酿酒设备多少钱一套(酿酒小设备一套多少钱)
近年来，白酒行业发展非常迅速。虽然已经变得火热，但还是有很多厂商和商家“强行”进入！
为了利润最大化，他们会想尽办法生产，绞尽脑汁推销，甚至不顾“底线”引诱消费者。
不要觉得这是危言耸听。就目前来看，每年的315晚会上，各种劣质勾兑酒甚至工业酒鬼酒都会爆出来。
这些酒大多是由“心脏”的作坊伪造的，也有少数是由不良酒企酿造的。有人要问了，为什么：每年都在打击劣质酒业，但还是没完没了。
其实和这三个因素有很大关系！第一，市场部分的监管。监管力度不大，范围不广，就会遗漏几个“脏”作坊。
第二，消费者自身的问题，说消费者利益大如天！这是真的吗？作为消费者，不要太当真。
但是，只要你懂酒，懂酒，这种事是不可能发生的。最起码，市面上那些劣质的勾兑酒或者假酒，都被定为“原形毕露”。
正因如此，很多饮酒者认为现在的酒企和作坊生产的酒质量、口感、味道真的不好。一不小心就会喝到劣质饮料，甚至假酒。
既然如此，为什么不自己酿酒呢？更别说，有人做到了，但后果比喝了“脏”作坊的假酒还严重。
这不，最近Xi市雁塔区的一个土豪，花了三万块钱自己设备酿酒，可是喝完新酒第二天就出事了！这是怎么回事？我们来看看：
鲁人，Xi市雁塔区人，早年因征地拆迁获得巨额补偿款，成为远近闻名的土豪。
喝酒是他的一大爱好，但是喝的时间越长，喝的越多，就越觉得现在的白酒，真的不怎么样。
鲁人说：在我眼里。现在很多酒企只考虑自己的利益，从不考虑消费者的利益。只要能赚钱，似乎什么都干得出来。
尤其是一些“肮脏”的作坊，除了伪造名酒贵酒，还自己酿酒。当然，这肯定是假酒。
比如常见的长毛酒、老假酒、假老酒、洞藏酒、内供酒、碰瓷酒、打孔酒等。因为这些酒有自己的故事和情怀，所以吸引了很多消费者。
目前市面上流行的很多酒都是这样的酒。因为很多饮酒者无知，身心受到影响。
看到这一幕，我觉得与其自己酿酒，不如少喝点。刚开始，鲁人花了3万元买了一套酿酒设备。
带回家后，在商人“心”的指引下，他终于酿出了人生中的第一桶酒。他欣喜若狂，忘了多想，直接舀了一碗，尝了一口，味道还可以。
所以，我忍不住喝了这一大碗。谁想到，就在喝酒后的第二天，鲁人竟然发生了“意外”。他觉得浑身不舒服，又吐又泻。
后来在医院检查后才知道是酒精中毒。于是，他咨询了葡萄酒专家，来到他家看看是怎么回事。
在专家对鲁人的酿造过程进行耐心检查和咨询后，专家最终表示：存在很多问题。我给你一一解释，以免以后再犯错误。
一、原料没有处理好
鲁人的酿酒原料是高粱。在酿造之前，需要将高粱浸泡一整天后才能投料。然而，鲁人没有这样做，这使得它的葡萄酒质量更差。
其实很多私人并没有做好原料处理，这就是他们做的。
一套冰淇淋设备大概多少钱？
一般机器4000元左右起步，加上其他零件5000元左右，也就一般。好的话，比如有加热杀菌功能的，制冷效果更好的，5-10万左右。因为好的机器不仅耐用，还能帮你节省很多成本。大家都知道冰淇淋冷冻后会变轻，因为机器一边搅拌一边发泡冷却，形成了一个软软的冰淇淋。如果冷却效果一般。冰淇淋会变得很软，很薄，而不是松散和沉重。本来80克奶糊可以做一个冰淇淋，但是机器制冷效果差。做一个雪糕要100多克，口感也没那么好。顾客下次可能不会再买了。另外质量一般的机器容易坏，需要经常保养，会影响生意！所以买之前最好考虑一下自己的使用情况。当然可以买普通的做自助餐，因为投入成本不太高，质量要求也不太高！
