蛋挞成本(蛋挞成本多少钱一个)
莫莉：一个打破十年收入不涨魔咒，半小时内将年终奖翻倍的投资探险家。
【蛋挞与投资】
假设一个家庭一周吃六个蛋挞，
每隔一周吃一次，大概25周，一共150。
下面，外卖打折4个蛋挞在20元，150个一年约750元。
下面，自己烤6个蛋挞，成本10元左右，一年150个250元左右。
消除蛋挞成本的三个步骤：从购买到自己烤。今年节省了大约2/3的成本。用投资增收。把节省下来的成本投入投资市场，用投资收益为你制作蛋挞成本。也许你觉得这一步不现实。你不是那种能在投资市场上赚钱的人。
其实你只需要能够按照基本的步骤和标准，选择能够给你带来稳定收益的资产进行投资，你就至少能达到超过通胀率水平的收益!
回到蛋挞，投资前面省下的成本，按照近20年的年平均通胀率水平估算收益。到目前为止，你几乎是免掉了74%的成本.
如果积累十年的投资呢？
不仅白吃了蛋挞，还微赚了一笔[666]
参加默丽的“十元训练营”，你会知道如何做到。
你不在乎的小钱可能会吞掉你的房子。孩子学校旁边有一家不错的连锁蛋糕店。这五六年来，每年都要充值很多次。
有空就去咖啡店点蛋糕、咖啡、沙拉。
可以说，“购买”给我们带来了便利和舒适，但如果你计算消费没错,这样平淡无奇的消费，它将相当于十几年后的你不仅“花掉了”一家星巴克，还“花掉了”它可能产生的收益。
走在财富自由的路上，你会心疼吗？
看看你放弃的钱。如果一周点五次外卖，一年大概要花一万块钱。
10年后，如果把今年吃的这些外卖投资进去，大概有4万元。
知道也没用，参加默丽的“十元训练营”，你会知道如何做到。.
你好，我是莫莉。
一个打破10年不增收魔咒，半小时年终奖翻倍的投资探索者。
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开一个蛋糕店需要多少成本？有什么建议？
开一家蛋糕店需要多少钱？A类小蛋糕西点店不请人自己做蛋糕(以10-20平米为例)。工资待遇：无房租：1500-3000元/月。装修：1000-2000元。税水电：450元/月。设备原材料：6000-12000元。设备包括：厨宝一楼两板电烤箱1580元，莫砺锋B20多功能搅拌机1580元。展柜440，工作台540，厨宝烤盘20 * 50=1000，打蛋器18*2=36，模彩烤盘50*6=300，24个花嘴35*2=70，高温手套27*2=54，葡萄牙蛋挞0.7*100=70。【装备8000元左右】输出：月入5000-8000元；总投资：2-3万元。B类中小蛋糕店自己做蛋糕，请几个帮手(或者自己家里人帮忙)。工资：1200-3000元/月，房租：3000-5000元/月，装修：2000-5000元，税，水电：680元/月，原材料：12000-23000元。设备包括：厨宝，两层，四台电烤箱，2688。厨宝不锈钢双门24层发酵箱1580，展示柜2000，冷藏展示柜3800，冰箱1500，鲜奶机1500，工作台540，厨宝烤盘20*100=2000，打蛋器18*4=72，模彩烤盘普通类50*6=300，24个花嘴。蛋形模具50个700元大小，量杯5kg 20元，刮刀2元，刮刀中号10元，铝转盘大92，12寸蛋糕平刀18，巧克力模具18*5=90，12生肖印象90，24巧克力模具120，圆形蛋糕圈20，110大小活动模具，冷却网15等。【设备18000元左右】产量：8000-16000元/月总投资：3-5万元。也可以投资5-8万左右在B类和c类之间的店铺。
你好，很高兴回答你的问题！
首先，我自己开了一家蛋糕店，去年12月刚刚开业。我可以给你一些建议。
我选择在自己的城市开店，这个城市是二三线城市。是个小县城，但是离北京近，消费还可以，但是县城有几家店！
