糖尿病是生活中常见的慢性病之一，是一种复杂的代谢系统疾病。近年来，糖尿病在世界和我国的发病率呈上升趋势，因其难以治愈并有多种急慢性并发症，严重威胁着人们的健康。因此，如何控制血糖成为糖尿病患者最关心的问题，也困扰着广大糖尿病患者。糖尿病患者长期服用降糖药，容易导致靶器官钝化，严重影响治疗效果。血糖往往波动较大，有时还伴有许多副作用，如胃肠道反应、体重增加、乳酸酸中毒等。因此，糖尿病患者渴望副作用小、血糖控制效果好的药物。有传言说，把玉米须泡在水里可以治疗糖尿病。一时间，许多糖尿病患者趋之若鹜。这就是科学？还是迷信？这里的分析如下：
玉米须是否真的可以降糖？
玉米须又称棒子毛，是禾本科玉米的花柱和柱头。《滇南本草》指其味甘，性温，阳明胃经。可用于治疗妇女乳头肿胀，或儿童吹，或睡压，乳汁不通，肿痛，畏寒发热，头痛疲倦。《岭南采药录》记载了玉米须猪肉汤治疗糖尿病。近年来，一些临床药理研究表明，玉米须中含有总黄酮、黄酮类、皂苷类等成分，能够降低血糖。其中玉米须总黄酮可通过抗氧化、抑制-葡萄糖苷酶、胰岛素样作用、抗炎等途径防治糖尿病，并可对抗血小板聚集、微血管病变等糖尿病并发症。玉米须总皂苷具有抗氧化、清除自由基、抗糖基化、抑制-淀粉酶、促进胰岛细胞分泌等作用。通过降低血糖、调节血脂、改善胰岛素水平和糖耐量，可有效预防和治疗糖尿病。玉米须多糖的降血糖作用主要体现在降低肝糖原，促进骨骼肌、脂肪和肝脏对糖的利用。促进降血糖激素和抑制降血糖激素；保护胰岛细胞；调节糖代谢酶活性等。总之，玉米须确实对糖尿病有降血糖和改善症状的作用。
玉米须是否能替代降糖药物？
虽然各种研究证明玉米须有助于降血糖，但用玉米须代替降血糖药物是绝对不可能的。玉米须泡水只能是一种辅助治疗，糖尿病患者也要去正规医院进行专业治疗。临床研究表明，在饮食和运动疗法的基础上，采用玉米须煎剂治疗初诊二型糖尿病，可降低空腹血糖、餐后2小时血糖和糖化血红蛋白，达到预期的血糖控制目标，并改善临床症状，疗效确切。另外，有研究者采用玉米须汤结合西药治疗79例二型糖尿病，取得了满意的疗效。
糖尿病应该如何防治？
糖尿病治疗的目的是缓解症状，最大限度地降低长期并发症的风险，因此必须严格控制糖尿病的血糖水平。非药物疗法(饮食干预、体育锻炼和控制体重)是血糖控制的基石。饮食干预主要包括控制总热量、合理膳食、少量多餐、高纤维饮食、清淡口味等。另外，药物治疗是必不可少的。关于降糖药的选择，要综合考虑糖尿病的类型、体重、肥胖、血糖控制、并发症等因素。
总结
大量研究表明，玉米须中的多种成分可以参与降血糖，玉米须确实有一定的降血糖作用。但是，糖尿病绝不可能只靠某种“神奇”的食物就能治愈，也绝不能因为偏信某种食物的“神奇”效果而放弃正常的饮食控制、运动和药物治疗。当然，如果在采取正常饮食控制、运动和药物治疗的同时，饮用玉米须水进行辅助治疗，可能会收到意想不到的降血糖效果。
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玉米须泡水喝有哪些功效？
我先问你，你吃玉米的时候，会留着玉米须吗？直接扔掉就太可惜了。
作为玉米的花柱和柱头，玉米须有特别好的功效。水肿、排尿困难、乳汁不通的人都用玉米须，效果很好。
比如泡在水里。
将约50克的玉米须用水冲洗两次，放入杯中，加入开水，盖上杯盖，闷几分钟后泡茶。对糖尿病、高血压或因肝硬化引起的排尿困难、肾炎水肿和腹水的人有好处。
如果想要更好的效果，用水煎服，早晚各喝两次。如果汤是凉的，喝之前先热一下。
除此之外，玉米须除了泡水，还可以做成汤。
比如玉米须炖猪胰。
将玉米须30克、猪胰脏150克加水煎煮40分钟，加入适量配料，取汤饮用。每日1-2次，10天为一个疗程。
猪胰味甘、性平，清肺热、胃热，可治口渴等症。而玉米须能利尿、止血、健脾胃，《现代实用中药》则表示对“肾病、水肿病、糖尿病等”有效。因此，烹饪猪胰腺和玉米须可以有效控制糖尿病患者的血糖。
需要注意的是，这种汤要连续服用才有效果。
一般都是把玉米须泡在水里喝吗？留言~21
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