一套奶茶设备大概需要多少钱？
加盟费不一定要那么高。不是什么大品牌。还不如自己开品牌。还是朋友。保证金是多少？设备费比2W还多。自己买装备。奶茶的原料成本也是1.5W。
1.冰沙和碎冰机：这是夏天奶茶店必备的设备。夏天，各种冰品异常火爆，所以奶茶店里一款好的冰沙和碎冰机可以吸引更多的消费者，做出更多符合消费者需求的奶茶。
沙冰机
2.封口机：这是奶茶店的基本设备之一。奶茶店一定要有封口机，对于外卖奶茶来说非常方便，可以在匆忙中吸引更多的顾客。封口机主要分为自动和手动，两者价格差别也大。自动封口机可以在茶店生意繁忙的时候大大提高茶店的工作效率。
诱饵
3.净水器：净水器的使用保证了水的洁净和奶茶独特健康的口感。用的水有杂质，会严重影响奶茶的口感。所以净水器的性能稳定非常重要，需要保证持续输送干净无杂质的水。
4.热水器：热水是奶茶制作中必不可少的一部分。制作奶茶少不了热水，所以热水的日常使用量非常大。能随时随地供应热水的好热水器是必须的。
5.榨汁机：能榨出新鲜果汁的机器也是奶茶店必备的，保证制作出来的奶茶的新鲜度，提升奶茶的口感。
6.各种量杯和盎司杯。杯子的标准有5000毫升、1000毫升、250毫升等。泡茶当容器5000。盎司有40毫升和20毫升两种。主要用于奶茶饮料制作过程中一些原料的配比选择。只有精确的测量才能保证极佳的口感。
7.收银机。由于奶茶是一种即买即用的商品，收银机也是必不可少的，它可以准确计算每天的销售额，理清账目，保证资金安全。
奶茶店需要哪些设备？奶茶店需要的其他设备还有很多，比如保温瓶、冰淇淋机、计时器、电子秤、温度计、长条形勺子等等。但是这些设备的需求主要取决于茶店的产品需求或者季节的需求。创业者可以在微语馨商城灵活购买奶茶设备和原料，可以根据实际经营情况合理购买。
东北奶茶设备包括水吧、制冰机、封口机、冷热奶茶机、开水器、果糖机。
在农村买一套酿酒设备酿酒卖能赚钱吗？
可以！以散装米洒为例，左左10天就能出成品，回收成本快。散装黄酒在农村、城镇、县城、三四线城市还是有市场的。如果养猪场建在比较远，卫生的地方，可以喂酒糟，自己配料，利润会更好。但是，要掌握核心技术，还要努力。但是蒸酒一定要改成直接用明火煮酒，这样酿出来的酒质量更好。目前他们用蒸汽烧酒，火力不足。这种设备里的料酒温度永远是100度，而明火煮酒的温度在100度以上，它的风味自然增加了很多。
洒饭叫土猫台，很受欢迎。要做到一级酒，你必须是3360。
1.水源。山泉水最好。如果没有，买个陶瓷活性炭饮用水过滤网。先用小型管道泵将水抽送(加压)，通过装有数个紫外线杀菌灯的管道杀菌装置，再继续通过四组陶瓷过滤装置，每组过滤装置约有10根陶瓷活性炭棒，这样出来的水接近山泉水。每7天取下活性炭棒，用细砂纸打磨活性炭，去除污垢。好水之后是好酒。
第二，酒饼。要买质量可靠的酒饼，酒饼中的中草药含量必须达到30%以上。拿酒饼最好轻一点，稳一点。而且要防止酒饼中含有醋酸菌，否则酒就酸了。记住！
