煮玉米放什么好吃
煮玉米放什么好吃 盐 在煮玉米的时候放入少许盐,不仅不会让你感到特别咸,反而可以突出玉米的清甜;方法很简单,只需要在水烧开时,放入一点点盐,再继续煮玉米即可。
❷ 玉米比较好熟,但也需要煮至少15分钟。如果老人或小孩吃,时间可以长一点。 ❸ 玉米煮多了吃不完,沥水、凉凉、保鲜袋封口,放冰箱冷冻,下次食用时开水下锅回煮一下即可。
煮玉米的时候放点它,味道好的不得了 外面卖的煮玉米香气浓郁,口感甜糯,但为什么自己家煮出来的就没那么好吃了呢?关键在于你少加了一些东西。
煮玉米多放2种料 准备: 新鲜玉米、食盐、小苏打、清水。 ♡ 买玉米时,不要把外面的叶子扒掉,因为玉米皮含有天然色素并且会吸收水分,可以让煮出来的玉米颜色更鲜艳又更香软。
怎样煮玉米又甜又粘稠
高汤倒入深汤锅,用大火煮开后转小火,加入法式面酱,用打 蛋器搅打均匀成浓汤状。
煮玉米水的功效有很多,祛湿、健脾益胃、降压利尿,好处多多。 但是煮玉米水味道偏淡。 在煮玉米的时候加几块南瓜或者红薯,你就会发现水变得甜甜的,还带着玉米的香味,健康养生。
又到了吃玉米的季节,很多朋友在煮玉米的时候,都是直接煮,其实煮玉米时多加一样东西,玉米会更加香甜软糯,并且口感更细腻,今天就给大家分享了详细做法。
煮玉米最好是选择一些新鲜的嫩玉米,因为不新鲜的玉米煮制后玉米粒会非常难吃,还会有股怪味。 2、煮玉米时最好是冷水下锅,利用冷水慢慢的升温加热,使得玉米从内到外都煮熟。
提前将玉米浸泡在水中2个小时,这样煮出来的玉米会更饱满软糯,补充玉米的水分。 2、冷水玉米下锅,水能淹没玉米就可以了,加入小半勺盐,“盐能引甜”,煮出来会更加香甜可口。
怎样煮玉米又甜又糯窍门煮玉米放多少水
煮玉米放通常放进高于玉米2厘米左右的水即可。煮玉米时放的水的水位和玉米的高度差保持在2厘米左右是比较合适的,也就是水位比玉米高度高2厘米或低2厘米都可以。
如果是白色糯玉米的话,通常水沸后要煮15-20分钟以上,甚至要更长的时间;黄玉米是比较难煮的,普通的锅一般至少要煮半小时即可。
把玉米用水冲洗一下,放入锅中,加入适量清水,肯定是要 没过玉米的,保证玉米全部泡在水中,才不会出现夹生。 3、除了加水,还要加入 2 样调料,一个是食盐,一个是食用碱。
多加盐 煮玉米的时候,在水里加一点盐,不仅可以增强玉米的口感,还能让玉米更入味。这个方法是因为盐可以增加玉米细胞液的浓度,从而让玉米在煮的过程中更加饱满、软糯。
锅中放入适量的水,水煮开后,将玉米、食盐、小苏打放入到水中,盖上锅盖,开大火煮10分钟。 3.10分钟后关火,将煮好的玉米在锅中焖10分钟,即可起锅食用。