吃什么补充胶原蛋白(吃什么补充胶原蛋白最有效脸部)
20几岁开始补充胶原蛋白，到底有什么效果？
最好在20岁左右开始补充胶原蛋白肽，防止胶原蛋白流失过快。以后从皮肤状况就能看出区别。看温碧霞和她的同学。区别很大。一眼就能看出胶原蛋白是否充足。mmv挺好的。我最好的朋友介绍我。现在安利给了更多的朋友。
什么食物可以补充胶原蛋白？
胶原蛋白能为皮肤细胞提供结构支撑，是维持女生年轻美丽肌肤的必备物质。随着年龄的增长，体内的一些天然酶会分解胶原蛋白，随着身体自身合成胶原蛋白的减少，皮肤的紧实度和饱满度会逐渐降低，形成皱纹。所以爱美的女生总会想：我该怎么补充我的胶原蛋白？听简志军说：
补充胶原蛋白的食物：鱼和有色蔬菜。胶原蛋白的外层被一层脂肪膜包裹着，而富含omega-3脂肪酸的金枪鱼和三文鱼可以让脂肪膜更加坚固，从而为胶原蛋白提供更好的保护，为自身皮肤提供最好的结构支撑。
彩色蔬菜富含抗氧化剂，如西红柿、红辣椒、甜菜等。而且这些蔬菜都含有番茄红素。番茄红素可以帮助提高皮肤的胶原蛋白含量，同时可以为皮肤提供天然的防晒保护。
菠菜、白菜等深绿色蔬菜含有丰富的维生素C，可以加速胶原蛋白的生成。
其实通过正确的饮食补充胶原蛋白并不能直接看到明显的效果，但是只要坚持正确健康的饮食习惯，就可以从内到外改变自己。希望姑娘们永远年轻。
补充胶原蛋白，第一反应就是吃胶原蛋白！可以帮助拥有吹弹可破的皮肤，嫩滑柔软，年轻。女神的美妆秘籍！事实上，我很久以前就这么想了。通过膳食补充，吃货的福利！在享受胶原蛋白的代表猪蹄的时候，心里最美的就是觉得可以给自己一个很好的美容美体。顺便可以享受一顿美味的饭菜，心情也很舒畅。我反而没有关注过猪蹄给我带来的是不是好皮肤，虽然我的皮肤还不错。
吃胶原蛋白能得到胶原蛋白吗？
前面说过，吃富含胶原蛋白的食物，如猪皮、韧带、蹄子、鱼皮等。我们的皮肤胶原蛋白会得到补充吗？
但答案是否定的，因为吃进去的胶原蛋白不会“乖乖地变成”胶原蛋白，出现在我们希望它出现的地方，比如皮肤。
胶原蛋白，在被消化分解后，还得是最基础的原料，才能被人体吸收利用，然后才能在我们身体DNA的控制下合成所需的胶原蛋白。随着这一过程的完成，食品胶原蛋白发生了质的变化。可以理解为类似于带控水的阀门。不管阀门的一边有多少水(食物成分)，流出的永远是一股不算少也不算少的水流(身体需要的部分)。
我们体内吸收利用率高的蛋白质称为优质蛋白质。它们被我们的身体吸收后，成为我们身体合成胶原蛋白的原料。但是，我们喜欢的胶原蛋白不属于这一类，除非用其他食物来补充。所以假设只吃胶原蛋白，吸收利用率很差。从这个角度来说，胶原蛋白一点都不美。
如何通过食物补充胶原蛋白？
1.补充优质蛋白质
优质蛋白质是人体合成胶原蛋白的原料。所以食物中富含优质蛋白质的鱼、蛋、奶豆是对的。
2.维生素c
维生素C与胶原蛋白的合成有关。在缺乏维生素C的情况下，胶原蛋白的合成会受到阻碍，皮肤和血管壁的弹性下降，容易出现皮下出血。因此，为了获得足够的胶原蛋白，你应该吃足够的富含维生素的新鲜蔬菜和水果。吃生的蔬菜和水果是维生素C最好的来源，因为身体不能储存维生素C，所以每天都要补充。
需要注意的是，天然食物中的维生素C有这样的作用，但维生素C片加胶原蛋白没有。
