冬瓜汤最简单的做法
第一种：冬瓜海米汤 食材：冬瓜1块，海米1把，香菜1颗 调料：盐，鸡精，香油 做法：1⃣️冬瓜去瓤后切片备用；2⃣️海米用水浸泡。
鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净沥干水分，加入料酒、胡椒粉，抓拌均匀腌制十分钟。冬瓜用削皮刀削掉外皮，清洗干净后切成片。嫩豆腐切成小块备用。
筒骨冬瓜汤 主料:猪筒骨(300克) 冬瓜(200克) 辅料:料酒(1汤匙) 米醋(2滴) 姜片(适量) 盐(适量) 制作工艺: 1、原料准备好 2、冬瓜去皮切成方块。
锅置旺火,下化猪油烧至六成热时,放冬瓜片微炒,掺入鲜汤,煮至冬瓜片已熟时,放入香菇片、冬笋片继续煮至冬瓜软嫩,再加胡椒粉、精盐、味精调味,装入汤碗内即成。
冬瓜汤的做法,冬瓜汤怎么做请看步骤:1.我这个是两人份的。
冬瓜的18种家常做法
冬瓜瑶柱汤 用料 冬瓜一段；瑶柱十几二十几颗；姜丝少量；水1000ml左右 做法 1、将干瑶柱提前用水泡20分钟，冬瓜去皮切片；2、将泡好的瑶柱捻开，撕成小条3、炒锅中放一点油。
冬瓜蘑烧 材料:冬瓜500克、蘑菇100克 做法: 1. 冬瓜洗净,去皮去瓤。 2. 去皮冬瓜入沸水焯一下,捞出用凉水浸泡,再切成块。 3. 口蘑去杂洗净,切块。
冬瓜为你介绍冬瓜营养与选购,以及冬瓜的2757种做法。
冬瓜排骨汤 评分7.74894 人做过 好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜,不是菠萝,就是真凤梨酥!
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冬瓜的功效
冬瓜性寒味甘,适合夏日食用,具有清热生津、解暑除烦的功效。冬瓜有促进排尿,增加排尿量的功效。
清热解暑功效:冬瓜性寒,特别适用于夏季解暑,还具有清心除烦的作用,可用于缓解心烦气躁等症状。
防止脂肪堆积 冬瓜富含丙醇二酸,可防止脂肪堆积,对糖尿病、高血压、动脉粥样硬化、肥胖者都有很好的辅助治疗效果。
利尿消肿 冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
中医认为冬瓜的功效
冬瓜有利水清热、化痰生津、解毒的功效,治疗水肿胀满、小便不利、咳嗽痰喘、糖尿病、痈疮肿毒。
第一,它有利尿消肿的作用,由于冬瓜当中,它的钾含量比较高,而钠含量比较低,因此高血压病人,肾脏病人,或者其他原因水肿的病人,食用这个冬瓜以后。
中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑。
清热解暑功效:冬瓜性寒,特别适用于夏季解暑,还具有清心除烦的作用,可用于缓解心烦气躁等症状。
防止脂肪堆积 冬瓜富含丙醇二酸,可防止脂肪堆积,对糖尿病、高血压、动脉粥样硬化、肥胖者都有很好的辅助治疗效果。