牛油果你们爱吃吗，牛油果怎么吃才好吃
小编相信现在的人对牛油果都肯定不陌生，但要是在以前大家的追求还是没有这么高端的。但是生活中也是有很多人不太喜欢吃，不知道怎么去吃才好吃。接下来小编就为大家来讲解一下牛油果怎么吃才好吃。希望看过的朋友们能喜欢上吃牛油果。
一、牛油果怎么吃
1.直接食用牛油果
将牛油果用清水洗干净剖开，去掉外面的果皮和里边的果核，然后直接食用就好了。这样吃牛油果的营养价值会得到充分吸收，对身体健康是很有好处的。
2.牛油果三明治
洗干净处理好牛油果，然后再把它捣成泥浆状涂抹在面包片上，再加一些日常三明治所需要的肉类和蔬菜，味道一点都不比外面面包店卖的普通三明治的味道差，而且还很营养。
3.牛油果奶昔
经常会在高档的西餐厅店里见到一种饮料，就是牛油果奶昔了，就是普通奶昔的做法，然后把食材换成牛油果。这样的饮料是非常健康的所以会被高档餐厅售卖。
4.牛油果沙拉
处理好的牛油果，可以切成一小块和各种蔬菜水果所混合搅拌，然后撒上沙拉酱、番茄酱等等。不仅味道很棒而且营养价值也很高。
二、牛油果营养价值
众所周知牛油果的营养价值是很高的，包含很多的纤维、氨基酸、维生素E等等的营养成分。在美国、日本等国家都是作为果类珍品的，现在也受大多高端人士所喜爱。牛油果可以为我们提供基本的能量，维护我们的身体健康。所以说适当的吃一些牛油果还是很不错的。
通过本文的介绍，相信大家对牛油果怎么吃，怎么才好吃应该有所了解了。而且还对其营养价值也进行了介绍，所以大家对这么有营养的食物还会抗拒排斥吗?其实时可以适当的食用的，可以拿来牛油果百吃。既不影响它的口感，也不会影响它本身的营养价值。
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这2种香椿做法被公认为最好吃的做法 你们赞同吗？
香椿真是现在为数不多的春季应季菜，香椿是春季特有的长在树上的蔬菜，每年的食用期也就在谷雨之前，名符其实的春菜！
香椿含有人体所需的几乎全部营养素，蛋白质、糖类、脂肪、各种维生素、矿物质等，特殊的香气经研究证实对很多种病菌都有抑制的作用。下面介绍香椿的2种做法，被公认为香椿最好吃的吃法！
香椿煎鸡蛋（其实鹅蛋更美味）
原料：香椿、鸡蛋、生抽、酱油、色拉油
做法：
1、新鲜香椿掐去老叶和根，取嫩尖部分洗净焯水，变绿即捞出控水切1CM左右碎段。
2、鸡蛋加生抽搅打均匀，加入香椿碎拌匀，炒勺加适量色拉油。
3、油热后倒入香椿转中火，煎至一面成型后翻面，鸡蛋金黄熟透盛入盘中。
香椿炒虾仁
原料：新鲜河虾仁、香椿芽、精盐、料酒、鸡蛋清、干淀粉
做法：
1、取新鲜虾仁300克，洗净，置碗内加精盐、料酒、鸡蛋清、干淀粉拌匀上浆；
2、取香椿芽100克，除去老枝，洗净后入沸水锅中焯一下捞出，用清水漂凉，稍挤水分，切成细末；
3、锅内舀入植物油烧热时，倒入上浆的虾仁划散，熘熟捞出沥油；
4、原锅留适量油烧热，倒入香椿末翻炒，加鸡汤、料酒、精盐调味，并用水淀粉勾薄芡，倒入虾仁，轻轻翻炒，出锅即成。
这两道菜在春季菜品中的地位你们赞同吗？