3.激素水平的平衡
主要是雌激素的问题。好的皮肤需要良好的内环境，雌激素可以促进胶原蛋白的合成，平衡的内分泌雌激素水平可以使皮肤光滑、细腻、饱满。天生丽质真的是有一定道理的！平衡的荷尔蒙环境非常重要，尤其是对于爱美的女性。均衡的饮食，规律的生活方式，平和的心态，都有利于激素水平的平衡，尤其是不要节食减肥，非常容易打破内分泌平衡。
综上所述，如果想通过食物补充胶原蛋白，其实最主要的一点就是饮食要均衡，吃好每一餐的主食，蛋白质和大量的蔬菜水果，保持健康的体重和健康的生活方式。
作者简介：李和，注册营养师，高级技能公共营养师，九味健康学院一对一营养工作室及私人营养师二级讲师，四川民间康复医院主管护士，中国营养学会会员，四川省营养学会会员。[头条：李和说。微博：营养师李和。饭团：合力的营养快车。聊天直播间：李和老师
富含胶原蛋白的食物有很多，燕窝、花胶、猪蹄、鱼皮等天然食物最好，胶原蛋白粉、胶原蛋白饮料也随处可见。但如果真的能补充胶原蛋白，那就远远不如这几类食物了：
1.富含优质蛋白质的食物：
鸡蛋：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等鸡蛋是优质蛋白质的理想来源。建议每天吃一个煮鸡蛋。
牛奶：纯牛奶、羊奶、发酵酸奶也含有大量优质蛋白质，一般在3% ~ 3.5%。它也是优质蛋白质的最佳来源。建议每天喝300克牛奶。
瘦肉：主要包括家禽(鸡鸭鹅)的瘦肉、家畜(猪牛羊)的瘦肉、鱼虾等。优质蛋白质含量为15% ~ 22%，是优质蛋白质的良好来源之一。家禽最好不带皮吃，因为皮里含有大量脂肪。每天牲畜肉40-75g，鱼虾40-75g。
大豆：黄大豆、青豆、黑豆、豆腐、豆腐干等豆制品也富含优质蛋白质。每天15克大豆或等量的豆制品。
2.在胶原蛋白的合成过程中，除了优质的蛋白质，还需要一种重要的合成原料——维生素C。
富含维生素C的食物有：鲜枣、
猕猴桃、西兰花、草莓、苦瓜、菜心、菜花、紫甘蓝、橘子、橙子、柠檬、彩椒、西红柿、樱桃等。越新鲜的蔬果，维生素C含量越高。建议新鲜蔬菜每天300--500克，水果200--350克。
值得注意的是，维生素C比较娇贵，长时间浸泡、高温烹调、榨汁等操作方法都会使其损失惨重，所以要想多保留一些维生素C，水果建议直接吃，不要打成汁；蔬菜清洗时不要长时间浸泡在水里；烹调时不要高温煎炸爆炒，建议先焯水再快速炒制出锅。
胶原蛋白不能只靠补，开源节流很重要，做好防晒及充足睡眠都可以减缓胶原蛋白流失。年龄的增长、紫外线的伤害、环境的恶化、不规律的作息等都会加速胶原蛋白的流失，我们无法阻止年龄的增长、环境的恶化，但是减少紫外线的伤害及不规律的作息等方式是可控的。
作者：秦玉静，注册营养技师，国家二级公共营养师，衡膳学院讲师
很多女性非常在意补充胶原蛋白这件事情，尤其是广为流传的“多吃猪蹄养颜”一说，很多往往不那么愿意吃猪蹄的女性也为了美丽跟风用猪蹄来食补。
确实猪蹄中含有胶原蛋白，但是从食物转化为营养素，进行的消化吸收过程是漫长而复杂的。
关于猪蹄的一些真相：
