仁沙琪玛、上海黄油蝴蝶饼、上海杏仁饼、上海苔条麻花等
上海作为一个时尚的大都市，其实是一个有着鲜明文化的城市。老字号门口总是排着长队，很多经典美食总是备受追捧！淮海路上的哈尔滨美食，长春美食，老大厂，南京西路上的凯石岭，红宝石，国际酒店蛋糕屋，上海美食一号店，二号店，都是上海人最爱的店！他们的奶油蛋糕、面包和各种各样的蛋糕深受人们的喜爱，在上海人的心目中也颇有名气……！
如：丁盛饼、跳头饼、绿豆饼、重阳饼、绿豆薄荷芡实饼、云片饼、橘饼、素包、蟹壳黄、雷沙元、桂花饼、七宝方饼、松饼、黄松饼、蜂蜜饼、绿豆饼、红饼、叶榭软饼等。上海，王家沙，朱家角，七宝和浦东的赵家楼都有各种各样的蛋糕吸引着人们的目光…！
这些都是具有上海特色的糕点和食品，非常受上海人的欢迎。他们总是让上海人担心，永远不会忘记…！
我喜欢岳云鹏妈妈做的烩面。绝对食欲冲击
老家的红薯粉饼，单吃没味道，切成肉丝或者腌菜就很好吃。
小时候吃过糯米粉，很好吃。现在市面上也有，但是味道不如小堆猴。有炒麻叶，每年过年都炒很多，当零食吃。陕西水晶饼，一种不错的糕点。有冰糖、花生、芝麻、青红丝等。
我觉得最有特色的还是手工的，好吃又健康。
上海的饼干和蛋糕多得数不过来，蝴蝶饼、常青树、葱油饼、海绵蛋糕、苏打饼干、奶油夹心饼干等等。中国最著名的食品工厂都来自上海，因为上海是国际化大都市，它吸收了世界各地美食的经典。你要到上海才知道上海有多少美食。
北京的糕点主要是稻香村。牛舌饼，玫瑰花饼，糖火，沙琪玛，草籽饼太好吃了，好久没买了。它们太甜了，不能吃。
我把图都赞了~ ~好吃~ ~ ~
作为一个土生土长的广西人，我对下面这些蛋糕印象深刻
高定、芝士焗红薯、宁波水磨年糕、九江茶糕、黄龙绿豆糕、绿豆沙球、麻辣糕、红豆海绵糕、蟹黄小笼包、鸭血粉丝汤、九层糕、驴打滚、米豆腐、年糕、酥饼、山东老面馒头、北方绿豆糕、豌豆黄等。