饭店尖椒干豆腐的做法
尖椒干豆腐，就这五个字，服务员不知道的，不正宗。
作为一名地道的东北人 东北名菜 尖椒炒干豆腐 应该没有人不知道吧～快来试一试吧!
具体做法：1.先将干豆腐切成4公分左右的条，然后再切成菱形片备用；蒜切蒜片备用；取尖椒2个去蒂和籽后，切成和干豆腐差不多大的块备用；葱切葱花备用；猪肉切肉片备用。
做法步骤: 第1步、备好食材。 第2步、干豆腐切条,尖椒切段,葱切碎。
尖椒干豆腐的做法步骤 1 食材集合。 2 干豆腐从中间切开对折,切菱形条。 3 锅中水里加少许盐增加底味,水开下入干豆腐烫一下就捞出,加点食用碱会更软嫩。
东北名菜《尖椒炒干豆腐》做法奉上～
把干豆腐先切成3厘米宽的长条，再把干豆腐斜刀切成菱形片，把干豆腐切成1厘米宽，4-5厘米长的条也可以。2.猪肉切成片，尖椒去籽切成菱形片，葱切葱花，姜切末，大蒜切末。
【东北尖椒炒干豆腐】01.哈哈,最后切出来的是图一,也可以切成长6、7厘米,宽大于5亳米小于1厘米的长条型,看个人喜欢。
准备好所需材料,干豆腐最好选用东北干豆腐,薄而韧的,先把干豆腐切成3厘米左右宽的条,再斜刀切成菱形片。 2.把尖椒去蒂,去籽,再切成菱形片。
美味做法 1 干豆腐切成菱形块,起锅烧水,水开焯烫半分钟捞出。控干水分备用。 2 另起锅烧油,下葱姜末爆香,加一勺生抽,三勺水,加干豆腐煮。 3 加盐,白糖,鸡精,十三香各半勺调味。
常见做法就是炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、大酱炒鸡蛋、大葱炒鸡蛋，其他的菜品就是。
分享10道私房菜菜的家常做法,荤素搭配营养丰富,客人吃了直
现在人们的生活质量提高了,大家平时都是绞尽脑汁改善生活,今天小编就交给大家3道私房菜,这几道菜不仅做法简单,而且荤素搭配,营养健康,吃上一口满嘴留香。
鸡脯肉放入锅中煮至八成熟,再闷一会儿至全熟。将调料的汁调匀。 2、将鸡肉取出来,用锤敲打,或用木棒敲打。撕成条状,吃时淋上调料,装饰上香菜即可。
1夏天可以吃一些清淡爽口的食物比如凉拌黄瓜,凉拌西红柿,凉拌折耳根,泡椒凤爪,酸豇豆炒肉末,酸甜口的凉面,凉粉,虎皮青椒,凉拌海带丝这些菜都是比较清淡爽口的。
鲈鱼是一种在咸水，淡水中都可以生存的鱼种，它除了含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物等营养成分，还含有丰富的维生素，烟酸和多种微量元素，多食用鲈鱼有养生，保健滋补的作用。