烤鸽子的做法
鸽子洗净,用厨房纸吸干水分 步骤2 加入食盐调味料,加入姜片,用保鲜膜封好,放入冰箱腌2小时以上 步骤3 取出,用烧烤叉叉好,腌鸽子的汁淋在鸽子身上 步骤4 放入烤箱,设置上下火200度。
做法步骤 1、买两只鸽子、重量在250-300之间的因为网购比较没得选择,然后洗干净去掉尾巴、脚。2、放入所有吃了蜂蜜等下刷表面用。葱伴侣、姜、酱油、盐、生抽、糖、叉烧酱。
宝贝的专利,一个人就能吃一只 烤鸽子的做法 步骤 step 1 洗净鸽子,去头去尾,控干水分。
烤鸽子的做法步骤 1.准备一只新鲜的鸽子处理好洗干净。 2.大碗里放入腌料拌匀,放入鸽子将酱汁抹在鸽子身上多按摩一下令鸽子入味。 3.腌制半小时左右即可。
烤乳鸽怎么做好吃又简单
烤乳鸽的做法,烤乳鸽怎么做请看步骤:1.乳鸽清洗干净,沥干水备用2.切好柠檬、姜葱3.乳鸽肚子里塞2片姜和葱4.乳鸽放保鲜袋里5.放入全部调料,腌制2小时以上,期间要翻转+按摩。
乳鸽清洗干净,沥干水,然后在身上扎孔孔 2 我用这个操作,背面压一遍,方便吸收腌料的 3 把盐焗粉、蚝油、盐、酱油、胡椒粉放一起拌均匀,油可以放可以不放。
将乳鸽(雏鸽)洗净用黄酒,加生抽、老抽涂匀鸽身,约腌5分钟; 2、中火烧热炒锅,下油烧至微沸,放入乳鸽炸约2分钟至大红色,用笊篱捞起; 3、余油倒出,炒锅放回炉上。
冰箱冷藏1-2小时。中间翻拌一下方便入味。时间短的话你可以再烤制的时候拿出来刷1-2次这个料水。5、烤第一次,上下火200度-15分钟。拿出来刷料水,因为我没有老抽帮助上色。
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烤鸽子配方腌制做法
白胡椒粉3克,搅拌均匀,放凉,备用。3、把处理好的鸽子放入容器中,倒入放凉后的香料水,腌制2小时以上,备用。
做法步骤:第1步、鸽子洗干净。第2步、姜切丝。忽略俺的刀功😁。第3步、腌肉料加水融化。第4步、用酱料抹鸽全身,姜丝塞进肚子里。
1、先将鸽子宰杀,去头放血(比直接买的光鸽口感好),用小流水冲洗干净,去掉腥味备用。
方法/步骤 1 乳鸽开大肚,洗净,加入料酒,待用。 2 调制腌制乳鸽的酱料:生抽、盐、白糖、蚝油(喜欢吃辣的加适量辣椒粉)倒入小碗,拌均。