第三，大米的选择。直接联系精米厂，他们一般会买好米加工，碎米都筛选出来。这些碎米便宜又好，但是不能煮，只能蒸，不然容易糊。用大的常压铝制锅炉烧蒸汽，把米洗干净泡好，然后滴干，放在大木桶里蒸，桶底小顶大，打开蒸汽，撒米，一层一层的撒。当发现第一层米冒泡时，撒上，第一层米月厚15厘米，停止撒米10分钟左右，第一层米大部分冒泡时再撒第二层米。最后，木盖只有在最上面一层米有空气的情况下才能盖上。大概过了一个小时，用铲子把米饭翻过来，洒上热水，再蒸一个小时，然后再翻过来，同样的翻边洒上热水，再蒸一个小时，蒸汽一直在增加蒸汽锅炉出来的空气。蒸出来的米饭很软，香味很浓，所以酿出来的酒也很不错。这种方法还可以蒸细碎米，可以廉价购买大米加工厂的大量碎米，大大节约了成本。
第四，站冷饭。立一个结实的钢网床，上面铺一块纯棉纱布，床的周围立几个普通的风扇。不要用大功率的喇叭风扇，以免把米吹成又冷又硬的米，影响糖化发酵。一边开着若干个功率适中的风扇，一边把饭端上来，用木耙把饭耙散。棉布上的米层只有3、4厘米厚，不容易散热。将米温降至35度需要10分钟左右(以停止风扇后的测量为准)。温度降到35度后时间太长，酒容易酸。醋酸菌喜欢较高的温度，大米冷却时间过长会自然接种(自然界有100多种形态)
5.将酒饼磨碎，每100斤拌入1~2斤酒饼，按厂家说明，用量比厂家说明略少20%，但一定要保温好，使下面的酒饼能正常糖化发酵，酒香醇厚。饼洒多了会苦，酒有刺激，但不醇厚，不容易喝。分两次撒饼，同时搅拌均匀，动作要快。不再开风扇，布放在lassila里，让米层底部朝上，尽量保持米层在5cm的Takaso里。严禁长时间堆高，以免醋酸菌侵入
第六，糖化。用一个大瓦盘做糖化盘，盘底放一个极细孔的竹网，竹网离盘底10cm，通风。把米饭和混合酒蛋糕放在一起。米层高20cm左右，糖化温度过高，影响酒的质量和产量。米层中间有一个孔，用于通风。用瓦盖或无孔的厚竹板盖好，离盖留15cm左右的空间，放在保温室内。几个小时后(约5-7小时)，糖化逐渐达到峰值。这时候反而温度下降，保持米饭温度在26度左右。左左完成糖化大约需要18个小时。糖化时间太长或太短都不好。糖化后期，如果温度超过26度，可以启动大功率空调降温，低初始餐温一定要升温保温。否则会影响以后的发酵。
7.品尝已经糖化18小时左右的糖化大米。如果甘甜爽口，可以用小缸发酵。每100公斤大米发酵糖化米加120 ~150公斤水。小坛子口小(直径20cm左右)，中间大肚子，空容积只能装40斤左右的水，这样可以降低温度，酒质好喝。小口径有利于酒香的储存。大坛大口径让酒香很容易扩散到空气中，发酵室内的坛口用厚布瓦盖压实。这种方法可以防止盖子底部聚集水珠，其他盖子容易聚集水珠，然后滴到缸里，会影响质量，冬天还能保持发酵间的温暖。发酵间室温尽量不高于30，夏季和白天必要时用湿帘通风降温。发酵温度超过30时，酒不香不苦，口感更刺激。酿酒需要7~10天，太长或太短都不好。
八、车间经常清洁和消毒。特别是糖化盘和发酵缸(发酵后)要洗净、沥干，用过氧乙酸消毒，并让其长时间晒在太阳下。经过太阳的暴晒，缸和锅散发出甜甜的香味和葡萄酒的香气，有助于葡萄酒的质量。特别是在炎热的天气里，更要注意清洁消毒，否则容易出酸酒或异味或降低产量。
九、用特制的大铁锅，锅上盖一个大铝筒，外围用砖水泥等封住。将活动盖安装连接到蒸馏器上，用猛火直接烧铁锅底部，同时倒入发酵好的米和酒。
