山竹如何选好坏

山竹如何选好坏

　　山竹这种水果因为其种植难度比较大，因此在市场上价格也是比较昂贵的，这就要求我们在挑选山竹的时候，一定要挑选品质比较优异的山竹，否则很有可能会浪费很多钱。今天这篇文章为大家介绍一下山竹如何选好坏。

　　山竹如何选好坏

　　1.看山竹的外观，一般情况下，如果是品质比较优异的山竹，那么它的外表皮是光泽度非常好的，而且不会有任何的黑斑或者黄斑。如果一个山竹的表面出现了黄斑或者黑斑，说明他的果肉已经开始腐烂变质了，这时候我们打开山竹的外表皮，会发现果肉已经开始变黄，变黑，这样的山竹说明已经非常不新鲜了，大家在购买的时候，最好不要购买这样的山竹。而且如果山竹的外表皮没有任何的光泽度，说明也是吃起来口感不太好的。一般情况下，建议大家在挑选山竹的时候，选择外表皮颜色比较深，比较紫一些的山竹。

　　2.按压果壳，如果我们在按压果壳的时候，发现过壳比较软，而且有一定的弹性，说明这样的山竹是非常新鲜的，可能刚才摘回来不久，但是如果按压果壳的时候，发现果壳非常硬，并且没有任何的弹性，按压下去没有办法很好的恢复，说明这样的山竹已经不太新鲜了，要不就是还没有完全的成熟。

　　3.观察果蒂，如果颜色是比较绿的，说明比较新鲜，但是我们在市面上经常会发现，有些山竹的果蒂是褐色的或者黑色的，说明这样的山竹已经非常不新鲜了，已经开始腐烂变质了。

　　上文中为大家介绍了怎样去挑选品质比较优异的山竹，我们在挑选山竹的时候一定要观察外表皮以及果蒂的颜色，这样才能挑选到吃起来口感比较好，而且也比较新鲜的山竹。山竹内含有非常丰富的营养成分和大量的水分，一直以来被誉为水果皇后。

　

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茶树菇如何识别好坏

　　茶树菇在日常生活中虽然是一类营养价值非常高的功效与作用，又是非常强的食物，但是茶树菇的价格也并不便宜，一般茶树菇的价格为1斤45元左右，那么大家在挑选茶树菇的时候，就一定要挑选好的茶树菇，不然买回家去会很亏。

　　1.首先我们在挑选茶树菇的时候，可以有许多地方可以帮助我们来鉴别，比如我们可以观察茶树菇的外形，查出骨的外形，包括有其上面的伞部，我们知道对于这种蘑菇类的食物来说，其上面的伞布是非常的重要的，所以在挑选的时候就注意要挑选那些散布比较完好的，而且还要注意观察一下茶树菇伞部的颜色，一般情况下，质量好的茶树菇颜色为淡杏色，当然这是就那些没有被凉干的茶树菇而言的，而那些已经干燥后的茶树菇，要想挑选些好的，可以选择那些伞部为浅棕色的茶树菇。

　　2.在看完茶树菇的完整程度以及颜色之后，大家还可以通过嗅觉来判断茶树菇是否好，在闻茶树菇的时候，一些不好的茶树菇会有一股明显的潮湿的味道，或者烟熏的味道，那么这样的茶树故事不正宗的，大家在挑选茶树菇的时候，最好选择那些闻起来味道比较纯正，而且有香味的茶树菇。

　　3.在选择干燥的茶树菇的时候，建议大家还要用手上上面，轻轻的捏一捏儿，捏的触感是非常重要的，如果这个时候捏到茶树菇很脆，那么就说明茶树菇的干燥程度很高，所以买回去口感也会很好。

　　通过以上小编教给大家的鉴别茶树菇是否好坏的方法，想必大家也已经学会了，因为这些方法都是非常的简单呢，那么在日常生活中是不建议大家选择袋装的茶树菇的，因为这样我们不好鉴别它们是好还是坏。