家庭版烤鱼的制作方法和配料
做法步骤：第1步、罗非鱼，洗干净，开边，用盐稍微腌制一下。第2步、两面煎至金黄。第3步、煎鱼的时候，把洋葱切丝，姜切片，笋丝洗干净，芹菜切段，火腿切厚片，铺在烤鱼盘上。
【家庭自制烤鱼】，做法简单又实惠 需要食材：草鱼3斤（鱼可以根据自己喜好选择）、土豆、洋葱、年糕、金针菇、豆腐等。
做法步骤：第1步、把鱼身上淋上料酒、生抽，再撒点盐，放点姜片、葱段，腌渍1小时。第2步、把尾巴包上锡纸，送入烤箱上下火180度烤制20分钟。
【菜名：烤鱼】【配料】草鱼：1-3斤、菜花：半颗、黄瓜：一根、木耳：适量、白萝卜：半根、金针菇：适量、香菜：适量、生姜片、花椒：适量、大蒜：7-8粒、生抽：20克、白糖：适量、。
8月20日，济南情报员“140126”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则家庭版烤鱼的美食情报，麻辣鲜香，比买的还好吃，简单易上手的烤鱼在家就可以动手做起来啦。
家庭版烤鱼的做法,简单又好吃,味道不比买的差,还省钱
鲈鱼烤鱼选择稍微大一点的，这样肉比较的多，家里人少的话，一斤左右的鲈鱼其实也差不多够吃了。
鱼选择胖头鱼比较好吃，并且要腌透，这样有味道2.土豆片和藕片好吃3.适当放些酱调味更好吃4.要有一点锅底汤 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招。
咸鲜味 <60分钟 较低热量 初级入门 原来烤鱼这么简单,隔着屏幕就闻到了香味。
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【家庭版烤鱼的做法,家庭版烤鱼的家常做法】美食杰菜谱做
第一款：香辣烤鱼 1、准备所有烤鱼食材，我们选用常见的鲈鱼，准备好适量的葱姜蒜、花雕酒、烤肉酱、生抽、洋葱、小米椒、西兰花、黑胡椒、食用盐等。
简介 今天带来的是家庭版烤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。
步骤4 将腌好的鱼放进冰箱冷藏,我建议是尽可能地腌久些~比如准备晚上吃烤鱼,中午或早上就腌好放冰箱~时间紧的至少也要一两个小时 步骤5 闲着的时候就可以准备配菜了,没有要求,爱吃啥就放啥。
在烤鱼的过程中我们可以炒制酱料了，饱饱真是一个平平无奇的省时小天才！起锅烧油，在热锅冷油的条件下放入葱姜蒜，还有刚刚切好的小米辣，炒出香味，然后再放入一勺辣椒酱。
家庭版烤鱼的做法,家庭版烤鱼怎么做请看步骤:1.鱼洗净,剖开,铺洋葱放入烤盘2.葱,姜,白胡椒,孜然粉,辣椒粉,盐,糖,生抽,料酒腌制20分钟3.烤箱预热,放中层,上220℃,下180℃。