粗粮煎饼(杂粮煎饼热量多少)
By熙珍阿姨【豆类水果食品官方认证专家】
材料：黑米粉30g小米粉25g普通面粉50g鸡蛋，水120g盐3g土豆，胡萝卜半根，西葫芦半个，豆腐皮半个，盐一小碗，甜面酱一勺，小碗。
我想去学个做杂粮煎饼，哪里有学的？卖杂粮煎饼一天能赚多少钱呢？
现在的杂粮煎饼可以说是很常见的早餐了。随着社会的发展，杂粮煎饼基本上可以在全国各地销售。杂粮和煎饼果子不太一样。天津用软面条做成的煎饼叫煎饼果子，用较粗的面条摊出来的煎饼叫杂粮煎饼。杂粮煎饼在山东最有名。所以，想学正宗的杂煎饼，可以去山东。基本上很多卖煎饼的都可以教你。如果你不想走那么远，你可以在附近找一个卖煎饼的杂货铺，给他交点学费，也可以教你。一般味道没什么区别。
我比较喜欢吃杂煎饼和煎饼果子。这里卖的杂煎饼比煎饼果子贵一元左右。我说煎饼果子是三块，那么杂煎饼一般是五块，因为他们的面比煎饼果子厚。我之前问过卖煎饼的杂粮，他说如果纯利润的话可以赚一半，也就是说五块钱一个煎饼的利润是两块半。所以要想赚钱，一天至少要卖几十个煎饼，然后再卖一些其他的东西。一个月的利润基本能达到五六千左右。然而，早上早起是非常辛苦的，因为煎饼被用作早餐。但是作为一个小企业，它的投入还是比较低的，最贵的至少需要一辆三轮车。煎饼锅比较便宜，加上其他杂七杂八的东西，成本应该在5000元以下。