美食团购平台
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预制菜|当团购变成餐饮热门的时候,预制菜会不会成为餐饮下
在中午的下单点餐高峰时段,有了预制菜的帮助,商家不需要再起早贪黑洗菜切菜、杀鸡宰鸭,三分钟可出餐,大大提高了外卖出餐的效率。
说起预制菜，近两年来，其风越刮越大，俨然已经成为餐饮行业的超级风口，同时也成为百姓餐桌上的新宠。再加上的支持和冷链物流的高质量发展，促使预制菜市场越发繁荣。
2022年4月,江苏省餐饮行业协会发布《预制菜点质量评价规范》团体标准;2022年11月,重庆市市场监督管理局发布预制菜生产经营《落实食品安全主体责任二十条》;今年1月。
数据显示,广东共15家预制菜概念上市企业,上半年净利润总额81.23亿元,同比去年增加0.72亿元;江苏共8家,上半年净利润总额7.73亿元,较去年同期的-0.57亿元相比,强势增加了7.16亿元。
4月27日，由江苏省餐饮服务标准化技术委员会、江苏省餐饮协会牵头的《预制菜点质量评价规范》团体标准发布；5月16日，广东省预制菜产业联合研究院发布首批7项预制菜团体标准；5月17日。
热门餐饮项目
奶茶店在近几年成为了餐饮行业中的一大热门项目。
小吃行业作为餐饮业的一个分支，具有投资小、利润高、创业门槛低等特点，成为了众多创业者的首选。
显而易见,热卤是2021年最炙手可热的餐饮投资项目之一,带火了热卤赛道,更多的热卤新品牌也开始层出不穷。
当下最火的餐饮项目有哪些?这几个项目不要错过,均是在餐饮服务市场当中,人气相当火热的,一起来看看:1、火锅;2、甜品;3、麻辣烫;4、快餐;5、奶茶。