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土豆块怎么做好吃(茄子怎么炒好吃又简单的做法)

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土豆块怎么做好吃

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准备土豆一个,从中间切开,改刀切成滚刀块,青椒一个去籽,切成滚刀块,红椒半个切成三角块,大葱切成马蹄片,大蒜切成蒜片,再抓入几粒红干椒备用。

将土豆洗干净去皮,切成滚刀块; 2、入锅煮熟,煮土豆时放点盐进去,然后捞出来晾干水份; 3、锅内放入少许油,将土豆放入平底锅中,中小火煎; 4、慢慢将土豆块煎至焦黄香脆。

茄子怎么炒好吃又简单的做法

把挤干了水分的茄子分次放入炸.炸至微变色时装出放厨房纸上..!

做法步骤:第1步、茄子洗干净,先切成片,再切成条。第2步、将切好的茄条放入盆中,用清水冲洗干净。第3步、炒锅放油烧热,放花椒炸出香味后,将花椒捞出。

炒茄子不能直接下锅,需要多做一步,这一步就是撒盐腌制杀水,这样做之后,炒的时候茄子不吸油,也不会发黑。

西红柿切块、茄子去皮削成大块,姜切末, 2、茄子提前用盐腌下,炒之前用手攥出水分 3、锅内做油,油热放入花椒粒,出香味,捞出 4、放入茄子,煸炒这个过程会比较长。

懒人烧茄子的做法

蒸茄子是一个懒人做法,我一般是先把米饭的准备工作做完,洗个茄子切了装碗拿个三脚架放上面蒸。这样只要再抄一个菜就可以了,既可以节省时间,也可以在夏天的厨房少出汗。

懒人版烧茄子的做法,懒人版烧茄子怎么做请看步骤:1.茄子切块或者切条都可以,放盐杀半个小时,目的把水份沥干2.蒜适量3.热油放蒜煸香,加入茄子翻炒至软加入适量老抽。

做法1:酱烧茄子 菜谱食材 大蒜4~5油 两大匙老抽 一大匙茄子 大约有十根海鲜酱 一大匙 做法步骤 茄子去蒂,切滚刀块,洗净沥水待用。

做法1:西红柿烧茄子 菜谱食材 蒜3瓣酱油 适量盐 适量白砂糖 适量西红柿 2个茄子 1条 做法步骤 茄子切成滚刀块儿,放在盘子里用盐阉20分钟。挤掉盐阉出来的水分。 西红柿切块,蒜切碎,备用。

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