淡菜干要煮多久才能熟？要根据情况而定

淡菜干要煮多久才能熟？要根据情况而定

　　淡菜干要煮多久才能熟?根据不同的菜品，所需时间是不一样的，从三十分钟到一小时不等。淡菜干用来蒸肉饼需要三十分钟;淡菜干做红烧肉，需要四十分钟...下面我们就具体来说说吧。

　　淡菜干要煮多久才能熟

　　1.淡菜干蒸肉饼，需要煮三十分钟

　　这道菜的原料是淡菜和肉馅儿。因为肉馅儿相较整只的淡菜更容易蒸熟。所以在制作前应将淡菜干彻底的泡软，以缩短烹制的时间。将淡菜干清洗干净后，夏天应浸泡三个小时再进行料理，冬天应浸泡七个小时再进行料理。淡菜干蒸肉饼，淡菜干吸足水份后饱满鲜亮，肉饼Q弹，令人十指大动，口水直冒。

　　2.淡菜干烹制红烧肉，需要煮四十分钟

　　淡菜干来自海洋，而猪肉来自陆地，本菜品即有猪肉的丰腴，又有淡菜海产品的鲜美，是陆地与海洋的结合。在烹制淡菜干红烧肉时，佐以土豆、芋头、青笋等素菜。素菜吸收了肉类的汤汁，香味馥郁，好吃到筷子停不下来。

　　3.淡菜干烹制老火粥，需要煮一小时

　　这道粥的要点是全程使用猛火。至粥体浓稠时，锅中会发出咕嘟咕嘟的声音，此时淡菜的滋味完全融合于粥中，香味缥缥渺渺，不仅盈满厨房，连别人家的客厅也不请自去了。淡菜干滋味鲜美，粥成后无须再添加味精鸡精等调味品。

　　淡菜除了蒸、红烧、煲粥之外，还有许多家常的吃法，比如用来小炒，用来煲汤，是居家生活中不可或缺的常备干货。淡菜烹制简单，不过在烹制前需要仔细处理，才能保证风味。清洗前应予浸泡，彻底去除泥沙。淡菜干里的黑线也应完全拔除，不然会有腥味。另外近年来各种流行病频发，将食物完全煮熟是最安全的做法。为了您的健康，建议您无论做何菜品，都请适当增加烹饪时间噢。

　

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吃蔓越莓干要小心哪些情况

　　蔓越莓干是非常健康的一种食物，吃起来对我们健康会有好处的，能够起到不错的滋补作用，但是吃蔓越莓干的时候也会存在一定的注意事项，并不是说大家都可以吃蔓越莓干，那么具体要小心哪些情况，下面就让我们一起看看吧。

　　血瘀体质的人不能够吃蔓越莓干

　　蔓越莓干是非常不错的一种食物，吃起来对我们健康是有好处的，而且首先蔓越莓干属于一种性质比较寒凉的水果，所以它是不适合血瘀体质的人食用的这是因为。血瘀体质的人不能够吃性质寒凉的食物，这一点是我们吃蔓越莓干要注意的情况，否则的话很有可能会出现血脂增高的情况，这样的话就会阻塞血管，影响到气血运行，这样对我们的健康来说威胁还是比较大的，这样无疑会导致问题更严重，因此这种人群不适合吃蔓越莓干。

　　脾胃久虚的人不能够吃蔓越莓干

　　同时在吃蔓越莓干的时候还要注意，因为蔓越莓干的性质比较寒凉，所以蔓越莓干这种水果是比较容易伤害到脾胃的，是有非常大威胁的一种食物，而且蔓越莓干的味道比较滋腻，能够起到理气消积的效果，这是我们吃蔓越莓干需要注意的问题，但是它却比较容易阻碍脾气的运化功能，如果脾胃虚弱的人吃蔓越莓干的话，很有可能会使得脾胃损伤，所以如果我们脾胃存在问题，那么吃蔓越莓干也不错。

　　吃蔓越莓干是有助于我们健康的，作为优质干果的一种，吃起来对我们健康很有好处，能够很好的增强我们身体素质，同时还能够起到不错的滋补作用，但是吃蔓越莓干也会有禁忌和注意事项，是我们不能随意去吃的，大家必须要小心对待。