十、酒的温度不要超过35度，以免香味跑掉。刚开始流出的酒大概有1 kg左右，要分开放置，最后溢出的酒精度在15 ~0%左右的酒也要分开放置。这两种酒混合味多，要放入新发酵的大桶中，以此类推，对酒的品质会有很大的帮助。
XI。除头尾酒处理外，中酒分三级贮存，即50%洒酒、30%酒精和30~15%酒精。
独立存，再将10天内产的三等级反复交叉混合成一种酒，此为调酒技术，对酒质有很大的作用。
农村广阔天地，致富者海阔凭鱼跃，天高任鸟飞；不呜则起，一鸣则惊人，不飞则起，一飞则冲天！
赚不赚钱没人有十足的把握。如果你不行动起来倒可以肯定你一定赚不到钱。首先是要自己有过硬的技术，再结合所在地的市场，酿出优质酒，再配以热情的服务态度，应该可以赚钱哈。凡是没绝对，有时候还得看一个人的气运。七分靠打拼，还有三分天注定
纯粮食酒肯定好，但是成本高卖不上好价格，如果价格高在农村销售是问题，最终还是难以生存，自己酿酒既要操心生产又要考虑销售，如果你没有经验看好农村市场，酿酒不如销售。
想自己创业没门路？想购买一套白酒酿酒设备回农村开个纯粮洒坊但是不知道能否赚钱，很多人一直在外打工，早已不想过那种走南闯北，颠沛流离的日子了，都想回家创业，但却苦于没门路，不知道做什么项目，
经过市场调研发现，酒从始至今不哀后是一个很大的市场，但是外面大陪分都是酒精勾兑的，而做纯粮酒的几乎没有，很多人想自己回家做酒也让父老乡亲喝到纯粮食的白酒，
生意没有绝对赚钱的，要看自己怎么经营，但是就目前白酒市场混乱情况判断，只要诚信经营，价格合理，纯粮食酒肯定有市场！！
1.这个要看当地的饮酒习惯了！我这有个洒作坊，纯高粮酒，经过质检，质量合格！但当地人习惯喝瓶装洒，所以他生意一直不好！不过前几年去常德，当地酒馆都有卖散酒，生意很好！2.要看酿酒的口感等是否适合当地人口感！
不好挣钱，现在都是品牌，牌子的，如果沒牌子，不好卖，建议你注册自己的品牌，或者有特色的酿酒。比如鹿血酒，鹿茸酒，高粱酒，特色化经营，有特色，说不定有所发展。关键是特色。
能赚钱，现在农村的散酒销量还是可以的，当然也要看你的酿酒技术了，口感好，不上头，价格公道，销量应该是没问题。做生意好不好有时也要看你自己的运气，多方面的原因吧。我只相信一句话，功夫不负有心人，你要你肯努力，肯用心，干什么都行。别说买一套设备，买十套设备也没问题，提前祝你生意兴隆。
农村酿酒到底赚不赚钱？这是一个值得思考的问题。
任何事物都有它存在性和必要性，酿酒赚不赚钱看自己酿酒的工艺与质感，还要与当地的消费和喜爱有关。
如果想酿酒可以带上养殖，如养猪，养鸡，酒糟可以用养殖，那么成功的机率还是很高的。
我个人感觉应该能赚钱，我看到我们隔壁镇一个酿酒坊生意一直不错，你的市场定位一定要精准，中高端白酒你肯定是做不了，环境和设备，以及酿酒地方文化底蕴肯定不能加分，商超流通白酒市场很饱和，建议你考虑果酒，酒选材及酿制过程拍成一个视频，以后在销售场播放，摆放销售酒和消费者形成人货场（你的果酒给每位客户先体验）酒精度定位在30多度，礼品包装用比较漂亮工艺瓶包装（主要销售途径在土特产店销售），农家乐销售包装用陶瓷缸来盛（包装成本可以省下来），规格3斤，5斤，农家乐主要是家庭出去玩，喝主要考虑口感好及性价比高，不是商务接待需要高大上，接待喝越贵，越重视他。