猪蹄中确实含有胶原蛋白，但是想让其被人体吸收，那么首要的一个步骤就是消化。但是猪蹄里含有非常多的结缔组织，这种组织的结构非常致密，消化酶难以侵入，无法将其充分摄入体中，所以猪蹄是难以被人体消化的。
猪蹄属于不完全蛋白，与机体不吻合，我们都知道已经发现的人体用来合成蛋白质的氨基酸由20多种构成，并且其中有必须氨基酸和非必须氨基酸两类，对于必须氨基酸，我们必须通过食物摄取，无法在体内进行合成。
所以，食物中蛋白质所包含的氨基酸与人体所需的氨基酸，尤其是所需的必须氨基酸数量，种类，比例越“温和”越具有更高的营养价值。猪蹄中的蛋白质含量确实不低，可以达到22%，但很可惜的是这种蛋白属于不完全蛋白。
从另外一个角度来看，还要提醒大家的是，猪蹄里的胆固醇和脂肪含量非常多，如果过量食用，那么不但有长胖危机，而且还可能会诱发心脑血管疾病！
那么还有什么其他胶原蛋白丰富的食物可以美容呢？
这里需要纠正一个观念：人体食用胶原蛋白后，只有被分解为氨基酸或“肽”，才能被吸收进入血液。
被人体吸收后的氨基酸会重新编排重组，最终成为身体所需的蛋白质。所以吃下去的胶原蛋白是不会直接在脸蛋上显示出来的，只会为人体增加更多数量的氨基酸。
所以真正寻求美丽，我们需要从更多方面入手，例如：保证充足睡眠，营养均衡，适当护肤，多多运动。
胶原蛋白食物有哪些
胶原蛋白食物有动物皮、动物蹄等。
胶原蛋白是结缔组织的结构蛋白，属于糖蛋白一类，是筋腱、韧带等的主要成分。在水中加热即可溶解，故称胶原蛋白。主要由甘氨酸、脯氨酸和羟脯氨酸等组成，其中的羟脯氨酸可以在胶原蛋白分子内及分子间形成链结，引起结构方面的变化，这就是与衰老密切相关的交联学说。胶原蛋白属不完全蛋白，营养价值不很高，但对动物和人体皮肤、血管、骨胳、筋腱、牙齿和软骨的形成都十分重要，是这些结缔组织的主要基质
胶原蛋白广泛存在于一般蛋白质性食物中，如动物皮、动物蹄，特别是猪皮、猪蹄、驼蹄中的含量尤其丰富。然而，吃进去的胶原蛋白并不会为我们直接补胶原蛋白。事实上无论你吃了哪种富含蛋白质的食物，都会经过体内消化吸收形成氨基酸和小分子肽，这些氨基酸和小分子肽都可能会在皮肤的真皮层出现，都可能会被用于合成胶原蛋白。
本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核
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胶原蛋白是人体的皮肤、骨骼、肌腱、软骨、血管等组织的主要构成成分，被称为“骨中之骨，肤中之肤”。人体皮肤真皮层70%是胶原蛋白组成的，骨骼中有机物70%-80%是胶原蛋白。胶原蛋白可以作为组织的支持物，对细胞、组织乃至器官行使正常功能并对外伤修复有重大的影响，具有抗骨质疏松、美容、活化细胞机能、补血止血等作用。
根据有关的研究数据表明，鱼胶中含有大量的胶原蛋白，蛋白质的含量高达84.4%，含有甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸等20种常见的氨基酸，总氨基酸含量在72%以上，脂肪含量极低，只有0.2%左右，还含有丰富的矿物质和维生素等，具有极高的营养价值和保健功能。
