夏威夷木瓜(夏威夷木瓜和普通木瓜有什么区别)
故事是这样的：20世纪60年代，夏威夷瓦胡岛爆发了木瓜环斑病毒，几乎摧毁了岛上的木瓜产业。农民们不得不搬到夏威夷的大岛浦那，继续种植未受病毒影响的木瓜。然而，1992年木瓜年产量达到5300万磅，但浦那地区也发现了环斑病毒。无独有偶，同年一项田间实验发现，一种带有病毒基因的转基因番木瓜对这种疾病有抵抗力，就像打了疫苗一样，一场对抗病毒的竞赛开始了。
看到自己的木瓜树正在被病毒摧毁，农民们也采取了行动。夏威夷病毒学家丹尼斯贡萨尔维斯(Dennis Gonsalves)与州政府官员和转基因木瓜的开发者一起，共同推动了抗病木瓜的批准。图为年轻的丹尼斯贡萨尔维斯。
这种转基因番木瓜于1996年获得美国农业部的批准，并于1997年获得美国国家环境保护局和美国食品药品监督管理局的批准(需要注意的是，通过常规方法培育的植物的批准不需要经过如此繁琐的程序)。
1998年，新的木瓜种子免费分发给农民。直到2001年，以前产木瓜的地区全部改种。“日出”和“彩虹”这两个转基因木瓜品种非常好吃，非常受欢迎，消费者遍布美国、加拿大甚至日本。有可能你以前吃过，因为现在夏威夷90%的木瓜都是转基因的。图为丹尼斯贡萨尔维斯。
故事的后续部分：食品进口商想把夏威夷的转基因木瓜带进欧洲，但不被允许。夏威夷一些聪明的农民在转基因木瓜田中间种植非转基因有机木瓜，既有机又抗病毒。
在泰国，绿色和平组织的积极分子不顾贫困农民的利益，游说政府禁止转基因木瓜的田间试验。然而，中国的转基因木瓜技术正在积极发展，许多人预计，一旦中国接受转基因木瓜，整个亚洲也将接受它。(2008年，中国启动了一项35亿美元的项目，旨在加速“转基因绿色革命”的进程，推动“从高投入的粗放型农业向高科技密集型农业发展”。图为丹尼斯贡萨尔维斯。
夏威夷木瓜的故事是一个很好的例子，说明转基因作物的引入将给发展中国家带来好处。木瓜被认为是二次作物(虽然木瓜对夏威夷人和热带地区的贫困农民来说还远不是二次作物)，所以跨国公司和多国环保机构并没有介入此事。转基因木瓜的放松管制主要是农民自己推动的，这也是整个过程透明、快速、低成本的原因。
一些公共机构也给予了重要帮助：夏威夷大学和康奈尔大学的合作农业项目得到了推进，美国农业部也提供了6万美元的支持。转基因木瓜一经售出，便受到夏威夷当地消费者的喜爱，其名声也传到了海外出口市场。图为丹尼斯贡萨尔维斯。
书名《地球的法则――21世纪地球宣言》(斯图尔特布兰德，乔布斯、凯文凯利、克里斯安德森等一代硅谷领袖的精神偶像，科学预言家、生态学家、未来学家，被誉为“20世纪最具原创性、最重要的科学著作”，为人类未来提供解决方案)作者：[美]斯图尔特布兰德译者：叶华福耿新立中信出版社
九宫格火锅和普通的火锅有什么区别？
九宫格火锅是锅底。之所以分九宫格，是把一种食材放在一个格子里，中间是容易熟的肉，边上是蔬菜。大部分都差不多，只是口味重或淡的区别。有些店还挺有特色的，一个风格一个味道。
九哥把火锅分为三个等级，不同的格子代表不同的温度，不同的黄油浓度。不同的食材被切成不同的粗细、形状、切片、块状、或条状，用不同的方式烹饪，然后得到不同的味道。这就是重庆九宫格火锅的奥秘，也是重庆火锅独特的烹饪方法。
九哥火锅也可以缓解一种尴尬。总有一些朋友喜欢做一些菜，还没做好就已经躺在别人肚子里了。就是“不让你的鸭肠去别人的”
有了网格就不一样了。你把自己的食物放在自己面前，中心格子是共享的。其他四十字四角的格子，隐藏着专属的优雅。
不用问也知道你肯定遇到过这种情况：放进去脸盆大小的锅里都拿不出来。一桌子人带着探索世界的科学精神帮你在整个锅里找是必然的。
有了九宫格，至少搜索面积减少了8/9，难度自然降低。
初榨和精炼橄榄油到底有什么区别？特级和普通的质量差异在哪里？
廖姐(“真廖”美食顾问)想和大家分享一下橄榄油的基本姿势。这些问题之前困扰了我很久。
根据压榨的等级不同，可分为初榨橄榄油和精炼橄榄油。
