过年菜单推荐20个菜家常
今天,小鱼给大家精选了16道菜,有荤有素还有汤,有热菜也有凉菜,个个都简单,好吃又好做,照着食谱做,大人孩子都喜欢。
春节年夜饭20道菜菜谱推荐1：香辣豆花富贵鱼 原料：桂鱼一条1、5斤左右、内酯豆腐一盒(或豆花)配料：小青红辣椒圈，香葱花。
羊杂即羊下水,一般是把羊头、蹄、心肝、肠肺以及羊血等煮熟的一个大杂烩,营养丰富,过年家里炒上一大盘也是很有特色的一道菜。
过年菜单 卤肉、石蛋🥚、炒饭、等等如下… 1做过 贪吃大小姐 年夜饭系列‼️鲜美嫩滑‼️无水焗鲈鱼‼️做法简单 鲈鱼、葱、洋葱、鲜菇、金针菇 综合评分8.2(七天内1人做过) 。
过年做菜不用愁,16道家常宴客菜任你选,有荤有素,做法简单容易学,招待客人有面子,学会了,家里来客人就不会犯愁了。
年夜饭家常菜菜谱大全
连年有余：酱焖黄花鱼 食材：黄花鱼，淀粉，食用油，葱、姜、蒜、小米辣、青蒜、老抽、生抽、豆瓣酱，盐、料酒、白胡椒粉、番茄沙司。
凉拌猪耳朵是一道老式的下酒菜,最近十几年来,年夜饭几乎都有它,方便快捷,味道还不差,切点黄瓜就能拌,入口鲜香味美, 嚼着柔韧又脆,一点也不油腻,凉凉的、透透的。
•鲍鱼切法是把刀打斜切,煮熟开花会比直刀切好看,也会更入味,另外鲍鱼壳别扔,留着煲汤很有营养价值。
(5)最后加入适量的黄酒和香料,中火炖两个小时左右即可出锅盛入盘中开吃啦,好吃入味年夜饭必备家常菜!
春节又要到了,您家的春节年夜饭菜谱定下来了吗?
2020年夜饭菜谱
鱼:年年有余 因为中国传统有年年有余(鱼)的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼,鲤同“礼”谐音,过年吃鲤鱼大吉大利。
🧧除夕将至,一年中最重要的日子,大家欢庆过佳节吃团圆饭 🧧今天分享宝宝专属年夜饭食谱,寓意吉祥,年味十足,好看好吃,做法简单,这么重要的日子一定要安排上,过年吃出好彩头。
传统年夜饭通常情况下是十二道菜，分为四道凉菜、八道热菜。四道凉菜没有特殊规定，看个人喜好选择。而八道热菜则一般是四荤四素。四道荤菜分别是鸡、鸭、鱼、肉。
2020年夜饭菜谱介绍 香菇蒸鳕鱼需要的原料是鳕鱼200克,香菇1-2朵,小红辣椒10克,香葱10克,料酒1小匙,蒸鱼豉油1小匙,盐1克。
2020年夜饭,20道吉祥菜谱详细做法,好吃有寓意,现在学还不晚
年夜饭一定要吃鸡肉,很多地方都有“无鸡不成席”的习俗,年夜饭一家人团团圆圆吃鸡,象征“万事吉开头”,也寓意来年大吉大利。
冬至过完了,年的脚步越来越近,年夜饭菜谱大家可以准备起来啦。
年夜饭菜谱：年年有鱼 原 料：草鱼一条(1.2斤左右最佳)、葱、姜、香菜、料酒、盐、生抽、美极鲜、白胡椒粉、白糖、油。
这道菜可是小编家里每年年夜饭的必备菜啊,因为它不但营养价值超高,还非常的美容养颜,过年期间也要美美哒哦,这可比敷一个星期的面膜好的多!