泡萝卜的制作方法 家用
» 制作步骤 « 1、先来洗萝卜，别看这个萝卜个头小，但水分非常足，洗好后先捞出来控干水分；2、完全控干以后就可以开始切了，萝卜皮不用管。
准备2根白萝卜，重量大约400克，要挑选汁水足的，这样吃起来才脆爽，白萝卜无需清洗，刮掉外皮，切成四方块，萝卜尽量少触碰自来水，生水会导致萝卜变质。
萝卜买回后切成长短适中的长段 第二步:用盐腌制出水后再用清水漂着。
原料：白萝卜（选择水分比较充足的，水分少泡完比较干不好吃），白砂糖，姜，蒜，泡野山椒，白醋，花椒 做法：第一步 白萝卜洗净，去皮，切条（切丁也行）。
泡萝卜简单又快速的做法,酸甜爽口,开胃下饭,大鱼大肉也不
把萝卜片放到笼布上,挤出腌出来的水分。 11.萝卜片挤出水分后放入大碗中,然后放上葱姜蒜、辣椒,再倒入晾凉的料汁,充分翻拌均匀。
这个正月，想必大家大鱼大肉应该也吃够了。
泡萝卜可以用红萝卜,可以用白萝卜,不过要保证一定,萝卜要非常新鲜没有老的萝卜,老萝卜里面是空的,就不做泡萝卜了。
1：首先把两根白萝卜放入盆子里面，加入清水把白萝卜清洗干净，把萝卜皮上面的黑点削掉，萝卜皮的营养价值非常的高，留着就可以啦，再切去头部，再去尾对半切开，分成四份。
做法步骤 1、白萝卜洗净切成小块，生姜去皮切片 2、小米辣切小段放入萝卜块中，加入所有材料混合均匀，装入密封盒腌制一夜 3、一夜就能吃，特别好吃。
自制巨简单爽口小吃店的泡萝卜,再也不用买了
萝卜在处理前后，尽量别接触自来水，自来水没过滤有脏东西，不利于萝卜后期保存，可以用纯净水或凉白开淘洗。2、萝卜杀干净水分，是口感爽脆的关键，这一步一定要做到位。
白萝卜 880克 、 盐 20克 、 白糖 65克 、 白醋 130克 、 雪碧 150克 、 生姜 4.5片 、 小米辣 3个 烹饪步骤1/3 点击查看大图 白萝卜洗净切成小块。
处理萝卜：腌萝卜的时候很多人都是直接将萝卜切成片后放盐腌制，其实这样做的萝卜特别咸，而且吃起来口感也特别的差。
【自制泡萝卜】美食具体食材 新鲜白萝卜800克，白醋500ml，泡椒20克，小米椒15克，食盐15克，花椒2克，白糖160克。
爽口泡萝卜的做法,爽口泡萝卜怎么做请看步骤:1.白萝卜,洗净。