红烧鱼图片
第1步、鱼清洗干净,切几刀更容易入味。 第2步、葱姜蒜切好。 第3步、锅里油热加入葱姜蒜炒香。 第4步、下入鱼小火煎一煎。 第5步、翻面煎一煎后加入适量水。
没有半小时红烧鱼肯定不入味。2、不放辣椒也很好吃，不过我喜欢辣，小米辣一根还是很辣的，有小朋友不建议放。
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【红烧鱼的做法】 第一步:将鱼切成两半,记得不要切断了,让其粘连在一起,清洗赶紧,在鱼身上倒入料酒、加入生姜,用手揉捏两分钟,让料酒以及生姜完全进入鱼体内,腌制十五分钟。
除夕家宴,教你3道红烧菜,荤素搭配营养美味,为虎年讨个好彩
距离除夕越来越近，年味越来越浓，年夜饭中必然也少不了鸡肉和鱼肉，开场菜还没定好的。
大菜:糖醋排骨,可乐鸡翅,辣子鸡丁,红烧猪蹄 水煮:水煮肉片,金汤肥牛款,酸菜鱼,毛血旺 汤类:莲藕排骨汤,板栗炖鸡,牛肉汤,老鸭汤 凉拌:香菜牛肉,柠檬鸡爪,皮蛋豆腐。
这道菜最简单，但是却要提前做准备，将花生米和腐竹分别提前浸泡，花生米浸泡4个小时以上，腐竹用温水泡软备用。
NO.1红烧鱼 红烧鱼红烧鱼是我们鲁菜中的一道经典名菜,代表年年有余。 红烧鱼怎么做才好吃?喜欢吃,却不知道怎么做的朋友,就往下看吧。 1、先准备一条新鲜的鲤鱼,去除内脏和鳞片。
红烧肉-寓意鸿运当头 食材准备：带皮五花肉800克、冰糖8粒、生姜3片、八角2颗、香叶2片、黄酒2大勺、生抽适量、老抽适量、热开水 1、将五花肉清洗干净。
健康营养荤素搭配的菜
今天香姐就分享六道经典的家常菜，有荤有素还有汤，营养丰富老少皆宜，照着食谱做，一周不重样，补足营养提高身体素质，健康生活越来越好。
油烧到150度左右分批加入茄子,炸到茄肉的部分微微变黄就可以捞出,沥去多余油份,备用。
新年家宴，除了丰盛的大鱼大肉，蔬菜小炒不能少，荤素搭配，更利于身体的营养的吸收，推荐15道素菜小炒，不用放肉更健康。
京酱肉丝 材料 猪里脊300克，大葱2根，鸡蛋1个（实际用量：蛋清半个），料酒2汤匙30ml，干淀粉1茶匙5克，番茄沙司2汤匙30克，蚝油1汤匙15克，甜面酱2汤匙30ml。