我选择的商店在学校附近。店面租金一年3万，面积60平米左右。(不过在选址的时候，要先咨询市场监督管理局。有些地方规定比较严格，并不是所有地方都适合开蛋糕店。不要租完了还回去行政说地址不好，这样就麻烦了！)和蛋糕店比，面积不算小，也还可以，但是除了装修间和操作间没有太多空间！我选好店面后，会去市场监督管理局咨询店面装修，看看具体要求是什么，再根据具体要求装修，避免不必要的麻烦。装修完了不要过来检查，太麻烦了！
告诉我们我们的要求。我感觉几乎一切都应该是一样的。可以借鉴一下~
首先蛋糕店要有裱花间，要有单独的制作蛋糕的房间，对卫生有严格的要求。我住的地方要求开放式厨房，这意味着顾客可以从外面看到里面的情况。所以需要一个大的透明玻璃进行隔断，然后在玻璃上需要一个开口，就是用餐出口。用餐出口必须有推拉窗，不用时必须关闭。然后墙面要求是自下而上用白瓷砖。装修房里有一台内置式挂机空调。请记住，必须挂机。我一开始也没在意，买了个便携空调，但是检测不合格，被重装了！需要1-2个水槽，可以根据自己的需求设置操作台，比如消毒柜、冰箱、垃圾桶等！
装修室外必须设置洗手池。在进入装饰房间之前，你必须洗手。还有红外线消毒灯，也设置在装修房门口。还有一个更衣室。我没有地方做更衣室，就直接用挂钩。
还有装修房以外的操作间，可以随便分开。除了各种设备，设备需要花的钱比较多，还有一个就是蛋糕展示台等。这也是比较贵的一款！我在网上看过款式，找人做的。价格会比网上卖的少，但不可能那么精致。所以如果买的话，尽量从网上订购。东西看起来很美！柜子也就1-2万左右，剩下的就是设备了。如果你不介意，你可以买一个二手的，价格是新的一半。
个人观点，希望能帮到你！
费用因城市而异。一般县级市场40万，地级市80万，省会城市更多。
第：号建议
1.产品先好吃。如果你有自己的技能，而且你的技能很优秀，你就成功了一半。如果没有一技之长，很难招到人。不如加入。
2.位置比门面大。位置很重要，但不仅仅是门面大。学校内及周边位置，商业街，大型综合体，我观察的大型小区门面都不错。一些小商店比大商店赚更多的钱。
3.营销活动和服务同样重要。现在蛋糕店的服务都差不多。区别在于营销，比如会员卡、会员生日蛋糕、家庭蛋糕年卡、节日活动等等。
4.装修风格大于档次。装修越高，光洁越重要。
5.服务人员形象大于推荐。想办法找几个漂亮的服务员。如果做不到，不如用化妆来修饰她们，而不是拼命介绍。
6.不断更新品种。除了店内的经典款，最好每两个月推出2.3款新品，消费者会厌倦的。新意味着新工具。
7.符合国家要求，各种证照齐全。
祝你生意兴隆。
正如开蛋糕店的人所说
首先，如果你想添加
盟的话，加盟费肯定是少不了的
第二，蛋糕店最大的成本就是店面的转让费和租金，这部分费用根据城市和地理位置而定。还有如果让中介帮忙挑选店面的话，还需要一笔抽成。
第三，店铺装修和设备。根据装修风格，设备采购新旧程度和品牌的不同，一般占据开店费用的20-40%左右。建议像醒发柜，和面机，展示柜，收银机等这种要求不高的机器可以选购二手，烘焙炉很重要，建议采购新的。
第四，最后就是营业执照，员工招聘，原料采购以及员工招聘等在开店过程中占比比较小头的费用了。
综上所述，如果除去加盟费和转让费的话，装修+设备+前期原料宣传等费用大概在12万-15万左右吧。
还有一些建议
第一，店铺选址很重要，店铺选址很重要，店铺选址很重要！
重要的事情说三遍，因为我开店失败就是因为选址不当。
第二，店铺慢慢找，千万不要着急。最好找没有转让费用那种，现在店铺转让费太高，当时我开店的时候转让费占了我开店费用的30%，导致开店成本大幅度增高，经营压力巨大。。。
第三，前期最好能节省的就先节省，不要把开店预算一下用完，以后店开起来后还有很多需要改进的，再慢慢添置也不迟。
