清炖鱼怎么做(清炖鱼怎么做好吃又简单方便)
By的怒婴菜乐观
草鱼1根葱、1根姜、5片盐、适量蒜、5瓣干辣椒、5个八角、3片桂叶、4片肉豆蔻、1份酱油、3勺植物油、15g。
小贴士草鱼有很多小刺。吃的时候要注意。常规铁锅内压力不够，很难炖出鱼刺。
草鱼的营养作用草鱼味甘、温和、无毒，入肝、胃经；具有暖胃和中、平肝潜阳、祛风、治痹、止疟、利肠明目的功效；主治：体虚、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、慢性疟疾。
1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，是心血管病人的好食物；
2.草鱼含硒丰富，经常食用有抗衰老、美容的功效，对肿瘤也有一定的预防作用；
3.对于身材偏瘦，胃口不好的人来说，草鱼嫩而不腻，可以开胃滋补。
草鱼的饮食禁忌，还没有找到任何可以相互配伍的食物。
做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！
记得收藏关注这个食谱！欢迎在下面留言分享你对这道菜的建议。
娃娃鱼怎么做既方便又好吃？
梅涛来回答。
娃娃鱼怎么吃方便又好吃？炖田鸡，你好吃，好吃，香，滋补。我叔叔喜欢这张嘴。
下面说说怎么做吧。
第一步：处理娃娃鱼。
我老舅舅每次都买一条两斤左右的娃娃鱼。这种大小的娃娃鱼很嫩，味道淡，容易炖。杀的时候注意娃娃鱼的牙齿，不比鳄龟差。不要取笑别人，梅涛曾经用筷子戳它，人们一口就把它咬断了。准备一根大棒，正好打在娃娃鱼身上。然后马上放入准备好的开水中10秒左右，拿出来冲个澡，然后用刀把上面残留的黏液刮下来。剖开肚子，掏出内脏。注意养肝。这是好事。然后将娃娃鱼洗净，剁碎成小块。第二步：对付青蛙。
哈蟆油是东北特产，四大名山之一。非常适合炖大蝾螈。将清洗干净的青蛙放入容器中，倒入开水中烫死，然后取出立即淋浴。不要太久，会灼伤皮肤。第三步：炖双珍(娃娃鱼和田鸡)。
洋葱和大蒜切片，两个干辣椒备用。锅里再倒一点油，先放入葱、姜、蒜切片炒香。将娃娃鱼和田鸡炒至肉质紧实。加盐、淡老抽、胡椒粉、少许糖、老抽调味。再炒。此时加入不加配料的清水煮沸，撇去浮沫，小火炖半小时。把青蛙在外面围成一圈，把娃娃鱼放进去，加点香菜装饰一下。我们吃饭吧。
怎么做一道简单方便的早饭？
愿意回答你的问题。
我是个老人，习惯了一日三餐，数着早上。早上起来，急需营养。
现在，许多年轻人忙于工作，没有时间在早上做饭和吃饭。这对你的健康不好。
我这里有一个早餐食品，营养，快速，简单。只要你早10分钟起床，你就能做到。
早餐：萝卜鸡蛋葱油饼
材料：白面粉250克、白萝卜半根切丝、鸡蛋一个、葱花半根、盐和胡椒粉。第一步：把材料和调料放在一个盆里。
第二步：加入适量的水，搅拌均匀成糊状(越稀越好不疼)。
第三步：锅里放一点植物油，小火放一勺面糊抹匀，越薄越好。两面都熟了，不是快了吗？
第四步：装一个盘子，享用早餐。
如果晚上有时间，也可以提前做一些茶叶蛋。最好在早餐时享用它们。
再花一分钟做一碗麦片萝卜葱花饼，吃一顿美味营养的早餐不是很好吗？
我是威廉爷爷。现在我是家庭厨师，这是我的常规早餐。希望我的回答能帮到你。
怎么做凉皮简单、方便，调料怎么弄？
好奇食堂，不关门探索味道。
作为一个地道的北方人，尤其是来自Xi安的我，对冷面有着深深的喜爱。每次回家都是放下行李吃一碗凉面。简直美呆了。
在异国，总是怀念家乡的美食，只能自己做，自给自足，丰衣足食。那我表姐就教你怎么做好吃的凉皮调味水~ ~ ~ ~
凉皮有很多种，米皮、擀面皮、烤皮等等。有困难的话可以去超市买已经做好的凉皮，自己做配菜和调味水。
一种清凉皮肤调味水制备方法
1.锅中准备清水600g，加入1勺半盐和1勺味精，大火烧开备用。
2.锅里没油了，开小火，稍微加热，放入花椒、八角、凤仙花叶、桂皮和炒好的罗勒叶，然后倒入1-中火煮沸的调味水中，继续小火煮5-10分钟左右。
辣椒油的制作方法
这款辣椒油可谓是凉皮的精华。凉皮好吃不好吃取决于辣椒油香不香！
配料：高良姜4克，茴香4克，肉桂4克，甘草3克，白胡椒3克，草果3克，八角5克，丁香2克，胡椒3克，天竺葵3克。先将所有香料磨成粉，与10g辣椒粉混合。干辣椒切段备用(根据个人口味准备用量)，食用油500g。
做法：将食用油加热至70，转小火，将热油分三次分别倒在混合好的香辛料粉和辣椒段上，轻轻搅拌，注意不要被油烫伤，放凉备用。
喜欢芝麻酱和凉皮的盆友可以自己做芝麻酱调料。表哥有个秘诀，芝麻酱里加点花生酱会更好吃。
方表亲大多喜欢加黄瓜芽丝，清爽可口。
吃凉皮时加入适量的香辛料水、蒜水(蒜捣碎加少许盐)、醋(推荐山西老陈醋或岐山醋)、辣椒油、黄瓜丝、豆芽、芝麻酱等。然后就可以吃了。