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烤鱿鱼铁板设备多少钱?其实你也买得起

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烤鱿鱼铁板设备多少钱?其实你也买得起

  现在的铁板烧是越来越红火,很多人都喜欢吃铁板烧,食物的品种也越来越多I。在铁板烧当中最畅销的就数鱿鱼了,今天就一起来了解了解烤鱿鱼铁板设备多少钱,看看对于一些想创业的小伙伴是否买的起。

  烤鱿鱼铁板设备多少钱

  1.大型铁板烧设备

  这种大型的铁板烧的设备一般售价在7000元左右。它的功能比较完善,而且体积也比较大,可以一个人站在设备前面,然后同时做各种铁板烧。如果是做烤鱿鱼的话,那么可以同时做上好几份。因此对于一些大型超市或者大型美食街来说,这样的烤鱿鱼的设备还是非常有用的,也是非常实用的。

  2.小型烤鱿鱼铁板烧设备

  小型的烤鱿鱼的铁板烧设备其实价格并不是很贵,在一千元左右就可以购买了。当然这种设备非常小,一般同时做2-3份就比较满了。这种设备一般是街边流动商贩或者是在一些烧烤店里比较受欢迎。因为设备小巧,所以不占地方,挪动也方便。基本上现在看到很多路边的烤鱿鱼摊位都是买的这种小型设备。更重要的是因为它价格便宜,对于一些资金有限的创业者来说,还是非常实用的。因此这款设备的销量也是非常高的。

  3.家庭用烤鱿鱼铁板烧设备

  这种的话比较适合家庭聚会,BBQ的时候用,非常小巧,只要3-4百块钱左右,收纳比较方便,清洗液很便捷。而且操作简单,可以自己在家烤鱿鱼吃,特别好。所以现在很多家庭也会买这种小型家庭设备。

  以上就是关于烤鱿鱼铁板设备多少钱的具体介绍,所以想要购买烤鱿鱼铁板烧的设备,第一是要清楚自己是商用还是家用,第二就是要选择适合自己的,容易操作的,当然也可以从简单便宜的先买起,等技术成熟了再添置大设备,这样才能创业成功。

 

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铁板鱿鱼须(铁板鱿鱼须的做法)

  很多人对铁板鱿鱼须的作法并并不是很清晰,那样的制做方法,是非常好挑选,不但制做起來简易,并且吃的情况下,也是拥有与众不同的口味,可是食物挑选上也是比较多的。

  原材料:鲜鱿鱼(约1000克),红尖椒末15克,绿青椒末15克,香莱末10克,圆葱末15克。调味品蒜蓉辣椒酱30克,白砂糖5克,生抽酱油10克,香油20克,盐4克,鸡精2克,食用油1500克,干淀粉30克。

  作法:

  1、将一整只的鲜鱿鱼剥掉外界灰衣,把头拽下,将腹部内的内脏**和海螵鞘除去,随后将大鱿鱼的双眼用剪子挖到,清洗就可以。

  2、将清洗后的大鱿鱼身和头部沥干水分,放进生抽酱油、10克香油腌制20分钟后匀称地裹上干淀粉,放入烧至六成滚油中文火浸炸3分鐘至外皮松脆捞起来,控油补水。

  3、将控住油的大鱿鱼放进砧板上,将腹部由头到尾打花刀成间隔为1公分的鱿鱼圈后连在头一起放进盘里。

  4、锅内留油20克,烧至七成热时放进蒜蓉辣椒酱、白砂糖、10克香油文火煸炒匀称,再添加红尖椒末、绿青椒末、香莱末、圆葱末、盐、鸡精调料后做成蒜椒酱,趁着热起锅。

  5、不锈钢板大火烧3分鐘,取下后将切完的大鱿鱼放到不锈钢板上,浇上涨好的蒜椒酱就可以上菜。

  以上便是对铁板鱿鱼须的作法详解,在对它制做的情况下,全是能够依照以上方式开展,但是制做这类美味的情况下,也是要留意不可以乱作,不然吃的情况下,对人体各层面全是拥有非常大影响,在对这一点上也是要开展留意的。

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