第四，如果你想一个人开店，最好建议找个靠谱的兄弟或者亲戚帮你。开蛋糕店需要早出晚归，一个人真心累。我开店一年，每天坚持早上5点去开门卖三明治等早点，一直坚持到晚上9点关门（员工是不会那么早出晚归的，加班费付不起呀）。
投资有风险，往谨慎。希望我的
首先，楼主给出的概念是一点都不清楚的哦，这个店需要开在什么位置，是不是品牌加盟店，是自己做师傅还是雇佣他人，规模和人员情况，这些都不明确的情况下，单纯的问开一个蛋糕店需要花多少钱，是给不出非常明确地概念的哦。
正所谓问题问的越详细，得到的答复才能越准确哦。
奉劝楼主一句，开个烘焙蛋糕店，哪有看着那么美好！温暖的背后，总是有很多细节的努力。是否曾经幻想开一家温暖的烘焙店，柔和的灯光下，用甜美的微笑和美妙的香气迎来送往，
其实没有那么容易。它不仅需要你对烘焙有热情有情怀， 还需要你做严谨的市调，做好选址， 需要你筹措资金，做好精密的预算。 需要你懂得技术、懂得设备、懂得制作，还需要懂得统筹团队。
开一家心意的蛋糕店，所花的心血大于生产一份蛋糕，需要源源不断的投入精力和心血。赋予蛋糕生命力，一家店会因为有生命而充满朝气。
有关资金的准备，每个人在不同的城市，定位的不同，肯定会有所不同。在这里无法笼统的告诉大家，开一家到底需要多少钱。但是前期可以根据你想开什么样的店（例如是一家烘焙蛋糕店还是一家烘焙蛋糕店+饮品的综合门店），先做一张预算表，把所需设备分类列出来，统计资金总量并预留10%预备金，得出总投资额。为什么要预留预备金呢？一个店铺从开业到收回成本，一般是需要运营三个月到半年以上（不要相信一开业就赚钱的加盟套路，有也是极少部分），在此期间通过调整，店铺才会慢慢持续盈利，所以预留10%的启动预备金来作后盾，是必不可少的。接下来在装修、店铺租金、人工等都无法省下来的环节死抠会让所有人都非常辛苦。在烘焙店，设备会占主要的支出（可以采取租借、贷款、亲戚借钱，合作融资、买卖二手等模式），尽可能减少店铺中的固定资产，毕竟实体店铺是以现金为王。PS：特别注意预算中的房租一项，大部分都是按季度交付房租的，但是做预算时，需要预留三个月年房租外加三个月押金等费用。（图片是我现在运营的品牌为案例分享）
很大几率会赔其实开店最关键的是头仨月和接下来的两年：头仨月，一炮走红。如果没打响第一炮，接下来也不好过。开店，除了看得见的投资，手里最好还要有相应的钱应急，最好是投资多少，备用多少。至少，你要打出开店头两年一分不挣的打算，还不能影响你家人的生活。按题里给的信息，我都怀疑你开店后有没有钱进原材料一般对外行人，我都劝：别跳坑，跟你看到的和想的完全不一样。
一个蛋糕店五年从业经验者的经验分享，希望对你有所帮助！
1.设备投资，烤箱，发酵箱，和面机，打蛋机，冷冻冰柜，奶油机，烤盘，裱花间设备，冷饮奶茶设备等。约为3万元以上，高级设备约为5万左右。
营业展示物品有，慕斯蛋糕风冷柜1万左右，中岛面包柜1万左右，边柜5000左右，餐盘夹子柜1000左右，其它展示架约2000元，收银台1000左右，桌椅2000左右。空调投入两台一柜式，一壁挂式约1万元。总约为4万左右。
2.装修投入，差别较大。县级一般投入2万左右，豪华翻倍。市级投入一般5到10万，豪华10到30万。
3.房租费用，县级3到5万，市级10万以上。
4.人员工资成本，一般县级3人，市级以上5人。工人工资看各地方水平定。
5.原料流通资金约1万左右。
综上所述，小店投入在10万以上，较好的至少二三十万元以上了。以上是我的经验分享，关注【你的烘焙生活】，谢谢！
要看多大规模的蛋糕店。
我家一个亲戚旁边有一家店，原来生意不是太好，也就是五六个平方，后来有一个外地人租去开了蛋糕店，他就把烤箱放在店里，然后基本上没有什么装修，就卖那种最简单的蜂蜜蛋糕，生意也非常好，他出租算下来5万块钱就能够开业了。但他开业的一个前提是他在店旁边租了一间老房子，专门用来进行前期的蛋糕加工。