与大多数食用前必须精炼的油不同，橄榄油是少数压榨后不经过精炼就可以食用的油。因此，不同等级的橄榄油具有相对不同的热稳定性。
轻榨优质橄榄油
采用纯物理方法机械冷榨而成，不经过提炼，保留了橄榄果实中原有的营养成分和植物化学物质。按其质量、工艺、标准可分为“特级初榨橄榄油”和“初榨橄榄油”。前者营养品质最高，营养成分最多，橄榄油最好。
(维珍通常用来拌沙拉，但面包最合适)
精炼橄榄油
一般采用化学浸泡法加工提炼，经过一系列脱酸、脱水、脱脂程序，去除油中的所有杂质。纯度很高，但是在提炼过程中也去除了很多营养成分，营养价值比较低。
(预计我最喜欢的菜是橄榄油蒜蓉炸虾。)
很多人买橄榄油直接用来做菜。其实这是不对的，还可能对他们的健康造成伤害。
想知道为什么会造成伤害，请咨询我姐。
意大利饼干和普通的饼干有什么区别？
biscotii和其他饼干的区别在于biscotii需要烘烤两次。将面团搓成长条状进行第一次烘烤，然后斜着切，进行第二次烘烤。除了传统的茴香和杏仁味，还有许多改进的版本。
这是一种非常经典的意大利饼干。以下是如何做到这一点：
1.将面粉和泡打粉混合均匀。
2.取另一个容器，用红糖搅拌软化的黄油。
3.加入一个鸡蛋，打匀，然后加入另一个，打匀。加入香草精和椰丝，搅拌均匀。
4.低速转动搅拌器，慢慢加入粉末，直到搅拌均匀。最后用刮刀搅拌。
5.加入碎杏仁和巧克力颗粒，将面团搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时。
6.取出面团分成等份，揉成厚度约1.5cm的长方体.将烤箱预热到350华氏度，烘烤大约30分钟。
7.取出烤好的面团，冷却半小时。切成1厘米厚的片，铺在烤盘上。
8.将烤箱冷却到华氏325度，烘烤大约15分钟。取出来，让它完全冷却。
脆饼烤过两次，质地比较硬。可以搭配咖啡和奶茶，是很好的下午茶点心。巧克力颗粒、椰丝、杏仁等馅料。与这种饼干相配的也可以用切碎的核桃、葡萄干、蔓越莓干等代替。做出符合你口味的独家意大利曲奇。
意大利的甜点非常有名，很多人来意大利都会尝试各种当地的甜点。手指女士是最独特的甜点之一。虽然它的外表相当普通，只有一根手指那么长，但是在那普通的外表下却藏着很多好吃的。
手指女士是一种传统的意大利饼干，味道酥脆，香甜诱人。在饼干界有着不可动摇的地位，当地人对手指女士的感情无法用语言来形容。搭配提拉米苏、冰淇淋、慕思蛋糕使用会很吸引人。可以说，这样淡而无味的饼干，以其“内涵”赢得了全世界无数吃货的心。普通饼干又便宜又好。
制作意大利饼干的最新配方和方法
意大利是意大利饼干的故乡。这是一种二次烘焙饼干。做饼干的时候总喜欢加点不同的水果，坚果，巧克力。传统上，意大利饼干不加黄油，但如果你想让饼干的味道更软，可以加一点黄油。我非常喜欢做这种饼干，因为它非常传统，做起来很享受。
公式表
低筋面粉500克，小苏打5分，全蛋2个，开心果和杏仁200克，黄油100克，砂糖150克，盐5分。
工作方法
a黄油提前在室温下软化，直到可以用手指轻轻压出坑，烤箱预热170度。
b .黄油中加入糖和盐，用橡胶刀搅拌均匀。
c提前加入过筛的低筋面粉和打好的鸡蛋。
D.用手稍微均匀地抓一下，把所有的坚果都倒进去。继续用手搅拌均匀。
e然后把面团搓成小圆圈，排列整齐放入烤盘，放入烤箱170。烤20分钟到7分钟取出。
f面团完全冷却后，放入预热好的150度，烤15分钟左右晾干。
普通饼干
公式表
低筋面粉800克，黄油120克。两个鸡蛋，一块盐，100克糖。小苏打6克，酵母8克。
a提前准备好食材，转化黄油。
将低筋面粉过筛，加入盐、糖和小苏打，搅拌均匀。
c加入鸡蛋，搅拌均匀。
将温水中煮沸的酵母倒入面粉中。
e加入温水，慢慢搅拌成粉末。
揉成光滑的面团。
g盖上保鲜膜发酵50分钟。时间应该根据天气温度来决定。很好，就按一个小孔不回缩。
用擀面杖擀至3毫米厚。用模具盖住你喜欢的图案。用一把小叉子通过一个小孔排出空气。
Y180度烤12-15分钟，120度烤8分钟。
这就是意大利饼干和普通饼干的区别。希望我的回答能帮助到大家。