炖鸡腿怎么炖才好吃又简单
首先把鸡腿用调好的酱料腌制二十分钟，电饭锅内倒一点油，薄薄刷一层即可；2、然后把大蒜，姜片，葱花铺在底部，再连同腌制的酱料放鸡腿。
【炖鸡腿带高汤】食材：鸡腿3斤，鸡架2个，大葱2棵，老姜1小块，大料3个，盐适量，生抽2汤匙，料酒2汤匙。
【下厨房】炖鸡腿栏目为您推荐炖鸡腿做法大全,炖鸡腿怎么做好吃技巧分享,炖鸡腿最正宗的做法和炖鸡腿家常做法推荐,更多炖鸡腿的简单做法就来下厨房。
第1步、鸡腿洗净表面划2刀。第2步、入开水焯一遍捞出备用。第3步、葱姜蒜备用。第4步、炒锅放植物油烧热，放入葱姜蒜煸炒出香味后放入香油。
鸡腿炖土豆好吃又简单
准备好食材。 把鸡腿整理好清洗干净，用厨房用纸吸干水分，后面要用油煎，水分会导致热油飞溅。最好在鸡腿上拿刀划几下，深克见骨的刀口更方便入味儿。
咱们需要提前将鸡腿用开水焯一下，能够把鸡腿中的腥气和血腥给去除掉，这样在做的时候，鸡腿不仅美味，而且还容易入味。
鸡腿用流动的水清洗干净 2. 剁成小块，1个鸡腿4-5块即可，加入清水浸泡40分钟 3. 准备小葱结，生姜切成姜片，4. 大蒜从中间切开装盘备用 5. 鸡腿凉水下锅焯水，加入葱结和姜片。
第1步、土豆削皮，洗净，切块。第2步、鸡腿洗净备用。第3步、切小块。第4步、姜切丝，葱切段，蒜切片。
如何炖鸡腿又嫩又好吃
家常炖鸡腿的做法,家常炖鸡腿怎么做请看步骤:1.鸡腿洗净2.洗净的鸡腿焯水3.鸡腿焯水期间准备炝锅的材料4.焯完水,捞出备用5.锅中放油。
鸡腿切大块，用盐鸡精料酒腌制十分钟，起锅放凉水，放入腌制的鸡腿，开锅继续煮5分钟，盛出备用 2、土豆、辣椒切块，姜丝，葱段备好 3、倒入适量的花生油，热锅凉油放入花椒。
五花肉、鸡腿入锅后一直保持小火慢慢煸炒,将肉中的水分煸炒干再加水炖,肉吃起来不仅没腥味还更香; 2、干竹笋比较吸油,搭配肉一起做吃起来才更香,所以特意添加1小块五花肉。
用手抓拌均匀，静置三十分钟起锅烧油，放入适量的油(不粘锅的锅可以少放点，平常的锅可以多放点以免粘锅)放入鸡腿，煎至两面微微金黄，将腌制鸡腿的料汁倒入锅中，加入1碗水，搅匀。
炖鸡腿的做法,炖鸡腿怎么做请看步骤:1.食材2.食材3.生抽 、老抽 、酱油、糖调汁(也可以按自己喜欢的比例调汁,调出自己喜欢的味道就好)4.水煮沸后。