糯米糖糕的做法
糯米粉 50g 面粉 50g 白糖 少量 黑芝麻 少量 方法/步骤 1 两种面粉混合,用开水把面粉烫好。
有些地方做糖糕喜欢用糯米粉,有些则是用面粉。糯米粉制作的糖糕,虽然软糯,但是很容易开裂。面粉做的糖糕同样可以达到这个效果,而且放久了也不会发硬。
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锅中倒入较多的食用油,油温6成热时,将糖糕放入锅中,中小火慢炸。11、炸制定型后,将其翻面炸制,反复翻面几次,直到糖糕炸制两面金黄即可控油捞出。
红糖糕怎么做
撒上红枣碎,放入鹅妈妈钛晶锅中水开上汽蒸30分钟左右;8、蒸好脱膜就可以上桌啦,家里的娃儿爱吃米糕,天气太冷懒得出去排队买,你就像我这样做,简单快手。
红糖和水放入小锅中,边煮边搅至红糖溶化,晾凉备用。2 将糯米粉、粘米粉、泡打粉放入大碗中拌匀,倒入红糖水。3 用筷子将米糊搅拌均匀。
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糯叽叽的红糖糯米糕,软糯香甜爆好吃😋无需烤箱,搅一搅、蒸一蒸就能搞定! — 🍃『食材』 糯米粉130克、纯牛奶100克、开水80克、红糖25克、玉米淀粉25克、红枣。
取一小碗,160g温水中化开红糖,搅拌均匀;然后加入酵母粉,搅拌均匀。 (面粉的吸水性不同,水的用量仅作参考,把握不好的朋友可先用一半的温度化开,后面再根据情况添加温水)。
家庭版红糖糍粑做法
【红糖糍粑】 [材料]:糯米粉200克,温水适量,红糖30克。 [制作步骤] 1、将糯米粉倒入碗中、少量多次地添加温水,揉成一个光滑不粘手的面团。
第9步、烧至红糖化开。第10步、把煎好的糯米饼放进去,用铲子不停的搅动,用铲子把红糖均匀的浇在糯米饼上,以防粘连粘锅。第11步、最后大火收汁。
今天教大家一种简单的家庭版“红糖糍粑”做法,香甜软糯超好吃,10分钟就学会,快来看看。 食材:糯米粉500克,红糖、白糖、蜂蜜、油适量。
今天就跟大家分享红糖糍粑最常见的做法,口感、口味不输饭店,外脆里糯,成本还很低廉,下面一起来看看吧。
准备一些红糖粉,取一勺倒入里面,再把它包起来,封口处要捏紧,否则红糖会露出来,然后把它搓成光滑的圆形,再搓成长条。