汤圆怎么煮才会又糯又好吃，学习汤圆的制作方法
在南方很多人都爱吃汤圆，汤圆的馅料也很多，有芝麻馅的，豆沙馅的，还有萝卜丝馅的，全肉馅的，不管哪种口味都是非常不错的。那你知道汤圆应该怎么做嘛？汤圆怎么煮才会又糯又好吃吗？很多小伙伴其实还不是特别会，别着急，今天小编就来告诉大家。
汤圆怎么煮才会又糯又好吃，学习汤圆的制作方法
其实要想把汤圆煮好，水是关键。不能冷水煮，一定要先把水煮开，然后再把汤圆放入水中煮。当汤圆漂浮在水上的时候，说明汤圆已经煮好了，这时候不要立即盛出来，还应该再捂一分钟，再捞出来，这时候的汤圆就是又糯又好吃了。接下来我们一起看看汤圆的做法。
一、和粉
一般做汤圆要想又糯又好吃的话，就要准备水磨粉。这种水磨粉是用糯米制作而成的，而且会比普通的糯米粉做出来更加糯，更加有韧性。因此我们选取一定量的水磨粉，然后在里面加入温水。边倒水边用筷子或者用手将粉和水柔合在一起，制作成汤圆的皮。揉好后放在一旁醒一下备用。
二、制作馅料
馅料一般有甜的和咸的，如果做芝麻的，需要先将芝麻炒熟，然后放入粉碎机中研磨成粉然后加入猪肉、白糖搅拌成馅料。如果做豆沙的，就要提前把豆沙蒸好，然后捣烂拌上猪油和糖。咸的话就是全肉馅的，只需要把肉剁成肉糜，然后加入调料拌好就行。
三、包汤圆
将揉好的粉团，切成若干一样大的团子，然后搓圆，在中间挖一个凹洞，将馅料放进去然后捏紧重新搓圆就好了。
以上就是关于汤圆怎么煮才会又糯又好吃，以及汤圆的制作方法，是不是听完已经在流口水了呢？所以小伙伴如果喜欢吃汤圆的话，不如自己动手做做，相信一定会做出又软又糯又好吃的汤圆来的。希望小编今天的介绍能对大家有所帮助。
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黄瓜怎么凉拌好吃的制作方法
凉拌黄瓜是人们喜欢吃的凉菜，非常适合夏天吃，我们可以学习简单的制作方法，在家也能做好吃的凉拌黄瓜。下面是学习啦小编为你整理的凉拌黄瓜的做法，不放一起动手试试吧!
1.黄瓜洗净切丝
2.大蒜切末
3.将黄瓜和蒜末放入容器内
4.放入白糖拌匀
5.放入盐拌匀
6.放入味精拌匀
7.倒入醋拌匀
8.倒入海鲜酱油拌匀
9.放入香辣金针菇拌匀
10.最后倒入香油拌匀即可
1.黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。
2.黄瓜所含的钾盐十分丰富，具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐分的作用，故肾炎、膀胱炎患者生食黄瓜，对机体康复有良好的效果。
3.黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。
4.黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。
5.黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志。
6.黄瓜中还含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用。
7.黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性。
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