人到25岁以后，人体内的胶原蛋白每年以一定的速度逐渐流失，到60岁时，皮肤的胶原蛋白含量下降到不足20岁时的1/4.胶原蛋白的流失，就会使皮肤变得松弛，出现皱纹、斑点、眼睛干涩、乳房下垂、干瘪，牙齿松动脱落，骨质疏松等，胶原蛋白缺乏时，伤口不容易愈合，对身体各组织和器官的功能也会造成严重的影响。
补充胶原蛋白不是一定要吃鱼胶的，还可以吃比如猪蹄、鱼皮、牛筋、猪尾巴、鸡爪等富含胶原蛋白的食物。
如果对鱼胶方面有什么疑问的，随时欢迎评论或者私信我交流！
没有食物能补充胶原蛋白，无论什么品牌的胶原蛋白，不管什么肽，什么分子，到了胃，最多就是蛋白，再转换为氨基酸。
人体的胶原蛋白需要蛋白质和vc参与合成
1.银耳
银耳属于温性食材，且富含植物胶原蛋白，对女性来说是很适合的保养零食了。平时食用还能有健脾开胃、滋阴润肺的作用。坚持吃下去，对于祛除脸部色斑也有一定效果，你不妨也试试。
2.鱼皮
生活中大多数人吃鱼的时候，都习惯将鱼皮挑到一边去，殊不知，你这是在浪费好食材。大家都知道鱼肉是富含胶原蛋白的，但你应该不知道，鱼皮中含有比鱼肉更多的胶原蛋白。跟其他部位相比，它的脂肪含量也最低，很适合想要保养得女性食用。
3.猪脚
提起美容的话，就不得不提起猪脚了。它也就是我们通俗说的猪蹄，虽然看起来很多肥肉，但脂肪含量其实比一般的肥肉要少得多，胶原蛋白却很丰富。经常食用能帮助我们保持皮肤的细嫩与弹性，女性朋友们可以适当食用一些猪脚，来对抗自身细胞的衰老。
4.豆类制品
事实上，豆类制品也是能帮助女性延缓衰老的，它所含有的植物蛋白，常吃也不会容易发胖。在延缓衰老的同时还能促进雌激素的分泌，是非常适合女性食用的“零食”。
那什么是胶原蛋白呢？
1．胶原蛋白是人体结缔组织极重要蛋白结构，是人体细胞的外基质成分，是人体皮肤、骨骼、软骨、眼晴、牙齿、肌腱、内脏（包括心、胃、肠、血管）的主要构成材料，成年人身体内约有3公斤胶原蛋白；
2．胶原蛋白有“骨中之骨，肤中之肤”的美誉！对人体器官支撑、机体保护起着重要作用，同时是修复损伤组织和伤口愈合的重要原料物质，对人体重要的运动系统（骨骼、肌肉和关节）也起着关键性保障（软骨中占75％、骨骼有机物占80％）。
3．胶原蛋白约占人体蛋白质总量30％，占人体皮肤72％的成分，主要存在于真皮层中；胶原蛋白在皮肤中构成了一张细密的弹力网，而且能够有效锁住水分，如支架般支撑着皮肤；对人体具有独特而重要的美容抗衰老功能（抗皱、保湿、防纹、塑身等）。
胶原蛋白为什么会流失呢？
人体衰老罪魁祸首：
胶原蛋白每年流失1.5％！
以及外界一些因素
补充胶原蛋白肽的十大好处
1、皮肤润滑有弹性
2、护养头发滋养有韧力
3、保护眼睛透明清亮
4、丰胸塑体态
5、改善睡眠
6、保护全身骨骼
7、保护内脏功能、抗过敏、防溃疡
8、恢复血管弹性
9、保护关节软骨
10、运动补充营养、瘦身
那么怎么选择胶原蛋白呢？
八大条件
一、原料来源安全
二、核心成分足量
三、添加剂量最高
四．吸收利用最好
五．生产企业顶尖
六、技术工艺权威
七．配方设计最优
八．口感调配最佳
北方人有一种美食是补充胶原蛋白的佳品――皮冻，是用猪肉皮熬制而成的制作方法网上都有，就是比较费时，费液化气，因为熬制时间较长。个人有一个懒人吃法，就是用豆浆机熬制，营养不差，就是口感没有嚼头。