冬天,天气越来越冷,早上都不想起床,更别说早起做早饭了。但是今天我就来介绍一下我最近最喜欢的早餐方法。不仅营养丰富,而且吃饱了也不会长肉。可以密封一次,想吃的时候拿出来。可谓是懒人的必备食物。这顿早餐是格兰诺拉麦片,我对燕麦有了新的认识。以后吃燕麦就不用泡奶了。会更加美味健康!
格兰诺拉麦片,做法也挺简单的。其实就是将燕麦坚果粉碎成各种干果、蜂蜜、细糖,混合均匀,放入烤箱低温烘烤而成。烤出来的燕麦片香脆可口,有很浓的坚果味。越嚼越香。可以说是越吃越上瘾。如果一次做很多,吃起来会方便很多。一日三餐,下午茶都可以用。早餐可以配酸奶来丰富口味,午餐可以配沙拉,晚餐可以配水果,都是非常不错的选择。最重要的是这种麦片营养丰富,还含有大量的膳食纤维。寒冷的冬天,早餐燕麦可以这样吃吗?热量低,不用担心长肉。
当然,把这种格兰诺拉麦片做得酥脆也是有技巧的。在制作之前,我看过这款麦片的很多做法。他们大多建议不要用速溶燕麦片,说味道超级不好。事实上,如果你遵循我的做法,无论你选择什么燕麦片,你都可以成功。这个手法是低温烘焙燕麦片,选择150度到155度之间,然后每隔10分钟拿出来翻个面,搅拌均匀。重复这个过程三次,确保你的燕麦片香脆可口。不要把燕麦浸泡在牛奶里。早餐这样吃不仅能让你吃饱还能减脂。燕麦,这不仅营养丰富,而且有益健康。老人小孩吃了都很健康。快来学学怎么做吧!
重点小贴士:
1.坚果和干果选你喜欢的就行了。
2.香草糖是由香草荚和细砂糖混合制成的。如果没有,可以用细砂糖代替。
3.如果没有烤箱,也可以选择用炒锅小火煎,但必须是金棕色。
成分:
生燕麦片200克,低筋面粉25克,坚果(腰果、杏仁、榛子、开心果、夏威夷果)100克,干果(蔓越莓干、黑加仑干、金桔干、红枣干)60克,玉米片20克。
调料:
橄榄油20克,香草糖35克,蜂蜜65克。
练习:
1.准备食材,提前将坚果、果仁切成颗粒备用。
2.将燕麦、坚果、果仁混合均匀。
3.将橄榄油、香草糖和蜂蜜混合均匀,倒入燕麦片中。
4.用勺子搅拌均匀。
5.然后倒入烤盘,摊匀。
6.烤箱预热到155度,上下加热,中层烤40分钟。每10分钟拿出来翻一遍。烤至金黄酥脆。取出,放凉,放入密封的罐子里。可以当零食吃,也可以加到酸奶里增加口感。
一个紫薯一个香蕉,一个鸡蛋,250纯牛奶可以作为减肥早餐嘛?
这是减肥的好早餐。它既营养又健康。它是一种低脂肪、高蛋白的食物。
我的早餐和这个差不多。
一份科学的早餐应该有一个均衡的结构,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应该是122860,谷类的比例最大。
但如果早餐只吃馒头、面包等主食,或油条等含油过多的食物,消化时间会很长,使血液在消化系统中堆积时间过长,导致大脑血流量减少,脑细胞缺氧,导致整个上午头脑昏昏沉沉,思维迟钝。
每日早餐选择:
1.牛奶蔬菜包/肉包蔬菜:酸奶富含乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝。最好是和包子、馒头一起吃。如果是香菇蔬菜包之类的素食包,营养比较全;如果喜欢吃肉包子,一定要加点蔬菜水果,或者用蔬菜汁或者果汁代替,最好是鲜榨的。
2.美容八宝粥:如果女白领有条件,可以前天晚上做八宝粥,加入大米、红豆、花生、枸杞等。第二天早上趁热吃,方便又美观。
3.降糖牛奶麦片:先用开水冲洗麦片,再加入牛奶。这种组合更适合有高血糖或糖尿病家族遗传的人。
其次,不同的年龄层有不同的最佳早餐选择。
儿童早餐:
正是孩子生长发育的旺盛期,注意补充充足的蛋白质和钙非常重要。首先,少吃含糖量高的食物,防止龋齿和肥胖。在条件允许的情况下,孩子最好的早餐通常是一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包。牛奶可以和果汁等饮料交替饮用。有时候面包可以用饼干或者馒头代替。
青少年早餐:
青少年身体发育快,肌肉和骨骼经常长在一起。特别是需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。所以青少年合适的早餐是一杯牛奶,一个新鲜水果,一个鸡蛋,两两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。
中年人的早餐:
中年人是“多事之秋”,肩负着工作和家庭的重任,身心负担都比较重。要减缓中年人的衰老过程,他们的饮食应富含蛋白质、维生素、钙、磷等。热量和脂肪含量低。可以选择脱脂牛奶、豆浆等饮料。食物比较简单,但是不要吃油条,甜(加糖)的食物,普通的馒头和面包,但是不放油的面包就可以了。你也可以选择吃一种水果。想吃鸡蛋就不要吃蛋黄。
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中午和晚上都吃脱脂燕麦,吃一个月可以减肥吗?一个月能瘦多少?
燕麦有助减肥。随着越来越多营养学家的深入研究,已经成为不争的事实。但并不是所有的燕麦片都有助于减肥。目前除了纯燕麦片和小麦胚芽燕麦片有很好的减肥效果外,添加糖精、香精、麦芽糊精等多种添加剂的复合燕麦片不仅不能减肥,吃多了还会给身体带来伤害。
从健康的角度来说,减肥不能靠单一的饮食来进行,营养均衡,科学的运动辅助才是最科学的减肥方式。
无论是纯燕麦片还是小麦胚芽燕麦片,它们都有足够的膳食纤维和高蛋白。食用后都给人强烈的饱腹感,有利于生理机能和新陈代谢的调节。消化时,它们消耗更多的能量,降低胆固醇,促进胃肠蠕动。最后的结果就是减肥。只要合理食用,不仅能美容养颜,还能瘦身减脂,所以有瘦身的功效。
同时,在吃燕麦片减肥时,也要注意营养均衡,多吃低糖的水果和蔬菜。毕竟每一种食物所含的营养成分都不一样,这就使得它对人体的影响也不一样。不可能通过摄入一些食物来补充人体所需的各种营养。
还要做一些运动辅助,比如慢跑、骑自行车、快走、呼啦圈旋转、跳绳等。毕竟运动可以促进新陈代谢和脂肪燃烧,同时可以提高抵抗力和免疫力。