家常炸酥肉的做法教程
调料：盐，生抽，料酒，白糖，植物油，淀粉，面粉，白胡椒粉，花椒粉。
【炸酥肉的家常做法】 第一步、首先将买回来的里脊肉用清水清洗一遍,放到盆中,加入足量的水,浸泡10分钟,时间到后,将其捞出来,切成大小均匀的条状放到碗中,加入蛋清,胡椒粉,味精。
我国很多地方都有炸酥肉的传统习俗，比如常见的有湖北、四川、云南、贵州、山西、陕西、河南，江西等地。
做法步骤：第1步、肉丝切好，放入盐鸡精十三香生抽和鸡蛋少许油腌制30分钟。第2步、倒入生抽搅拌放入面粉搅拌至无颗粒。第3步、锅里倒油，油热五六分就可以下锅炸了。
炸酥肉的做法窍门
我最爱的还是炸酥肉✨它外焦里嫩的,肉嫩不柴真好吃🍀每次做的炸酥肉都会被我吃大半儿😍✨炸酥肉想要好吃还是有些小窍门的😊只要学会了这些小窍门🍀你也能炸的非常好吃。
炸酥肉 原料：猪梅花肉、鸡蛋、面粉、淀粉、泡打粉、生抽。做法步骤：第1步、猪梅花肉洗净切条。第2步、加蚝油、盐、生抽、十三香，再加点植物油，抓匀，腌制半小时以上。
炸到颜色变成焦黄色，即刻倒出， 沥油备用。沥干多余的油后，即可起锅装盘。
香喷喷的炸酥肉。 小窍门 炸肉一定要两次复炸,它才酥香可口。 吃时可以撒椒盐辣椒面调节口味,这个本身是原味的,只放了一点盐,如果你喜欢辣也可以腌制时加一点辣椒面,都可以。
炸酥肉的家常做法大全
酥肉是北方过年过节和冬季必不可少的一道半成肉品,一次可以做很多,放在冰箱里,蒸着吃、做烩菜、涮火锅,都是不错的选择。
做法步骤：第1步、肉丝切好，放入盐鸡精十三香生抽和鸡蛋少许油腌制30分钟。第2步、倒入生抽搅拌放入面粉搅拌至无颗粒。第3步、锅里倒油，油热五六分就可以下锅炸了。
现在我们开始腌制切好的猪肉,盆中放入葱姜末,食用盐,酱油,料酒,花椒粉,花椒粒,然后用手抓拌均匀腌制大约半个小时备用。
【下厨房】炸酥肉栏目为您推荐炸酥肉做法大全,炸酥肉怎么做好吃技巧分享,炸酥肉最正宗的做法和炸酥肉家常做法推荐,更多炸酥肉的简单做法就来下厨房。
做法步骤 1、准备五花肉、鸡蛋、淀粉、面粉 2、猪肉切成半指长的条状，我选的肉是五花肉。
炸酥肉怎么做酥脆好吃
四川过节了,餐桌上必有的菜就是炸酥肉和炸苕圆,看吧,老人公又给我们做了好大一袋,但是要热的才更好吃更酥脆,试试一锅多用的东菱多功能空气炸锅可不可以把它炸得更好吃呢。
锅里倒入适量油,开中火,油温3成热时,下入肉条炸,把肉炸至成型以后,控油捞出来。
炸酥肉怎么做酥脆好吃，今天分享炸酥肉的做法。
、首先炸酥肉用啥肉要选对，一定要选择五花肉。