澄面做水晶饺子皮的做法
第10步、用手摊平,(也可以用擀面杖),做成饺子的样子,形状,可以根据个人喜欢 第11步、蒸锅,水烧开,放入做好的饺子,蒸10分钟左右 第12步、我的皮比较厚,自己个人比较喜欢。
【水晶蒸饺做法】饺子皮材料准备：生粉（土豆淀粉）125克，澄粉（小麦淀粉）125克，食盐1克，猪油2克，开水225克。馅料材料准备：西红柿两个，鸡蛋3个，食盐，葱花，食用油。
做法步骤: 第一步:将澄面和生粉加到一个盆子里,然后加入2g食盐增加筋性,将其充分混合搅拌均匀,然后在面粉上挖几个小洞,这样倒开水的时候倒的均匀一点。
第六步：把放凉的猪肉虾仁馅儿倒入韭菜里拌匀；然后准备切菜的菜刀，用干净的布在一面抹上油，取出一个剂子，用菜刀蘸了油的一面直接用力按下，圆形的水饺皮就做好了。
饺子是中国的一道传统美食，那么，如何做水晶饺子皮呢？方法/步骤 1 把澄面先放入面盆中，加10克淀粉混合均匀。
教你做水晶饺子,晶莹剔透,做法简单,真是又香又好看
第一步：剥掉新鲜的虾仁并把虾线清理掉，彻底洗净后，用干净的棉布吸干水分，然后直接把虾仁拍碎放入大碗中。
第10步、包好收好接口,水晶饺吃多少包多少,因为饺皮没有筋道,容易开裂 第11步、胡萝卜去皮切薄皮 第12步、锅里放1800克左右的水。
具体操作步骤就是:用开水烫一下准备好的面粉,发酵后再加入淀粉搅拌,也可以加入一点猪油醒发,这样做成饺子皮,接着包好饺子后上锅蒸,出锅后就是又好看又好吃的水晶饺子。
提前准备好制作水晶饺子所需要的食材和全部配料，首先用电子秤称量各种粉类的用量。
水晶饺子怎么做的呢
第10步、包好收好接口,水晶饺吃多少包多少,因为饺皮没有筋道,容易开裂 第11步、胡萝卜去皮切薄皮 第12步、锅里放1800克左右的水。
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用菜刀压出饺子皮的时候请小心操作，防止刀刃碰到手。晶莹剔透，馅儿饱满，这样的水晶饺子太馋人了，就连挑食的小朋友都能多吃几个。
水晶饺的做法,水晶饺怎么做请看步骤:1.将红薯、芋头切块,冷水上锅蒸30分钟蒸熟; 蒸熟的红薯和芋头分别装入碗中。