如果是上了规模的蛋糕店，那么三四十万都不一定拿的下来。首先是店铺面积至少要三四十平方吧，同样的面积也同样需要同样面积的蛋糕制作间。然后就是各种设备加上装修以及聘用人员，没有三四十万，估计是拿不下来的。
因为不用请员工，你的前期支出大概分三大块：
1.一年的房租和装修预算
2.设备和原料
3.流动资金
先说房租，以我家乡所在的北方县城为例，稍微不错的位置40平方的街铺，大概一年租金4万左右（我们那边很多都是一年交一次房租或者半年），装修可以包给设计公司，小地方估计1000块每平方就能装修的很不错了，蛋糕店的装修蛮关键的，装修上不要太节省，40平方预计4万以内（因为厨房区域装修和卖场装修价钱不太一样）
所以一年的房租和装修大概在8万以内
设备和原料部分，做蛋糕最贵的设备是 烤箱一台 冷冻、冷藏冰箱、蛋糕展示柜、打蛋机、奶油打发机等和一些小工具，如果不买贵的，全部买国产品牌（新南方等国产）基本就在2万多，如果买稍微好点的（三麦 新麦 三能等）价钱会贵一倍左右，如果再有钱买进口设备价钱更贵（日本 法国的设备都是用起来最爽的）。再说原料，第一次进全部的原料也是一笔不小的开销，安佳黄油一箱要1000多，淡奶油一箱也要200多，香草荚一包几百块，进口幼砂糖 面粉每包也要几百块，做蛋糕的原料都很贵，预计一万以内
还有一部分流动资金必须要有的，开店前期做活动推广需要钱，刚开始生意不好也需要前撑着进货买耗材等等预计3万左右也差不多，做蛋糕店需要坚持一段时间才会有稳定客源，当然是在你口味性价比都在线的情况下。
8万+3万+3万=14万，也就是在一个小县城开一家小型蛋糕店最低需要这么多，我也是根据以前的印象大概算了一下，仅供参考
现在开蛋糕店也不那么好开了，我是16年就没开蛋糕店啦，16年到现在我觉都不太乐观，当然我是开的小店，三个人就搞定，现在竞争太激烈，稍微有点名气的店都扎堆往乡镇上挤，毕竟现在人们的生活水平都提高了，买东西也都讲究品牌。尽管他的产品口味不那么好，他的店面大，装修漂亮，显得有档次，人家进去消费就觉得有面子。
开蛋糕店看你开多大的店，店铺位置，人流量，这些是基本因素，当然，如果你产品过硬，口碑做出来了，服务质量跟得上，如果你都占全了，开个八九平米的店，还是要花个大几十万差不多吧，首先我们说硬件，如果地段位置好，房租肯定贵的，再就是装修你至少要中高档吧，房租加装修柜台，货柜，起码得花三到四十万左右，再就是设备，你起码要两台烤炉，一台双开门发酵箱，一台三相和面机（一次和二十来斤面粉）打蛋机开始先来一台，卧式双温冰柜两台，裱花间空调少不了，鲜奶机，再就是用具之类的，总共如果全新的得三四万，建议可以去二手市场看看有合适的话比买新的要省点。有时候运气好买二手的也能买到好东西，因为有好多都是八九成新，开业前原材料一万差不多。
当然看你是在哪里开店，一般市区的话，大品牌很多，县城稍好点，想我们县城，如果好地段的房租也挺贵，四五十个平方一年也得二十万左右，虽然是山城小县城，消费还是可以，大店的生日蛋糕十寸要218，十二寸298而且还不好吃，因为它在我们这开比较早，现在整个县城可能有三十几家店。口味不怎么样，但人家在这是老大，重庆来了大连锁店都搞不赢他。
最后建议你，起步不要太高，可以先在发展得比较好的小镇上开，还是要地段，人流量大，位置显眼，定价不要太高，装修中档一点，清爽明亮点，也可以靠近学校，至少一天小货都好卖，不要急，看准点，我就把我的经历分享给你到这里。希望你顺丰风发财！
开个蛋糕店需要多少投资？
首先这个问题不够科学，蛋糕店有大有小，装修有好有一般，设备大小丶产能丶型号，产地等不一样，价格悬殊较大，所以，问题提的太笼统不好准确回答，一般来说投资一个小型蛋糕店，前期投资5万右应该行。