凉粉的做法
第五步：将做好的淀粉糊倒入模具里（盆或碗都可以），然后晾凉。（冷却后也可以放到冰箱中冷藏，或者放到凉水中浸泡一会儿，这样可以让凉粉吃起来更冰凉爽口。
一碗淀粉六碗水做出好吃的凉粉 评分9.434 人做过 冰粉(白凉粉版) 评分8.255 人做过 家常美味—自制凉粉 评分8.7164 人做过 自制豌豆粉凉粉 评分8.3637 人做过 自制凉粉 评分7.71351 人做。
🍉二十种凉粉做法🍉夏日消暑🍹冰冰凉 水蜜桃凉粉 水蜜桃1个,白凉粉100克、白糖、蜂蜜 1、水蜜桃去皮切小块。
凉粉 原料：绿豆淀粉、水。做法步骤：第1步、沙淋绿豆粉 （不可以用玉米淀粉，口感不好)。第2步、1碗水+1碗粉调匀。
一碗红薯粉面几碗水做凉粉
一碗红薯粉面几碗水做凉粉 做凉粉需要1碗红薯粉面和6碗水。碗口大概2L可乐瓶子粗细 制作方法: 1、先在容器中加入1碗红薯粉面和1碗清水搅拌均匀。 2、锅中倒入剩下的4碗水。
建议红薯淀粉和水的比例是1:5.即一碗红薯粉面六碗水做凉粉的比例 。红薯粉加水之后,充足搅拌均匀,让红薯粉完整熔化,然后倒入炒锅中加热即可 。
我准备了300克红薯粉,红薯粉尽量选择那种颗粒比较大一点的,这样的红薯粉做出来的凉粉比较纯,也比较好吃。一碗红薯粉,一碗水,也就是1:1的比例。
接下来就要放入锅里去煮了,把刚刚搅拌好的红薯凉粉倒入锅中,接着再用同样的小碗,倒入四碗清水,也就是说凉粉和水的比例是1比6,这下就不用担心加多加少了的问题了,用同一个碗来盛。
加水250g化开。3、用筛子过滤一下淀粉中的大颗粒。4、锅内1000g水烧开。5、倒入化开的红薯淀粉进行搅拌。6、煮成透明状即可关火。7、倒入容器内放冷后放入冰箱。8、食用时切开。
做凉粉的四到五碗水是哪种碗
今天，就重点来给大家讲一下，凉粉的做法。做凉粉，用多少水合适，有的说5碗水，有的说6碗水，哪种方法更好？下面教大家自制凉粉的，简单做法，清爽滑嫩劲道，天热吃太爽了。
做凉粉最好用胶冻性能好的绿豆淀粉或是豌豆淀粉,这样做出的凉粉弹性好,易成型,不易碎。
【香辣手工凉粉】的家常做法 1.食材准备：豌豆粉250克，香菜3根，大蒜2瓣，小米辣2根，小葱1根 2.取一个容器，用一个小碗取满满一小碗豌豆淀粉倒入容器中。
豌豆淀粉做凉粉的比例一碗豌豆粉，五碗水，即按碗豌豆淀粉和水的比例为1：5。
豌豆粉做凉粉的制作方法 1、淀粉与水的比例是1:5(喜欢软点的可以1:6、喜欢硬点的可以1:4),也就是说一碗豌豆淀粉与5碗水的比例。