干豆腐的功效与作用
干豆腐含有大量卵磷脂,可防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。还有益于大脑的生长发育,可以增强免疫力,强身健体。
吃干豆腐的功效与作用主要表现在增强免疫力、调节血压、降低胆固醇、促进肠道健康等方面。
干豆腐里面还有很多的矿物质,可以补充钙质,对孩子和老人来说是非常好的。
干豆腐含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏; 3、干豆腐含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松。
六种人不宜吃豆制品
少吃或者不吃高脂食物 慢性肾炎患者会有高血压和贫血的症状,高脂肪的食物会增加动脉硬化和抑制造血功能,所以患有慢性肾炎的人不可以过多食用。
适宜吃的食物:主要是可延缓血糖、血脂升高的食物 Ⅰ、大豆及其制品:豆腐、豆浆、豆腐脑、豆腐乳、豆腐渣、豆耙饼、豆糕、豆油、豆豉、豆瓣酱、黄豆酱油、豆芽、豆腐干、腐竹、豆腐。
老年人不宜吃太多豆腐。豆腐富含蛋白质。一次吃太多容易导致消化不良、腹胀、腹泻。还会影响身体对铁的吸收。老年人本身消化能力弱,肾功能差。适量吃一点豆腐就好。
甲状腺功能亢进症患者、痛风患者、肾病患者、胃溃疡患者、风湿性关节炎患者、服用某些药物的患者这六种人不能吃豆腐。
不适宜吃豆制品的6类人群
蛋类只吃蛋白(蛋黄不吃) 5、坚果只吃未加工过的 6、不吃含有碘成分的保健品(包括各种复合维生素等,吃之前记得看清楚成分表~) 低碘饮食 适宜人群: ?
哪些人群不适宜吃豆制品呢?小编马上给大家解答。 1、胃炎 急性胃炎和慢性浅表性胃炎病人也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
但研究显示,食用豆类可能不会增加痛风发病风险,反而可能降低痛风发病风险[6] 。
但是我吃豆制品。豆腐，豆芽，我都吃。
急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。