拍青瓜的做法和材料
我先来说一下第一个方法，需要用到两根黄瓜，三瓣大蒜，一些生抽，糖和醋，然后就是适量的盐，香油，花椒油和辣椒油。
将黄瓜和胡萝卜清洗干净后,分别切成丝,装入盘子里备用。 2、 准备一只碗,放入食盐、味精、辣椒油、米醋、香油拌匀制成调味汁。
步骤5：把小米椒切成小圈圈。切完就干净清洗刀具和手，避免辣眼睛。步骤6：把香葱切成葱花，最好切得碎一些，2瓣蒜用刀背拍一下，切成蒜末。切好后放一旁备用。
凉拌拍黄瓜的做法：备用食材：黄瓜2根，食盐少许，小米辣2个，大蒜3瓣，生抽2勺，陈醋1勺，香菜2根；制作过程：第一步，黄瓜2根，将其清洗干净后，用刀切去头和尾。
手拍青瓜的正宗做法
青瓜去皮放入保鲜袋,用刀背拍扁。2.从袋子里倒出来切段备用。3.放适量的盐抓匀腌制一会,这样才能保持青瓜脆爽。4.蒜头、辣椒、香菜切好备用。
1️⃣准备🥒青瓜一条,蒜瓣三粒,朝天椒3根,洗净备用 🥒 2️⃣把青瓜用刀背拍碎,然后切成小段放入碗中,蒜切成末,朝天辣切碎,依次放入青瓜碗里… 3️⃣开始调味,加入一勺盐,一勺鸡精。
手拍青瓜的做法 步骤1 青瓜用力拍一下,把中间的那些去掉,切断,之后蒜头切碎,辣椒切碎,放进青瓜里,以后加一勺酱油,五勺白醋,两滴香油。
过年大鱼大肉的吃腻了,来盘清爽解腻的手拍青瓜吧,做法也巨简单。 🌈青瓜一根,拍裂切段,加一点小米辣和蒜米。
怎样做拍青瓜好吃窍门
3汤匙 【做法步骤】1 青瓜洗净用刀拍扁，去粰，用手随意的撕成块，也可以用刀切块。2青瓜块加入盐腌10分钟左右会稍软身出水，这时隔走水分。3加入调味料捞匀后便可上菜了。
挑青瓜要挑带点刺的,没有带花的,用手捏下要硬,不要有软踏踏的(这种是放了好多天的) 点击查看大图 2.青瓜削皮不用全部都削(^_^) 点击查看大图 3.一整条青瓜用重点的刀拍。
1️⃣准备🥒青瓜一条，蒜瓣三粒，朝天椒3根。
【下厨房】拍青瓜栏目为您推荐拍青瓜做法大全,拍青瓜怎么做好吃技巧分享,拍青瓜最正宗的做法和拍青瓜家常做法推荐,更多拍青瓜的简单做法就来下厨房。
超简单好吃的拍黄瓜
️准备材料:黄瓜,蒜末,小米辣,白芝麻,辣椒面,生抽,陈醋,食用油,盐,糖,花生米 ️步骤:1.拍好的黄瓜切块块放入碗里备用。
食材:黄瓜2根、蒜瓣5片 调料:白糖、生抽、陈醋、芝麻油、干辣椒 做法:1、黄瓜洗净装保鲜袋(可不装,我是为了防止拍的时候乱飞),用刀的横截面使劲把黄瓜拍扁拍碎。
把黄瓜洗干净，切掉头和尾巴 2、用刀用力把黄瓜拍裂开 3、切成小段抹上盐腌制五分钟。
用料:带皮五花肉,黄瓜,葱姜蒜,花椒粉,炒香的芝麻,生抽,料酒,香醋,油辣子,香油,鸡精,盐。