煮红薯要多长时间?红薯怎么煮熟的快?
红薯是一种日常常见的食物,它属于是粗粮,其富含大量的碳水化合物和钾元素,一直以来都深受大家喜欢。红薯的吃法多样,可直接食用,也可煮熟了吃,熟透的红薯口感软糯、香甜可口。那么煮红薯要多长时间呢?下面大家和小编一同看一下吧!
一、煮红薯要多长时间
红薯熟的时间的长短和煮的方式有关系。
一般用高压锅煮红薯,是10~13分钟就完成,味道不错,能保住原来的甜味,用家里的锅放水煮,是20~25分钟就完成,味道并不好吃,没有那么香甜。还有一种方法就是用微波炉烤,是30~40分钟,味道鲜美,又香又甜。看红薯是否熟透,可以用一根筷子插入红薯,如果能插进去,没有遇到阻碍,那就是煮熟了,还有一种方法是戳一戳红薯的表皮,如果凹陷下去,很软,说明红薯也熟透了。
二、红薯怎么煮熟的快
1.选用高压锅
高压锅把内部储水环境紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,煮东西就容易很快做熟了,并且相当酥烂。因此如果需要快速煮熟红薯的话,可以采用高压锅来煮。
2.切成小块
我们知道一整个红薯煮的时候,中间的心很难熟,有时候会出现外面那层熟了,里面却还是生的状态,这个时候可以将红薯切成几小块,每一块都受热均匀的话,红薯熟的也快。
通过上文了解,相信大家对于“煮红薯要多长时间?”这问题都清楚了吧,其实不同的厨具煮红薯所需时间不同,如果大家时间充裕的话,可以用普通锅来煮红薯,如果大家时间紧张的话,根据个人情况,选择以上2种快速煮红薯的小技巧之一来煮红薯。
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红薯怎么吃减肥
我们知道适当去吃红薯是可以帮助我们起到一定的减肥作用的,但是具体如何食用减肥效果更好呢?一起来看下。
1、早餐吃红薯
减肥的时候,可以选择早餐吃红薯。可以选择蒸红薯、烤红薯或者红薯粥这几种食用方法,为了营养能够均衡,在吃红薯的时候,可以搭配一杯脱脂牛奶,既可以使红薯吃起来不那么干,而且还能为身体补充营养,还不用担心摄入脂肪,可谓一举三得。
2、午餐吃红薯
在午餐吃红薯是最好的了。因为这个时候吃红薯的话,红薯里面的钙质能够更好的被人体吸收。午餐吃红薯的话,可以选择将半根红薯、一根黄瓜、适量的圣女果、生菜制作成蔬菜沙拉。在制作沙拉的时候,不要用沙拉酱,而是用沙拉醋,可以使身体在摄入淀粉和蔬果的同时,不会增加脂肪的摄入。
3、晚餐吃红薯
晚餐也可以吃红薯。这个时候吃红薯,推荐大家把红薯蒸熟捣烂和少量的面粉混合搅拌,然后直接放在锅里压扁小火煎熟就可以了。煎红薯饼最好采用不粘锅,这样可以使油用的比较少,而不用担心红薯饼会粘锅。并且全程最好是用小火比较好。
从上面我们可以看出,红薯作为一款减肥食物,无论是在早餐,还是午餐、晚餐都是可以食用的,但是不建议大家一天三餐都吃红薯,不然的话,虽然能够减轻体重,但是身体摄入的营养可能并不太均衡,因此可以选择一天中的某一顿吃红薯,而且最好是隔一两天吃一次红薯。
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红薯粉丝怎么泡发
在平时生活中很多人都特别喜欢吃一些红薯粉丝,这种食物吃起来口感比较润滑,而且热量低,营养价值高比如说其中所富含一些膳食纤维,维生素,淀粉,矿物质等,但是我们在做红薯粉丝之前,一定要将它泡发之后再可以吃,那么红薯粉丝应该如何泡发呢?
红薯粉丝泡发尤其是在做凉拌粉丝之前,这是一个必不可少的步骤,首先我们从超市中买回来一些新鲜的粉丝之后将他折断,放入温水中浸泡一段时间,我们倒入水的量最好可以将红薯粉丝浸沫就可以,在温水中浸泡的发软之后,再将他捞出来,放入锅中再添入适量的热水,等水烧开之后,再均匀地焖煮两三分钟左右的时间,等他完全变软就可以捞出来,再放入凉水中过一遍,这样红薯粉丝泡发的过程就完成了,泡发也是非常简单的,一定要将它完全煮熟之后再可以捞出来,切记要将它泡软。
红薯粉丝适当的吃一些,对身体健康是非常有帮助的,比如说它其中所富含的一些膳食纤维,可以促进我们肠胃的蠕动,还可以促进排便,预防脂肪的堆积,排出身体中的毒素等,它其中所富含的一些维生素,矿质元素等,还可以补充我们身体中所需要的一些营养物质,红薯粉丝的做法有非常多种,比如说它可以用来凉拌,还可以用来做麻辣粉,用来做汤等,其中所含有的热量非常低,尤其适合在减肥期间的人们使用,但是红薯粉丝也是不适合吃太多的,吃多的话可能会造成消化不良,腹痛的现象。
以上就是小编为大家介绍个红薯粉丝怎么泡发,在做红薯粉丝时泡发是一个不可缺少的步骤,我们在家中就可以按照小编来跟大家介绍的方法泡发,非常简单。