红烧豆腐怎么做好吃
第3步、豆腐切长宽高4✕4✕1厘米的块。第4步、清水适量(能没过豆腐即可)，先将水煮沸，放入豆腐焯水半分到一分钟左右。第5步、焯好水的豆腐，滤干水分。
准备一块老豆腐，老豆腐也叫“北豆腐”，质地比较坚硬，菜市场常见的豆腐，还有一种叫“南豆腐”，只适合凉拌系列，不太适合烹饪，因为太嫩滑，一碰就散掉。
第1步、买回的豆腐改刀成小块，放入烧开了的淡盐水里煮三十秒。第2步、捞出沥干水分。第3步、自己做的豆瓣辣椒。第4步、热锅温油，放入一勺自制豆瓣辣椒。
红烧豆腐的做法,红烧豆腐怎么做请看步骤:1.鸡蛋打入碗中,打散2.豆腐切块,放入鸡蛋碗中3.加入5克盐拌均,均匀裹满蛋液4.锅中倒入油,放入豆腐,几面煎至金黄,盛出备用5.锅中再倒入油。
嫩豆腐的做法怎么做好吃
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百吃不厌的食物一定非豆腐莫属💯软软嫩嫩🉑️ 十分钟就能搞定的神仙美味🤤每一口都巨巨巨巨巨巨下饭好吃♥️建议收藏🌟___ 🍳蛋抱豆腐 🛒食材: ✨ 鸡蛋,嫩豆腐,葱,蒜,生抽,蚝油,水。
食材准备:嫩豆腐一块,鸡蛋一个,瘦肉末,火腿肠切丁,葱一根切葱花,香菜切碎,食盐,香油,淀粉。 嫩豆腐切小丁,鸡蛋打散待用。
做法步骤：第1步、一块嫩豆腐准备就绪。第2步、大蒜和葱切碎备用。第3步、嫩豆腐切块装盘。第4步、锅中入油烧热放入蒜，豆瓣酱，辣酱炒香。第5步、放入水淀粉，酱油炒至起糊。
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豆腐好吃的家常做法
将芡汁淋到豆腐箱上，最后摆上枸杞装饰。【番茄豆腐羹】这道豆腐，做法简单，不煎不炸，8分钟出锅，不放酱油不放肉，酸爽开胃，老人孩子都爱。
豆腐切成方形薄片，锅烧菜籽油，把豆腐放入锅中摊平，撒一些食盐，开中火煎至两面金黄，出锅备用。
1,准备一块老豆腐,切成半厘米厚的薄片;两个小白菜,切成小段;半个红椒,切成三角块,用来配色。两粒大蒜切成蒜片,再放入一小把红干椒备用。
千页豆腐洗净切片 2.青椒去蒂切片，洋葱洗净切丝，五花肉切片 3.热锅放油，放入豆腐煎到两面金黄，盛出备用 4.锅中余油，下入五花肉炒出油脂，煸干煸香，移至锅边。